Petite Source

Petite Source Een bezoek aan Petite Source betekent in de eerste plaats genieten, met de mond en met de ogen. BE0831070858

Weekendmodus: aan. 💪Bij jullie start het weekend wellicht met een aperitief.... Bij Eric-Jan begint het met focus, voorb...
11/07/2026

Weekendmodus: aan. 💪
Bij jullie start het weekend wellicht met een aperitief.... Bij Eric-Jan begint het met focus, voorbereiding en een keuken die stilaan op toerental komt om jullie de meest magnifieke menu's te serveren.

Welkom aan tafel. 🍽️Neem plaats, maak het jezelf gemakkelijk. Wat mag het zijn? Een goed glas wijn, een verfijnd diner o...
07/07/2026

Welkom aan tafel. 🍽️

Neem plaats, maak het jezelf gemakkelijk. Wat mag het zijn? Een goed glas wijn, een verfijnd diner of gewoon een heerlijke avond? 🍷

Een lekkere zomerse favoriet? Als je het ons vraagt, is het huidige dessert écht 'zomer' op een bord. 🍑Zoet, sappig en v...
02/07/2026

Een lekkere zomerse favoriet? Als je het ons vraagt, is het huidige dessert écht 'zomer' op een bord. 🍑

Zoet, sappig en vol karakter: de abrikoos speelt de hoofdrol in dit mooi samengestelde dessert. In combinatie met romige panna cotta, zachte witte chocolade, amandel en krokante amaretti ontstaat een harmonie van smaken die tegelijk fris maar zeker verrassend is.

Wanneer kom jij proeven?️

Eerlijk? Als we het niet zelf serveerden, zouden we direct een reservering plaatsen. 🤭Een oester als signature amuse. To...
30/06/2026

Eerlijk? Als we het niet zelf serveerden, zouden we direct een reservering plaatsen. 🤭
Een oester als signature amuse. Tonijn met framboos en foie. Iberico buikspek met chardonnay. Kreeft met XO....

En dan moet het dessert nog komen. 🙌

Met temperaturen die richting 38 graden klimmen, is verkoeling geen overbodige luxe. Een fris glas wijn op het juiste mo...
26/06/2026

Met temperaturen die richting 38 graden klimmen, is verkoeling geen overbodige luxe. Een fris glas wijn op het juiste moment, een zomers gerecht en goed gezelschap doen wonderen.
Maar laat ons vandaag vooral ook verstandig blijven: een goed glas water mag natuurlijk niet ontbreken tijdens deze hittegolf. 🫠

Geniet van de zon, zoek vandaag vooral de schaduw op en maak er een heerlijke zomerse week van. Santé! 🥂

Wist je dat gastvrouw Marlies naast gastronomie en wijn ook een passie heeft voor decoratie?Met oog voor detail maakt ze...
23/06/2026

Wist je dat gastvrouw Marlies naast gastronomie en wijn ook een passie heeft voor decoratie?

Met oog voor detail maakt ze graag seizoensgebonden creaties, bloemstukken en decoratie die sfeer brengen.

Af en toe deelt ze haar werk op haar persoonlijke Instagram. Zeker de moeite om eens te volgen voor wie houdt van inspiratie met een warme, creatieve toets.
👉 .wit

Een elegant bord dat meteen nieuwsgierig maakt. ✨Precies de bedoeling van een culinaire ervaring bij Petite Source.📸: Pl...
21/06/2026

Een elegant bord dat meteen nieuwsgierig maakt. ✨

Precies de bedoeling van een culinaire ervaring bij Petite Source.

📸: Pladijs met rivierkreeftjes, courgette en een crème van venkel

In onze Gault&Millau vermelding werd ons intieme terras aan de Dommel al in de eerste zin beschreven.Dat deed ons deugd....
18/06/2026

In onze Gault&Millau vermelding werd ons intieme terras aan de Dommel al in de eerste zin beschreven.

Dat deed ons deugd. Want Petite Source draait niet alleen om wat er op het bord ligt. Het gaat om de volledige setting.

Kom het zelf ervaren, aan tafel of buiten aan de Dommel. 🍷

Jij, ik en een tafeltje.Meer hoeft het soms niet te zijn.Al kan een 5- of 6-gangenmenu bij Petite Source natuurlijk geen...
16/06/2026

Jij, ik en een tafeltje.

Meer hoeft het soms niet te zijn.

Al kan een 5- of 6-gangenmenu bij Petite Source natuurlijk geen kwaad. 🍷🍽️

Een gerecht komt pas écht tot leven met de juiste wijn erbij. 🍷 Daarom zoekt Marlies met veel zorg en liefde de perfecte...
10/06/2026

Een gerecht komt pas écht tot leven met de juiste wijn erbij. 🍷 Daarom zoekt Marlies met veel zorg en liefde de perfecte harmonie tussen wat op het bord ligt en wat in het glas zit.

Laat je verrassen, wij adviseren je graag.

Adres

Molenzicht 16
Pelt
3900

Openingstijden

Maandag 18:30 - 19:30
Vrijdag 18:30 - 19:30
Zaterdag 18:30 - 19:30
Zondag 12:30 - 13:30

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Petite Source nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen