Pinchos Parrilla

16/10/2026

Ayudemos a Bere, hay un Qr al final del video, necesita de un uniforme que es su malla, y lo necesita como prioridad para competir.

24/09/2026

17/09/2026

NOSOTROS MADURAMOS, NO MARINAMOS

Nuestro proceso lo venimos haciendo hace ya 6 años y tiene 10 días de maduración en seco y 10 a 15 días de maduración en húmedo.

Los esperamos en nuestros nuevos ambientes, mas cómodos, con una cava de vinos única y muy variada de todas las regiones de Bolivia y vinos internacionales.

Dirección Av. Salamanca entre la plazuela quintanilla y la plazuela constitución #860

21/08/2026

Ampliamos equipo, se necesita meseros, ayudante de cocina y/o cocineros.

Informaciones al 75969299

25/07/2026

ABRIMOS PUERTAS DE NUESTRA NUEVA CENTRAL

Este jueves 30 de julio abrimos puertas a nuestras nuevas instalaciones. Fueron 6 años de aprendizaje en La Recoleta, y aquellas personas que fueron en aquella época recordarán que lo que menos había era comodidad para ustedes, y hoy queremos transmitirles que este nuevo lugar mantiene la calidez, la hospitalidad de nuestra atención y nuestra carne seleccionada para ti bajo nuestros estándares de calidad.

Es un paso necesario que se debe tomar siempre pensando en ustedes. Los esperamos.

Estamos ubicados en la Av. Salamanca, entre plazuela Quintanilla y plazuela Constitución #860.

Haz tu reserva al 75969299

08/07/2026

SERVICIO, ASESORAMIENTO Y CALIDAD

El servicio y el asesoramiento es una característica en nuestro restaurante, compartir con ustedes el conocimiento de la res hace que sean parte de nuestro hogar, donde la hospitalidad se une con la calidad de la materia prima. Los esperamos.

20/06/2026

TENEMOS ATENCIÓN
LOS ESPERAMOS

20/04/2026

SAL Y UNA SOLA VUELTA
ES NUESTRA PROPUESTA

En nuestra parrilla no buscamos disfrazar la carne, sino revelarla: cada corte habla por sí mismo, con su carácter, su terneza y su jugosidad. Creemos que el verdadero sabor nace mucho antes del fuego y la mano del hombre, en la genetica y la alimentación del animal. Por eso, aquí podrás recorrer desde el pastoreo hasta el confinamiento. Tratamos de ser una representación de la ganadería Boliviana a través de nuestra propuesta gastronómica, donde no intervenimos mas de lo necesario: SAL Y UNA SOLA VUELTA

Reservas: 75969299

11/03/2026

GUARNICIONES ILIMITADAS

De Lunes a Jueves, en el turno de mediodía, al compartir cualquiera de nuestros cortes de carne, podrás disfrutar de nuestra modalidad de guarniciones ilimitadas.

Acompaña la parrilla con una selección de ensaladas frescas y guarniciones de temporada, pensadas para complementar cada corte de carne y maridarlo con una copa de vino.

PD. Pregunta por el vino del día.

Te esperamos, reservas al 75969299

24/02/2026

MIÉRCOLES ESPECIAL GIBA

En esta oportunidad tendrás un tour del corte popular por excelencia, La Giba, que tendrá una maduración de 19 días y será servido en 3 versiones distintas, son 600 gr aprox. Incluye guarniciones.

Reserva tu mesa AL 75969299
El especial es hasta agotar stock

Precio 87 Bs.