Callistino

Callistino Ambachtelijke koffiebranderij te Brasschaat. Dé specialist koffiemachines voor de regio Antwerpen

10/04/2026

☕️is altijd een goed idee, het toestel dat bij u past nog beter!
Is het tijdens en 4 uurtje met een lekker taartje erbij of gewoon voor de gezelligheid. Wat moet een mens nog meer hebben!

Soon available!
01/04/2026

Soon available!

Een goed kopje begint hier.Kom langs en proef zelf.De J10 en Z10 staan klaar in demo voor morgen, zaterdag 28 Maart.Enke...
27/03/2026

Een goed kopje begint hier.

Kom langs en proef zelf.
De J10 en Z10 staan klaar in demo voor morgen, zaterdag 28 Maart.

Enkel morgen: extra voordeel bij aankoop van een JURA-toestel.

👉 Doorlopend welkom

Deze week kregen we versterking van stagiair Ruben tijdens zijn blokstage, en dat hebben we geweten.Koffiebestellingen k...
14/03/2026

Deze week kregen we versterking van stagiair Ruben tijdens zijn blokstage, en dat hebben we geweten.
Koffiebestellingen klaarmaken, lotnummers voorzien, webshoporders beheren, verzendlabels maken, leveringen doen, pallets ontvangen, nieuwe producten labelen, klanten bedienen, kassa, facturatie… Ruben kreeg meteen een stevige kennismaking met het reilen en zeilen in de zaak.

Veel ineens, absoluut, maar ook heel veel bijgeleerd op korte tijd. Mooi om zoveel inzet, leergierigheid en enthousiasme te zien. Bedankt voor je hulp deze week, Ruben!

☕ Koffie van de Maand: Rwanda – Rutobwe Women Coffee 🇷🇼Deze verfijnde 100% Arabica wordt geteeld door meer dan 700 vrouw...
13/03/2026

☕ Koffie van de Maand: Rwanda – Rutobwe Women Coffee 🇷🇼

Deze verfijnde 100% Arabica wordt geteeld door meer dan 700 vrouwelijke koffietelers in Rwanda. Samen combineren ze vakmanschap met sterke gemeenschapswerking.

In de kop: frisse citrusnoten met zachte chocoladetonen en een mooie, evenwichtige nasmaak.

Perfect voor espresso, filterkoffie of slow coffee.

📍 Nu verkrijgbaar bij Corbello & Callistino 250g – €12,50 | 500g – €24,50

Vandaag even geen koffiebonen ☕Wel paleizen, markten en tempels.🕍In Mysore begonnen we bij het indrukwekkende Mysore Pal...
23/01/2026

Vandaag even geen koffiebonen ☕

Wel paleizen, markten en tempels.🕍

In Mysore begonnen we bij het indrukwekkende Mysore Palace. Zoveel details dat je ogen bijna moeten “cuppen” om alles te vatten.

Daarna Devaraja Market. Bergen bloemen, specerijen, fruit en groenten. Geuren die in lagen binnenkomen. Kleuren die bijna schreeuwen. En ja… als koffiebranders kijken we toch automatisch naar rijpheid, versheid, intensiteit. Smaak begint altijd bij het product zelf.

Op Chamundi Hill even vertragen. Uitzicht over de stad, tempel boven ons, markt beneden. Contrast. Net zoals in een goede koffie.

Vandaag geen dus bonen in de hand, maar wel heel veel smaak.

Deze had u nog te goed.Gisteren bezochten we A Planter’s Daughter op Hiregudda Estate. Het verhaal achter dit project is...
22/01/2026

Deze had u nog te goed.

Gisteren bezochten we A Planter’s Daughter op Hiregudda Estate. Het verhaal achter dit project is bijzonder: een dochter van de plantage die bewust koos om terug te keren naar oorsprong, met één duidelijke ambitie — koffie maken op het hoogste kwaliteitsniveau, zonder toegevingen.

Geen volume-denken, maar precisie. Selectie op het veld, aandacht in de verwerking, focus op traceerbaarheid en smaak. Een uitgesproken filosofie die je proeft in het kopje.

We waren de eerste groep die zij officieel mochten ontvangen. De zorg waarmee alles was voorbereid — van ontvangst tot tasting — sprak boekdelen.

Aansluitend bezochten we de wet en dry mill van Allana Coffee. Indrukwekkend om te zien hoe gestructureerd elke stap in de verwerking wordt opgevolgd. Van bloesem tot export: kwaliteit is hier dagelijkse praktijk.

Wat we hier zien en proeven, scherpt ook onze blik als brander. Het herinnert ons eraan hoeveel werk en keuzes voorafgaan aan elke koffie die uiteindelijk bij ons in de brander terechtkomt.

Met dank aan




Deze week in India voor een studiereis met het Koninklijk Verbond van Koffiebranders. De eerste dagen stonden in het tek...
19/01/2026

Deze week in India voor een studiereis met het Koninklijk Verbond van Koffiebranders. De eerste dagen stonden in het teken van kennismaken met Bangalore: van de indrukwekkende Bull Temple en de groene oase van Lalbagh Botanical Garden tot het historische Tipu Sultan Palace.

Maar natuurlijk draait deze reis vooral rond koffie. Tijdens een stadswandeling ontdekten we hoe koffie hier evolueerde van koloniale traditie tot een hedendaagse koffiecultuur met eigen microbranders, gespecialiseerde bars en een sterke lokale identiteit.

Vandaag volgden de inhoudelijke bezoeken: cuppen bij de Coffeeboard Ofindia, gesprekken met exporteur Allanasons en een ontmoeting met TATA Coffee. Interessante uitwisselingen over oorsprong, kwaliteit en de realiteit van koffieproductie in India.

Veel luisteren, proeven en bijleren. Precies waarvoor we hier zijn.

Met dank aan voor de organisatie van deze studiereis.

Deze week in India voor een studiereis met het Koninklijk Verbond van Koffiebranders. De eerste dagen stonden in het tek...
19/01/2026

Deze week in India voor een studiereis met het Koninklijk Verbond van Koffiebranders. De eerste dagen stonden in het teken van kennismaken met Bangalore: van de indrukwekkende Bull Temple en de groene oase van Lalbagh Botanical Garden tot het historische Tipu Sultan Palace.

Maar natuurlijk draait deze reis vooral rond koffie. Tijdens een stadswandeling ontdekten we hoe koffie hier evolueerde van koloniale traditie tot een hedendaagse koffiecultuur met eigen microbranders, gespecialiseerde bars en een sterke lokale identiteit.

Vandaag volgden de inhoudelijke bezoeken: cuppen bij de Coffeeboard Ofindia, gesprekken met exporteur Allanasons en een ontmoeting met TATA Coffee. Interessante uitwisselingen over oorsprong, kwaliteit en de realiteit van koffieproductie in India.

Veel luisteren, proeven en bijleren. Precies waarvoor we hier zijn.

Met dank aan voor de organisatie van deze studiereis.

Geniet tot 31/12 van mooie geschenken bij de aankoop van een nieuw espressoapparaat van Jura! Vanaf de S8 serie krijg je...
26/12/2025

Geniet tot 31/12 van mooie geschenken bij de aankoop van een nieuw espressoapparaat van Jura! Vanaf de S8 serie krijg je er 3 jaar garantie bovenop! Te interessant om te laten liggen! Elke dag van de week genieten van een smaakvolle koffie. We geven de uitleg van A tot Z en lekkere koffie zodat u meteen kan starten.

Adres

Bredabaan 309
Brasschaat
2930

Openingstijden

Maandag 09:30 - 12:30
13:30 - 18:00
Dinsdag 09:30 - 12:30
13:30 - 18:00
Woensdag 09:30 - 12:30
13:30 - 18:00
Donderdag 09:30 - 12:30
13:30 - 18:00
Vrijdag 09:30 - 12:30
13:30 - 18:00
Zaterdag 09:30 - 18:00

Telefoon

+3236530868

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Callistino nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen