01/11/2026
আমি আসলে আচার বানানো তে তেমন এক্সপার্ট না, ১ রকম ভাবেই পারি সেটা দিয়েই সব চালিয়ে দি।
তবে সিজনের খেজুরের গুড় দিয়ে আমি সব আচার বানাই, এতে আচারের কালার + গ্রাণ অসাধারণ হয়। 😋
গুড় শুধু আমি বিক্রি করিনা নিজেরা বাসাই খাই এবং আচারের জন্যও কিছুটা এক্সট্রা রেখে দি প্রতিবার নিজের জন্য।