Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Donnerstag 11:30 - 14:00 18:30 - 23:00 Freitag 11:00 - 14:00 18:30 - 23:00 Samstag 18:30 - 23:00

Restaurant Herzig

Name: Restaurant Herzig
Address: Schanzstraße 14, Wien, 1150, AT
Telephone: +436641150300
Price range: ££££

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Restaurant Herzig

Restaurant Herzig
Sören Herzig

18/06/2026

DINNER WITH FRIENDS
23. August | 18:00 Uhr | Herzig

Hannover trifft Wien.

Gemeinsam mit Tony Hohlfeld vom Jante bringen wir zwei Küchen, drei Michelin-Sterne und vier Hände an einen Tisch – für einen Abend, den es so nur einmal gibt.

6 Gänge
Wine Pairing oder alkoholfreie Begleitung
€ 355 pro Person

Ein Abend. Zwei Köche. Drei Sterne.
Jetzt über den Link in der Bio reservieren.

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DINNER WITH FRIENDS
August 23rd, 18:00 – we wait for you at Herzig.

We welcome 2 star chef Tony Hohlfeld from Hannover to Vienna. Together with him we will guide you through the culinary journey created by 2 chefs, 3 stars, and 4 hands.

6 courses.
Wine or Non-alcoholic pairing.
€355 per person.

Don’t miss it.
Bookings are available through the link in bio.

11/06/2026

TROUT [en croûte]
Cucumber · Passion fruit · Jalapeño

09/06/2026

KUMQUAT GIMLET

Citadelle Gin • Italicus • Kumquat Cordial

06/06/2026

There are moments at the table that stay with you.

For many, A5 Wagyu is one of them.

Its unique texture and remarkable depth of flavour make every bite unforgettable.

A special product, prepared with care and served in the Herzig way.

08/05/2026

Many nations. One stage. One cocktail.

Inspired by the spirit of Eurovision Song Contest 2026, we brought together flavors from across Europe into a single glass.

French cognac & champagne, Scandinavian aquavit and Austrian verjus — different origins, one harmony 🥂

Available exclusively during Eurovision week at Restaurant Herzig in Vienna.

02/05/2026

Morels season opened.

TURBOT
Morels • Truffle • Watercress • Oxtail

22/04/2026

REPOSADO SOUR

Tequila Reposado • Aperol • Orange Fresh

12/04/2026

7 Years of HERZIG

7 years of passion
7 years of growth
7 years full of encounters, emotions, and unforgettable evenings

What started as an idea has become a place shaped by people — by our team, by our guests, by all the shared moments that have defined this journey.

We have learned to constantly reinvent ourselves, to question what we do, to stay courageous while remaining true to our signature. Every dish, every menu, every evening is part of this story.

Thank you to everyone who has been part of this journey — from day one or just recently. Without you, HERZIG would not be what it is today.

Here’s to the next chapters.

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Maybe this and then I. Englisch:

7 Jahre HERZIG

7 Jahre Leidenschaft
7 Jahre Entwicklung
7 Jahre voller Begegnungen, Emotionen und unvergesslicher Abende

Was als Idee begonnen hat, ist heute ein Ort geworden, der von Menschen lebt – von unserem Team, von unseren Gästen, von all den gemeinsamen Momenten, die diesen Weg geprägt haben.

Wir haben gelernt, uns ständig neu zu denken, uns zu hinterfragen, mutig zu bleiben und gleichzeitig unserer Handschrift treu zu sein. Jeder Gang, jedes Menü, jeder Abend ist Teil dieser Geschichte.

Danke an alle, die uns begleiten – seit Tag eins oder erst seit kurzem. Ohne euch wäre HERZIG nicht das, was es heute ist.

Auf die nächsten Kapitel.

11/04/2026

Greetings from Max – the rôtisseur of our kitchen. Coming from Burgenland, he joined the Herzig team in May of 2025 and has played a great role ever since. Dedication to work is definitely his strength.

Favourite vegetable?
- Mushroom
Most watched movie?
– The Wolf of Wall Street
What’s always in your fridge?
– Butter and Parmesan

📸 by

Adresse

Schanzstraße 14
Wien
1150

Öffnungszeiten

Mittwoch	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Donnerstag	11:30 - 14:00
	18:30 - 23:00
Freitag	11:00 - 14:00
	18:30 - 23:00
Samstag	18:30 - 23:00

Telefon

+436641150300

Webseite

http://www.restaurant-herzig.at/

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