Beluga

22/04/2018

'Geweldige ontvangst, aperitief op terras. Fantastisch menu met heerlijk bijpassende wijnen. Enthousiaste bediening, gezeten aan de mooiste tafel van het restaurant, maakten ons weekend tot een mooie herinnering.
Marique & Rob'

Feedback gegeven door Rob van der Wiel via Resengo

16/03/2018

'fantastische sfeer en geweldig in de watten gelegd voor mijn verjaardag!'

Feedback gegeven door Eddy spans uit Aartselaar via Resengo

10/03/2018

'Geweldige avond!'

Feedback gegeven door E. uit Utrecht via Resengo

06/03/2018

'Perfecte service.'

Feedback gegeven door Hellen Berbers via Resengo

29/12/2017

'Top sterrenrestaurant dat nog betaalbaar is'

Feedback gegeven door B. via Resengo

15/12/2017

'Geweldig restaurant, heerlijke lunchmenu, fijn dat een beperkter assortiment bijpassende wijnen mogelijk was voor de chhauffeur'

Feedback gegeven door T. uit Leuven via Resengo

07/04/2015

Tijdens de Paasvakantie zijn wij open voor LUNCH en DINER

28/03/2015

11/12/2014

Beste gasten van Restaurant Beluga,

Via deze weg willen we u graag op de hoogte brengen van de recente veranderingen die ons restaurant heeft doorgemaakt. Veranderingen is een groot woord, laten we het eerder positieve toekomstprojecten noemen. Sinds midden oktober 2014 kan u restaurant Beluga terugvinden op het
Hogeschoolplein 8, 3000 Leuven onder de naam CATCH, Art & Food.

Buiten een naamsverandering en locatie wijziging kan u nog steeds hetzelfde culinaire concept verwachten zoals u van ons gewoon bent, maar we voegen er nog een extra kunstluik aan toe.

CATCH is een art restaurant waar chef Wim Janssens een samenwerking aangaat met verschillende kunstenaars uit verschillende vakgebieden. Hij laat zich uitdagen om rond het profiel van elke artiest een volledig menu te creëren gecombineerd met aangepaste wijnen en/of bieren. De kunstenaars die zich engageren voor het project zijn fotograaf Philippe Debeerst, Beeldhouwer W***y Peeters en Kunstcriticus Johan Van Cauwenberghe, die eveneens optreedt als curator van het project.

Wij staan nog steeds vol enthousiasme klaar om U net zoals in het verleden in alle comfort en gezelligheid te ontvangen op onze nieuwe locatie.

Team CATCH

Voor reservaties verwijzen we u graag door naar onze nieuwe website http://www.catchleuven.be, Facebook of telefonisch op ons gekend nummer +32 16 23 43 93.

CATCH popped up by BELUGA. Restaurant Beluga startte midden oktober 2014 met een Art Restaurant te Hogeschoolplein 8 te Leuven. Gedurende een periode van ongeveer een half jaar zal Restaurant Beluga sluiten op het huidige adres in de krakenstraat voor een volledige renovatie en uitbreiding van de za…

21/11/2014

Fier op onze 14/20 !

"Chef Wim Janssens houdt zelf ook van afwisseling en daarom bereidt hij dagelijks een ander menu rond vis. Hij werkt immers zonder kaart zodat hij zich echt laat inspireren wat de leveranciers voor hem in petto hebben. Zoals bijvoorbeeld Deense kabeljauw van onberispelijke kwaliteit waarvan hij een moot serveert die perfect gekorst en zacht gegaard is en verrijkt wordt met prima mousseline van pastinaak en manzanilla sherry. Erwtenscheuten brengen daarbij natuurlijke pittigheid. Scherpe focus en zin voor originele smaakcohesie geven extra diepgang. Dit zuivere werk levert een extra punt op."

Beluga van Leuven : Ontdek restaurants en wijnen die de moeite lonen, met de hulp van de culinaire gids Gault&Millau. Gault&Millau toont de weg naar het beste van de Belgische gastronomie en wijnwereld.'

10/10/2014

'Hartelijk onthaal in een aangename sfeer, met veel oog voor de wensen van de klant. Voortreffelijk ogende en smakende lunch met heerlijke wijnen. Daar hoort een prijskaartje bij dat helaas verhindert er vaker dan bij uitzondering van te genieten.'

Feedback gegeven door G. uit Evergem.