Hildegards Refugium

22/10/2026

Zeit für Tee … natürlich in Hildegards Refugium, dem feinen Teehaus in Wiener Neustadt.

03/10/2026

25/09/2026

❤️

13/09/2026

Haben Männer wirklich Angst vor Matcha? 🍵

Ein aktueller Artikel im „Standard“ greift einen absurden TikTok-Trend auf: Männer, die sich angeblich genieren, einen Matcha Latte zu bestellen, weil grüner Tee als „unmännlich“ gilt. Bei uns im Teehaus „Hildegards Refugium“ können wir darüber nur schmunzeln – denn echter Matcha begeistert bei uns Männer wie Frauen gleichermaßen.

Wer Matcha für ein oberflächliches Lifestyle-Accessoire oder „flüssigen Rasenschnitt“ hält, kennt die wahre Kraft und Tradition dahinter nicht:

Das Elixier der Samurai & Zen-Mönche - Lange bevor es Social Media gab, nutzten japanische Zen-Mönche und Samurai-Krieger Matcha vor der Meditation und dem Kampf. Ihr Ziel: Unerschütterlicher Fokus, mentale Klarheit und innere Ruhe.

Echte Handwerkskunst statt Fake-Matcha - Der oft kritisierte „bittere Heugeschmack“ stammt von billigen Massenprodukten. Echter Matcha durchläuft einen hochkomplexen Prozess: Wochenlange Beschattung der Teepflanzen, sorgfältige Selektion der feinsten Blattgewebe und extrem langsames Vermahlen auf traditionellen Granitsteinmühlen. Das Ergebnis ist feinstes Umami statt Bitternis.

Kraftpaket für Hirn & Körper - Die einzigartige Kombination aus langanhaltendem Koffein und der Aminosäure L-Theanin sorgt für messerscharfen, ruhigen Fokus – komplett ohne das nervöse Zittern oder das anschließende Tief von klassischem Kaffee. Dazu liefert er eine der höchsten Konzentrationen an zellschützenden Antioxidantien weltweit.

Getränke haben kein Geschlecht – sie haben Qualität. Verstaubte Klischees sollte man lieber ignorieren. Überzeugt euch doch einfach selbst davon, wie authentischer Matcha wirklich schmeckt und wirkt.

Kommt vorbei in unser Teehaus „Hildegards Refugium“ und holt euch euren Fokus ab! 🌿

Warum gelten manche Getränke als typisch männlich? Es wird Zeit für einen Cosmopolitan, und zwar ganz unironisch

28/08/2026

Abendstimmung im Teehaus ✨🌙

c) Brandauer

21/08/2026

04/08/2026

Wiener Neustadt geht durch den Magen – und Hildegards Refugium ist mit dabei.
Ich freue mich sehr und bin auch ein wenig stolz, dass unser feines Teehaus eine der fünf Stationen des neuen Wiener Neustädter Kulinarikpasses ist.
Für 15 Euro führt der Pass auf einen genussvollen Spaziergang durch die Innenstadt – mit ausgewählten Kostproben bei uns im Teehaus Hildegards Refugium, der Café-Konditorei Ferstl, Villa Maria, dem Café-Restaurant-Bar Witetschka und der Konditorei Köller.
Bei uns wartet natürlich eine feine Begegnung mit der Welt des Tees auf euch. Dazu gibt es einen Sticker für den Sammelpass und eine Postkarte, die ein Stück der Geschichte unseres besonderen Hauses erzählt.
Der Kulinarikpass ist ab sofort beim Infopoint in der Herzog-Leopold-Straße 21 erhältlich und ab dem ersten Besuch 30 Tage lang gültig. Die Kostproben können von Dienstag bis Samstag zu den jeweiligen Öffnungszeiten eingelöst werden.
Eine wunderbare Gelegenheit, Wiener Neustadt neu zu entdecken, sich durch die Innenstadt treiben zu lassen und dabei vielleicht auch ein wenig in unsere Stadt zu verlieben.
Alle Informationen:
www.wieneralpen.at/wiener-neustadt/kulinarikpass
Hildegards Refugium – das feine Teehaus in Wiener Neustadt

Wenn es stimmt, dass Liebe durch den Magen geht, greift man in Wiener Neustadt zu dem neuen Kulinarik-Pass.

01/07/2026

Boah! So als Teewanderer, Teeladenbesitzer, Fotograf, Delegierter zum Wirtschaftsparlament ... da gibt es echt genug zu tun - und trotzdem: Ich möchte unsere feinen Teesorten auch online zum Kauf anbieten! Viel Zeit hab ich nicht um den Shop aufzubauen. Aber hier ist meine ganz persönliche Challenge: zumindest 5 feine Teesorten pro Woche in den Shop stellen. Haltet mir die Daumen, dass das klappt. 😅

(Nehm' auch aufmunternde Aufrufe dankend entgegen).

Entdecken Sie unsere exquisiten Teesorten

26/06/2026

Tee des Tages in Hildegards Refugium: Puerto Rico - Früchtetee mit, typisch für Puerto Rico, Geschmack nach Pina Colada.