03/06/2026
✨ Manchmal beginnt ein Weg mit einem einzigen Ort.
Für David war es das Restaurant seiner Tante in Rösrath. Dort entstand früh die Begeisterung für die Gastronomie, für das Handwerk, die Atmosphäre und das Gefühl, Menschen mit gutem Essen eine Freude zu machen.
Was damals begann, ist heute Teil seines Alltags geworden: mit Leidenschaft kochen, Neues entwickeln und gemeinsam mit Christine das Cuvée führen.
Ein Weg, der viele Jahre später genau dort angekommen ist, wo Herzblut, Geschmack und Gastfreundschaft zusammenfinden.