Pizzeria Biga

Pizzeria Biga Pizzeria Biga, restaurant, mozzarella bar et pizza napolitaine, le meilleur du local et de l'Italie

15/06/2026

🍕 On s’est bien amusés sur celui-là 😄
petit défi : réussir à mettre la pâte sur la pelle sans la casser… et clairement il y a eu des moments de galère 😂

mais franchement, super moment en cuisine !

vous voulez qu’on fasse d’autres défis comme ça ? 😉😅🍕

B**A fête ses 2 ans 🎉Deux ans déjà 😱 Deux ans de pâte qui fermente, de four qui chauffe, de produits qu’on choisit avec ...
13/06/2026

B**A fête ses 2 ans 🎉

Deux ans déjà 😱
Deux ans de pâte qui fermente, de four qui chauffe, de produits qu’on choisit avec soin, de rencontres, de voisins qui passent, d’habitués qu’on reconnaît direct, de partenaires qui nous accompagnent, d’amis, de famille, de tables partagées… et de beaucoup d’amour autour de ce projet.

Alors on avait envie de fêter ça comme on aime :
dehors, sur notre terrasse ☀️, dans un esprit chill, relax, festif 🥳 , un peu bruxellois, un peu napolitain.

Le jeudi 18 juin, on organise notre aperitivo disco 📍Sur la terrasse de B**A, Place Colignon, de 🕰️ 17h à 19h30 ou plus 😉

Au programme :
🍷 vins de Campanie avec Passion for Wine
🥂 boissons bruxelloises fermentées 0 %
🎧 DJ set funky rétro italien avec DJ Marshall
🧀 planche apéritive slow food à partager
☀️ et surtout un moment simple, joyeux, ensemble

Pour l’occasion, on a imaginé une planche comme un petit voyage entre le Sud, le local et le plaisir simple :
Tomaccia aux fruits rouges, Robiola de chèvre, Vert de chèvre, Provolone del Monaco, confitures et préparations artisanales aux accents du Sud et locaux, noix de Sorrente…
Une planche qui parle du temps, du goût, du partage et un peu de B**A aussi 🥹

Formule apéritive pour deux personnes : 35 €
Elle comprend une planche à partager + deux verres au choix : vin de Campanie ou boisson bruxelloise fermentée 0 %.
Pas besoin de réserver une table : l’événement se passe sur notre terrasse, dans un esprit libre et convivial.

Pour nous aider à préparer au mieux ce moment, vous pouvez confirmer votre venue et précommander votre planche via le formulaire en bio.

On a hâte de trinquer avec vous 🧡

Toute l’équipe B**A ✨

12/06/2026

Le geste qui fait toute la différence. 🇮🇹🍕

À Naples, une pizza ne se mange pas toujours avec des couverts. Nicola vous montre la technique traditionnelle : la plier en portefeuille, la pizza a portafoglio.

Pourquoi ? Parce qu’une vraie pizza napolitaine est souple, légère et pensée pour être dégustée comme ça, directement à la main.

Alors on a un défi pour vous 👇

La prochaine fois que vous venez manger une pizza chez nous, pliez-la en portefeuille, prenez une photo et partagez-la en story en nous identifiant.

On veut voir qui maîtrise vraiment le Napolitan Style 😎

💚 Il y a des saveurs qui obligent à ralentir.La pistache de Bronte en fait partie.Intense, délicate, profondément génére...
04/06/2026

💚 Il y a des saveurs qui obligent à ralentir.

La pistache de Bronte en fait partie.

Intense, délicate, profondément généreuse.

Nous la travaillons toute l’année dans nos recettes, avec le même respect que les producteurs qui la cultivent sur les terres volcaniques de l’Etna.

Alors à tous les passionnés de pistache, aux curieux, aux épicuriens, aux amoureux des belles choses :

accordez-vous une parenthèse.

Le reste peut attendre.

💚

**a

03/06/2026

Chez B**a, on aime proposer des choses nouvelles, simples et bonnes, qui racontent quelque chose de nous.

Avec B**a Dolce, l’idée est venue de l’envie de fraîcheur pour les journées chaudes, et de gourmandise à partager.

Des granitas faites à partir de fruits issus de petits producteurs, et des brioches siciliennes généreuses pour accompagner.

C’est une pause à prendre sur la place Colignon, un moment simple à savourer.

Venez goûter B**a Dolce sur la place Colignon, de 12h à 20h ✨

100% artisanal.100% vegan.100% été. ☀️🍧🍑🍋B**a Dolce📍place Colignon 🕖12h-22h
23/05/2026

100% artisanal.
100% vegan.
100% été. ☀️🍧
🍑🍋B**a Dolce
📍place Colignon
🕖12h-22h

Nouvelle semaine. Nouveau soleil. Nouvelle saison chez B**A ☀️Cette semaine, on lance notre nouveau menu et on vous anno...
18/05/2026

Nouvelle semaine. Nouveau soleil. Nouvelle saison chez B**A ☀️

Cette semaine, on lance notre nouveau menu et on vous annoncera le jour du lancement très bientôt ✨
En attendant, pour ceux qui nous découvrent …
B**A c’est :
✨ des vibes qui font du bien
🍕 une pizza sincère et travaillée
🍸 des boissons vivantes & engagées
🌅 des couchers de soleil sur la place Colignon
❤️ et surtout des moments à partager

L’été arrive… et on a hâte de le vivre avec vous 🚀

Suis-nous pour ne rien rater 😎

☺️

Derniers jours avant l’arrivée de notre nouvelle carte printemps–été 🌿☀️La FUORI DI ZUCCA était sur ta liste ? C’est l’o...
13/05/2026

Derniers jours avant l’arrivée de notre nouvelle carte printemps–été 🌿☀️

La FUORI DI ZUCCA était sur ta liste ?
C’est l’occasion idéale pour passer à l’action 🧡

Crème de courge cuite à basse température, courge grillée, jambon Black Angus, cèpes, robiola de chèvre, ‘nduja de veau, graines de courge grillées, huile d’olive bio…

Si vous ne l’avez pas encore goûtée, il vous reste quelques jours 👀



📷

📸On te présente une partie de l’équipe. Et on est encore bien plus nombreux 😅: équipe du week-end, du matin, du soir, cu...
07/05/2026

📸On te présente une partie de l’équipe. Et on est encore bien plus nombreux 😅: équipe du week-end, du matin, du soir, cuisine, salle, cleaning… On se croise tous les jours, on partage des moments de vie, de joie, parfois de stress. Loin d’idéaliser quoi que ce soit, juste la réalité de construire ensemble, jour après jour.

Team B**a ❤️ instant figé, moment partagé, souvenir immortalisé ✨

Merci d’avoir pris le temps de capturer cet instant 📸 et surtout d’avoir simplement proposé : “et si on faisait une photo d’équipe ?”. Ça compte pour nous 😊

Un nouveau chapitre gourmand s’apprête à commencer chez B**A 🍅✨Notre nouveau menu arrive bientôt, et on a hâte de vous f...
05/05/2026

Un nouveau chapitre gourmand s’apprête à commencer chez B**A 🍅✨

Notre nouveau menu arrive bientôt, et on a hâte de vous faire découvrir ce qu’on vous prépare.
Mais avant ça, c’est aussi l’occasion de profiter encore un peu du menu actuel, disponible jusqu’à la fin du mois. Une dernière chance de retrouver vos coups de cœur avant qu’ils ne laissent place à de nouvelles envies😍
Pour cette nouvelle carte, on va encore une fois mettre à l’honneur les classiques estivaux, avec cette petite touche de créativité qu’on aime tant🖌️ chez B**A : des produits qui sentent le soleil, une pâte artisanale aux farines bio et aux céréales🌾, des associations généreuses, et toujours cette envie de vous faire vivre un vrai moment de partage autour de la table.

Merci d’être là, de nous suivre, de goûter, de revenir, de nous faire confiance. C’est aussi grâce à vous que chaque nouvelle carte a autant de sens.
Restez connectés… le nouveau menu arrive très bientôt ❤️

#ٍpizzalovers

Adres

Place Colignon 18
Schaerbeek
1030

Openingstijden

Woensdag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Donderdag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Vrijdag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Zaterdag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Zondag 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30

Telefoon

+3226720837

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