Bolena Restaurant - Weinbar - Partyraum

27/06/2026

Zum mittlerweile vierten Mal dürfen wir bei der Gault&Millau Genussmesse kochen – und die Vorfreude ist riesig!

Für uns Köche ist diese Veranstaltung eine ganz besondere Plattform. Sie bietet die Möglichkeit, unsere Leidenschaft, unser Handwerk und unsere Gerichte einem interessierten Publikum zu präsentieren und sich mit großartigen Kolleginnen und Kollegen auszutauschen.

Ein herzliches Dankeschön an Gault&Millau für das erneute Vertrauen. Wir freuen uns auf einen genussvollen Tag, viele inspirierende Gespräche und darauf, euch am 13. September in der Ottakringer Brauerei begrüßen zu dürfen.

Wir sehen uns auf der Genussmesse

26/06/2026

Salatherz | Panko | Bergkäse | Schnittlauch

Sommer auf dem Teller. ☀️🌿

Knackiges Salatherz, knuspriger Panko, würziger Bergkäse und frischer Schnittlauch – leicht, aromatisch und genau das Richtige für warme Sommertage.

Ein Gericht, das Frische und Genuss perfekt vereint.

25/06/2026

Wir nutzen den Sommer nicht nur zum Genießen, sondern auch zum Vorbereiten.
Wenn Gemüse, Obst und Kräuter in voller Pracht wachsen, wird eingelegt, eingekocht und haltbar gemacht. So holen wir uns ein kleines Stück Sommer in die Vorratskammer – für die kälteren Monate und gemütliche Genussmomente.

24/06/2026

19/06/2026

Sommerdrinks, die glücklich machen. 🍹☀️

Ob spritzig, fruchtig oder erfrischend leicht – unsere Drinks sind die perfekte Begleitung für warme Tage und lange Sommerabende im Bolena.

Auf den Sommer, auf gute Gesellschaft und auf Momente, die in Erinnerung bleiben. ✨

19/06/2026

Wenn alles still wird und nur noch das Gericht zählt. Konzentration auf den Punkt gebracht.

09/06/2026

Ein Tisch voller Drinks, Lachen und schöner Erinnerungen. 🍸✨

Genau dafür lieben wir die Abende bei Bolena.
Kommt vorbei und stoßt mit euren Lieblingsmenschen auf die schönen Dinge im Leben an. 🥂

13/05/2026

Im Mai wird’s bunt & frisch – wie unsere Gerichte 🌿🍷
Der Chef startet noch entspannt mit einem Glas Wein…
und plötzlich übernimmt die Küche. 😄
Frisch, saisonal und ein bisschen zu gut, um nur „einmal kurz probieren“ zu bleiben.
Spoiler: bleibt’s eh nie.

11/05/2026

Einfach mal abschalten & genießen. Wir kümmern uns um den Rest. 🥂

Ein kühler Spritzer, gute Gesellschaft und ein Abend, der genau richtig ist.
Im Bolena geht’s nicht nur ums Essen – sondern ums Ankommen, Zurücklehnen und Genießen.

09/05/2026

Muttertag im Bolena 💐
Zeit, mal Danke zu sagen – mit gutem Essen, einem Glas Wein und ganz viel gemeinsamer Zeit.

Und seien wir ehrlich:
Mama freut sich über einen Tisch im Restaurant wahrscheinlich mehr als über Blumen. 😉
Also nicht vergessen: rechtzeitig reservieren!