Charlie's Bar & Restaurant

08/07/2026

𝐑𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐬𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐭𝐞𝐚𝐦𝐛𝐮𝐢𝐥𝐝𝐢𝐧𝐠 🤩

On a profité de notre repos pour notre traditionnel teambuilding. L’occasion pour toute l’équipe de se retrouver en dehors du restaurant ☀️

Au programme :

👕 Découverte des goodies de Charlie’s autour d’un verre
🍀 Marche trappiste jusqu’au point de vue de la Croix à Bohan, où un invité surprise nous attendait
🎶 Garden improvisée dans le centre de Bohan
🏠 Séjour au Gîte le Sautou
🍗 Baignade, barbecue, mais surtout le match Belgique - Sénégal 🇧🇪

Merci à toute notre équipe pour son travail tout au long de l’année 🤩

Tout le monde est reboosté : place à la saison 🤩

On vous attend dès demain aux horaires habituels +32 479 70 56 46

Pour voir et revoir la chute du boss → à 23 secondes 🤪

01/07/2026

☀️ 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥’𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐩𝐞 𝐝𝐮 𝟐 𝐚𝐮 𝟓 𝐣𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 ☀️

Afin de recharger les batteries avant la saison, toute l’équipe du Charlie’s prend un peu de repos 🥰

On en profite pour vous remercier d’être si nombreux à passer les portes de notre restaurant tout au long de l’année 🤩

On se retrouve le 𝐣𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟗 𝐣𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 en pleine forme 😋

19/06/2026

☀️ 𝐇𝐨𝐫𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐝’𝐞́𝐭𝐞́ ☀️

À partir d’aujourd’hui, nous passons en mode été ⛱️

🕒 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐡𝐨𝐫𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 :

• Lundi : fermé
• Mardi : fermé
• Mercredi : fermé
• Jeudi : 12h – 22h
• Vendredi : 12h – minuit
• Samedi : 12h – minuit
• Dimanche : 12h – 18h

Vous l'aurez compris : le bar reste désormais ouvert en continu entre les services 🍹

Vous pourrez profiter de nos desserts, glaces et boissons toute la journée 🍧

Nous fermerons exceptionnellement à 22 heures ce soir, pensez à réserver ☎️ +32 479 70 56 46

18/06/2026

𝐏𝐨𝐢𝐧𝐭 𝐟𝐫𝐚𝐢̂𝐜𝐡𝐞𝐮𝐫 ☀️

À la carte :

🍣Toast de saumon - cream cheese, pickles d’oignons, concombre et oignons jeunes

En suggestions :
🍈Carpaccio jambon ardennais, cressons de jambon et melon frais

🍰Pavlova chantilly, compotée de rhubarbe et pickles de rhubarbe

13/06/2026

𝐋𝐞 𝐭𝐫𝐢𝐨 𝐒𝐩𝐫𝐢𝐭𝐳
🤩

🍋‍🟩Sucré et doux : le Hugo Spritz
🍋Acide et punchy : le Limoncello Spritz
🍊Le grand classique : L’Aperol Spritz

Et toi tu es plus 🍋‍🟩, 🍋 ou 🍊?

07/06/2026

Première édition de notre dégustation de vin 🍷

Merci à La Cave de Batisse pour leurs délicieuses suggestions de vins et merci à la Boucherie Demars Maxime pour la sélection de charcuterie pour accompagner cette première dégustation 🤩

Merci à nos testeurs pour leur bonne humeur ☀️

Première édition mais pas la dernière, restez connectés⚡️

La nouvelle carte des vins est lancée, vous pourrez d’ores et déjà la découvrir à partir de jeudi 🍷

06/06/2026

L’apéro demain, c’est au Charlie’s que ça se passe 🤩

N’oubliez pas de réserver 🍷

🍷 𝐁𝐨𝐚𝐫𝐝 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 🍷

À l’occasion du lancement de notre nouvelle carte des vins, Charlie’s s’entoure de la crème de la crème pour vous faire découvrir ses nouvelles pépites 🤩

📅 Dimanche 7 juin, de 11h à 12h, notre sommelier Amory Barbier (La Cave de Batisse) vous embarque pour une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés 😋

Pour accompagner cette dégustation, nous avons fait appel au savoir-faire de la Boucherie Demars Maxime : 𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐜𝐮𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫, accompagnée de quelques petits grignotages pour sublimer l’expérience 🥰

📞 Les réservations sont ouvertes au +32 479 70 56 46 jusqu’au samedi 6 juin.

💶 25€/personne, comprenant les 𝟒 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐞.

Et parce qu’un bon moment passe toujours trop vite, vous pouvez prolonger le plaisir en restant dîner au restaurant. 𝐏𝐞𝐧𝐬𝐞𝐳 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐜𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🍷✨

On a hâte de partager ce moment avec vous ! 🤩🥂

02/06/2026

🍷 𝐁𝐨𝐚𝐫𝐝 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 🍷

À l’occasion du lancement de notre nouvelle carte des vins, Charlie’s s’entoure de la crème de la crème pour vous faire découvrir ses nouvelles pépites 🤩

📅 Dimanche 7 juin, de 11h à 12h, notre sommelier Amory Barbier (La Cave de Batisse) vous embarque pour une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés 😋

Pour accompagner cette dégustation, nous avons fait appel au savoir-faire de la Boucherie Demars Maxime : 𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐜𝐮𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫, accompagnée de quelques petits grignotages pour sublimer l’expérience 🥰

📞 Les réservations sont ouvertes au +32 479 70 56 46 jusqu’au samedi 6 juin.

💶 25€/personne, comprenant les 𝟒 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐞.

Et parce qu’un bon moment passe toujours trop vite, vous pouvez prolonger le plaisir en restant dîner au restaurant. 𝐏𝐞𝐧𝐬𝐞𝐳 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐜𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🍷✨

On a hâte de partager ce moment avec vous ! 🤩🥂

23/05/2026

Nouvelle suggestion mocktail : le 6 7 🍋

Nos suggestions du week-end :

🍅 Rigatoni tomates et sa burrata 🌱
🍅 Rigatoni tomates burrata et son jambon italien
🌱Pavlova rhubarbe

Nous sommes ouverts jusque minuit, venez profiter du soleil ☀️