LEMBERONA - Genuss mit gutem Gewissen
Diese Bio-Produkte entsprechen garantiert den höchsten Qualitätskriterien nach FAIRTRADE und bereiten maximalen Gaumengenuss. Unsere Familie, Bertagnoli, hat ihre Wurzeln in der Landwirtschaft, betreibt über vier Generationen Mühlen und Schälmühlen in Herzogenburg und Krems (die Vereinigten Schälmühlen in Herzogenburg) und beschäftigte sich traditionell intens
iv mit der Veredelung und dem Vertrieb von landwirtschaftlichen Produkten. Der Ausbau und die Entwicklung zum weltweit agierenden Bio- und FAIRTRADE-Betrieb Lemberona erfolgte unter der aktuellen Geschäftsführung der der gebürtigen Austro-Usbekin Elmira Bertagnoli. Durch ihre Abstammung und ihr Selbst-Verständnis für Kulturen, sie gehört zur ethnischen Minderheit der Krimtartaren, bringt sie enormes Feingefühl für die Bedürfnisse und Anliegen der Bio-Kleinbauern und deren Lebensumstände ein. Dieser familiäre, faire Umgang mit unseren Produzenten unterscheidet Lemberona von den Mitanbietern und macht diese Produkte so wertvoll. Innovation heißt für uns: Durch den steten und engen Kontakt zu unseren Partnern werden laufend neue Ideen geboren, faire Produkte kreiert und schonende Verfahren in Produktion und Verarbeitung umgesetzt. Was versteht Lemberona unter ehrlicher, kompromissloser Qualität? Wir kennen unsere - nach strengen Kriterien - ausgewählten Bio-Bauern persönlich, gleichgültig auf welchem Fleckchen Erde sie leben. Denn nur optimale Klima- und Bodenverhältnisse, langfristige Beziehungen und direkter, ständiger Kontakt garantieren kompromisslos die besten Rohstoffe und die Vollkommenheit unseres Sortiments. Jedes unserer Produkte lässt sich - in seiner gesamten Fair-Handels-Kette - vom Anbau bis zum Konsument lückenlos nachverfolgen. Wir handeln mit Produkten, aber wir verhandeln nicht beim fairen Preis unserer Lieferanten. Und der spürbare Wandel im Konsumverhalten gibt uns Recht! Mit gutem Gewissen genießen, ist durch eine Vielzahl an Kontrollen, unsere beste Bio-Qualität und den damit verbundenen Umweltschutz gewährleistet. Green Level – Warum soll man Lemberona Produkte kaufen? Wir verwenden ausschließlich echte, gentechnikfreie, saubere Lebensmittel, ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatz von Öl, Hefe, Lecithin oder Salz. Unsere Verpackungen sind zum größten Teil aus veganen Folien, stickstoffbefüllt (zur Qualitätssicherung) und wiederverschließbar. Die Laserreinigung - vor dem Abfüllvorgang - garantiert, dass Sie nur das in unseren Produkten finden, was auch außen drauf steht und sonst nichts. Bei Produktmischungen wird immer auf den höchstmöglichen FAIRTRADE-Anteil aller Ingredienzien Wert gelegt. Für unsere Österreich-Schiene gilt: Regionaler Anbau und Einkauf schont nachhaltig die Umwelt, unterstützt unsere heimischen Erzeuger und sichert dadurch Arbeitsplätze. Somit bleibt durch unsere Philosophie die gesamte Wertschöpfung im Land. Wir stellen nur Produkte her, von denen wir auch selbst überzeugt sind und die auch uns schmecken! Zertifizierungen – Was unternimmt Lemberona zur Qualitätssicherung? Selbstverständlich haben wir uns - als international, aber auch regional agierendes Unternehmen - unsere hohen Qualitäts- & Hygienestandard nach IFS (Internationaler Food Standard), HACCP/GMP, Austria Bio Garantie, Fair Trade Flo-cert sowie nach ISO 9000 zertifizieren lassen. Als eines der wenigen heimischen Unternehmen sind wir durch den Oberrabbiner der israelitischen Kultusgemeinde, Paul Chaim Eisenberg, koscherzertifiziert. Pölten - als einer von wenigen heimischen Betrieben - von der Österreichischen Zöliakie Gesellschaft zertifiziert glutenfrei. Wir sind Mitglied der World FAIRTRADE Organization und unterwerfen uns freiwillig den strengen Kriterien. Wo kann man Lemberona Produkte kaufen? Lemberona verfügt über ein breites Sortiment an FAIRTRADE- und glutenfreien Produkten. Die biologisch zertifizierten Lebensmittel im Trockensortiment wie zum Beispiel: Bio Nüsse (natur, geröstet und schokoliert), Bio Trockenfrüchte, Bio Trockengemüse, Bio Fertigkochmischungen, Bio Gewürze, Bio Hülsenfrüchte, Bio Tiefkühlfrüchte, Bio Blüten oder Bio Säfte, ... finden man im gut sortierten Fachhandel, in Reformgeschäften, im Lebensmitteleinzelhandel sowie im Onlinehandel. Bei den Kunden sehr gefragt: unsere Bio-leben Linie mit Getreide- und Sojaprodukten, Hülsenfrüchten sowie Ölen und den neuen, innovativen Bio-Snacks, die in der ersten Pielachtaler Waffelmanufaktur - nach alter Bäckertradition - erzeugt werden.
