Bij de Moemoe

31/10/2026

❤️ WAT EEN AVOND BIJ DE MOEMOE! ❤️

Ons buffet ‘De Tafel van de Moemoe’ was alweer een schot in de roos! 🥰

Een gezellige, goedgevulde zaak, heerlijke gerechten uit grootmoeders keuken en vooral… héél veel blije gezichten! ❤️

De fantastische reacties die we gisteren mochten ontvangen, doen ons enorm veel plezier. Want daar doen we het voor: mensen samenbrengen rond een tafel vol lekkers, met de pure smaken van vroeger. 🍲

Een dikke MERCI aan iedereen die erbij was! 🥂

🍂 MAAR… DE MOEMOE HEEFT ALWEER IETS WILD IN PETTO! 🦌

Op vrijdag 27 november gaan we helemaal uit ons dak met ons volgende buffet:

🌲 DAAR WORD JE GEHEEL WILD VAN! 🌲

Een heerlijk wildbuffet boordevol herfstige smaken, hartverwarmende gerechten en natuurlijk die typische Moemoe-toets!

🍽️ Vrijdag 27 november
💶 € 55 per persoon
⚠️ OPGELET: NU AL 50% VOLZET!

Wil je erbij zijn? Wacht dan niet te lang, want de plaatsjes vliegen de deur uit!

📍 Bij de Moemoe – Stationsstraat 1, Bornem
📞 Reserveer tijdig!

Bij de Moemoe
Authentiek. Puur. Samen. Familiaal. ❤️

30/10/2026

❤️ ONS BUFFET "DE TAFEL VAN DE MOEMOE" IS VANDAAG VOLZET! ❤️

Wat een heerlijk gevoel! 🥰 Alle plaatsjes voor ons buffet Tafel van de Moemoe zijn vandaag ingenomen. Dankjewel voor jullie enthousiasme!

Maar geen paniek! 😉

🍂 Dit weekend zijn er nog enkele plaatsjes vrij!

Kom gezellig aanschuiven en geniet van de heerlijke gerechten van onze Moemoe. Met liefde bereid, boordevol smaak en vooral… lekker genieten in een warme, familiale sfeer! 🍽️❤️

📞 Reserveer tijdig, want de plaatsjes zijn beperkt! www.bijdemoemoe.be/langskomen

❤️ Bij de Moemoe – Stationsstraat 1, Bornem

Puur. Samen. Familiaal.

28/10/2026

De laatste stoelen geraken gevuld! U kan nog RESERVEREN tot morgenavond! Twijfel niet, maar geniet!

www.bijdemoemoe.be of 0474 61 05 28

Thuiskomen in de huiskamer van de moemoe, of liever een avondje in de goei kamer?
Genieten van pure authentieke keuken, samen met iedereen, familiaal, gezellig met de lach en de zwans.

26/10/2026

❤️ “Dat zou ik nog eens willen eten… maar voor twee personen begin ik daar niet aan!”

Een pot konijn die rustig pruttelt, ossetong in madeirasaus, een heerlijke vol-au-vent… Die gerechten van de Moemoe smaken toch altijd naar meer. Alleen vraagt het thuis best wat werk.

Op vrijdag 30 oktober doen wij het kookwerk. Jij schuift gezellig aan ons buffet "De Tafel van de Moemoe"! 🥰

We beginnen met tomatensoep met ballekes, met een kannetje room erbij om zelf toe te voegen.

Daarna geniet je van ons warme buffet:
🍴 Vispannetje met smeuïge puree
🍴 Huisgemaakte vol-au-vent
🍴 Konijn met bruin bier
🍴 Ossetong in madeirasaus
🍴 Gehaktschotel parmentier met wittekool

Met lekkere garnituren en de volle smaak van onze huisgemaakte fonds. Want daar steekt de Moemoe met plezier haar tijd en liefde in. ❤️

En natuurlijk sluiten we zoet af:
🍫 Chocolademousse
🥄 Rijstpap met bruine suiker
🍎 Appelgebak met Elixir d’Anvers

📅 Vrijdag 30 oktober
💶 €40 per persoon — soep, warm buffet en dessertbuffet inbegrepen. Dranken apart. Normale menukaart is die dag niet beschikbaar.
📍 Bij de Moemoe · Stationsstraat 1, Bornem

❗ Reserveren is noodzakelijk. Het aantal plaatsen is beperkt.
📩 Stuur ons een privébericht om je tafeltje vast te leggen.

Met z’n tweetjes, met vrienden of met de familie: kom proeven van vroeger en genieten van nu.

Puur. Samen. Familiaal.

Thuiskomen in de huiskamer van de moemoe, of liever een avondje in de goei kamer?
Genieten van pure authentieke keuken, samen met iedereen, familiaal, gezellig met de lach en de zwans.

22/10/2026

🍂💨 **LAAT DIE HERFSTSTORM MAAR KOMEN… BIJ DE MOEMOE IS HET LEKKER WARM!** ❤️🍷

Buiten giert morgen misschien de wind om de oren, maar binnen bij de Moemoe? Daar wachten de warmte, de gezelligheid en vooral… de heerlijke geuren uit onze keuken! 🥰

Want vanaf morgenavond zijn we er weer, met een gloednieuwe menukaart vol hartverwarmende herfstsmaken! 🍁

En geloof ons… de Moemoe heeft niet stilgezeten!

De afgelopen dagen werd er volop gesneden, gebakken, geroerd, geproefd en vooral héél veel geprutteld. 👩‍🍳

Want weet je wat het geheim is van een écht lekker gerecht?

**DE BASIS!** ❤️

🐟 Een heerlijke huisgemaakte visfond
🐂 Een krachtige rundsfond
🦌 Een rijke, intense wildfond
🐔 Een zachte, smaakvolle kippenbouillon

Allemaal zelfgemaakt, met verse ingrediënten, uren geduld en een flinke scheut liefde!

Geen poedertjes, geen gemakkelijke binnenweggetjes… gewoon koken zoals de Moemoe dat graag doet. Lekker ouderwets, met respect voor het product én voor de smaak!

En dat proef je in onze sauzen, onze ragouts en al dat lekkers dat straks op jullie bord verschijnt. 😋

🍄 **EN WAT HEEFT DE HERFST NOG MEER IN PETTO?**

Denk aan een heerlijke Italiaanse ragout van everzwijn, botermalse varkenswangetjes, risotto met pompoen en boschampignons, gerookt hert, witloof in den oven, konijn met bruin bier, hertenkalf Grand Veneur,... en nog zoveel meer lekkers om van te watertanden!

🍷 Dus laat die wind maar waaien, die regen maar kletteren en de blaadjes maar rondvliegen…

**Bij de Moemoe brandt het licht, staat de keuken klaar en is er altijd plaats voor een flinke portie gezelligheid!** ❤️

Kom lekker binnen, schuif de voetjes onder tafel en laat de herfst buiten maar even zijn gang gaan.

**Vanaf morgenavond verwelkomen we jullie weer met open armen!** 🥰

Dikke knuffel van de Moemoe! ❤️

*Bij de Moemoe… waar de herfst buiten mag stormen, maar binnen alleen de smaken dat doen!* 🍂

25/09/2026

Bij de Moemoe hebben we één overtuiging diep in ons DNA zitten: iedereen moet samen aan tafel kunnen genieten. Van hetzelfde eten.

Klinkt logisch, hé?

Tot er iemand mee aan tafel zit die ziek wordt van bepaalde ingrediënten. Niet omdat die persoon moeilijk wil doen. Niet omdat hij of zij “iets anders” wil. Gewoon omdat het lichaam beslist heeft: dit lukt niet.

En dan vinden wij dat eten nog altijd iets moet blijven wat mensen samenbrengt.

Daarom koken we Bij de Moemoe zoals we zelf graag eten:
PUUR. Met echte smaken en authentieke gerechten.
SAMEN. Zodat zoveel mogelijk mensen gewoon hetzelfde kunnen eten.
FAMILIAAL. Want eten smaakt nog altijd het best aan een gezellige tafel. ❤️

En dat verhaal stopt niet aan de deur van ons restaurant.

Met NOMAIA brengen we diezelfde filosofie nu verder. Vanuit dezelfde keuken van Bij de Moemoe maken we kant-en-klare maaltijden die binnenkort via winkels en online hun weg vinden naar tafels in heel Vlaanderen.

En jawel… ook praktisch zijn we er stilaan helemaal klaar voor. 🚐
Ons gekoeld transport is voorzien, zodat we NOMAIA verder kunnen uitbouwen en onze gerechten veilig en vers op hun bestemming krijgen.

Dus binnenkort misschien ook bij u thuis.

Genieten. Samen. Iedereen. Zonder zorgen.

Dat is Bij de Moemoe.
En dat is NOMAIA. 💛

Sommige stappen voel je meteen. Dit is er zo één. 🚐💛

Vandaag haalden we onze nieuwe koelwagen op — een belangrijke investering en een cruciale schakel in de verdere groei van NOMAIA.

Na het succes bij Comarkt Humbeek, waar onze producten een sterke verkoopsratio neerzetten, en dankzij de toenemende interesse uit heel Vlaanderen, zijn we klaar om onze volgende stap te zetten.

Met NOMAIA willen we maaltijden maken die vertrouwd, warm en lekker zijn. Gerechten die je met plezier op tafel zet voor je gezin, familie of vrienden.
Al onze maaltijden zijn glutenvrij, zodat mee genieten ook echt mee genieten wordt.

Deze koelwagen brengt dus niet alleen onze maaltijden van punt A naar punt B. Hij brengt ook ons verhaal verder. Naar nieuwe winkels. Naar nieuwe klanten. Naar nog meer tafels in Vlaanderen.

Dankjewel aan Toyota Garage Pauwels in Bornem voor de uitstekende service en de heel fijne samenwerking.

We kijken er enorm naar uit om verder te groeien. Samen. 💛

23/09/2026

🍂🚨 MOEMOE SLAAT ALARM: NOG 8 PLAATSEN! 🚨🍂

Vrijdag is het zover: onze Septemberoogst! ❤️
De potten staan bijna klaar, de Moemoe is haar pollepel al aan het opwarmen… en we hebben nog exact 8 stoelen vrij.

Op het buffet? 😋
🍗 Parelhoen
🐟 Kabeljauw op een bedje van prei
🍐 Krieltjes met peer, noten & jonge sla
🍂 Heerlijke warme septembergarnituren
🍐 En perenmousse met speculoos om het af te leren!

€45 p.p. – 100% glutenvrij ❤️

⏰ Reserveren kan nog tot morgenavond!
Daarna doen we het boek toe, gaat de Moemoe de keuken in en is het gedaan met zagen. 😂

👉 Nog 8 plaatsen. Wie schuift er vrijdag mee aan?

📞 0474 61 05 28

Bij de Moemoe
Puur. Samen. Familiaal. ❤️

18/09/2026

🍂 DE SEPTEMBEROOGST KOMT ERAAN! 🍂

De reservaties lopen vlot binnen, maar de Moemoe heeft nog enkele stoelen vrij op vrijdag 25 september. En ge weet hoe dat gaat bij ons… vol is écht vol. 😉

Verwacht een rijkelijk buffet met de smaken van het seizoen: parelhoen, kabeljauw op een bedje van prei met saus apart, krieltjessalade met peer, noten & jonge sla, heerlijke herfstgarnituren en als zoete afsluiter perenmousse met speculoos. 😋🍐

🍽️ Septemberoogst – €45 p.p.
📅 Vrijdag 25/09 vanaf 18u30
❤️ 100% glutenvrij

Kom met honger. De Moemoe heeft geoogst. 😂🍂

📞 Reserveren: 0474 61 05 28

11/09/2026

🍂 DE SEPTEMBEROOGST BIJ DE MOEMOE 🍂

De zomer is stilaan haar valies aan ’t pakken…
maar ons Moemoe? Die begint nog maar pas te oogsten. 😏

Op vrijdag 25 september zetten we de tafels weer vol voor onze Septemberoogst. Een rijkelijk buffet met al het lekkers dat september ons geeft. En ja… ge moogt al efkes in de potten komen kijken. 👀

Wat komt er onder andere aan?

🐟 Gerookte zalm met rode biet & appel
🍖 Terrine van de Moemoe met appel-uienconfituur
🍺 Varkenswangetjes in donker bier met appel & tijm
🍄 Parelhoen met boschampignons & dragonroom
🐟 Kabeljauw op een bedje van gestoofde prei met beurre blanc
🥕 En natuurlijk een ferme lading van onze oogst: knolselder, pastinaak, pompoen, krieltjes…

En dan komt ons Moemoe nog met iets nieuws op de proppen. 😇

🍎 Apfelstrudel van de Moemoe met een toets van Elixir d’Anvers.
Jawadde. We hebben hem zelf nog maar bedacht en we hebben er nu al goesting in. 😂

En omdat één dessert géén dessert is:
🍐 Perenmousse met glutenvrije speculoos.

Vrijdag 25 september – €45 p.p.
🍽️ Koud + warm + dessertbuffet
🌾 En zoals altijd bij de Moemoe: alles volledig glutenvrij.

De Griekse avond zat vol, dus wacht deze keer misschien niet tot Wim moet zeggen: “Inge… we zitten vol.” 😂

👉 Reserveer tijdig. www.bijdemoemoe.be/langskomen

De zomer zwaait af. De Moemoe schept op. ❤️