Café des spores

13/04/2026

Saumon au miso blanc, portobello rôti, orge perlé 🌱
White miso salmon, roasted portobello, pearled barley 🌿 📸 🙏

16/03/2026

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14/03/2026

Discover our Teriyaki Portobello, generously grilled and glazed with homemade Teriyaki sauce, paired with tender marinated mackerel and tangy, fruity tomato chutney. A burst of textures and flavors that perfectly blends earth and sea ! ✨

18/02/2025

🍽️ SALLE PRIVATIVE 🍽️
Vous êtes un groupe de plus de 8 personnes et souhaitez réserver une table chez nous ? Profitez de notre forfait all-inclusive les mardis, mercredis et jeudis soirs !
🍴 Menu 3 services 🍷 2 vins en accord 💦 Eaux ☕ Café ou infusion

Contactez-nous pour plus d'informations et réservez dès maintenant !

14/02/2025

16/01/2025

Échine confite et laquée, sauce diable, gratin de pommes de terre fondant à la truffe, poêlée de Maitake / Candied loin lacquered with devil sauce, melted potato gratin with truffle, pan-fried Maitake 🔥💥

06/01/2025

HAPPY NEW YEAR ✨ ✨✨
Nous sommes de retour le mardi 7 pour vous accueillir à nouveau et partager de bons moments avec vous en 2025 ❤️🍄 À très vite !

08/12/2024

Gaufre de pomme de terre, Pleurotes rôties, panais aux oignons caramélisés / Tartare de boeuf, sauce raifort, Shimeji marinés 😋💥

15/01/2024

Enjoy the Season with our famous Porcini mushroom cheesecake, roasted hazelnut, caramel. Come try our Signature dessert every evening from Tuesday to Saturday. ✨ Restaurant Café des Spores. 🍽️ cuisine faite maison et de Saison 📍103 chaussée d’Alsemberg, 1060 Saint-Gilles, Belgique

02/01/2024

BONNE ANNÉE ! Cette année encore, le Café des Spores compte bien vous surprendre avec des recettes plus originales et gourmandes les unes que les autres 🍄

✨ Restaurant
🍽️ Cuisine faite maison et de saison
🕛 Du mardi au samedi
📍 103 Chaussée d'Alsemberg, 1060 Saint-Gilles, Belgique