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El bodegon de Santa cruz

Name: El bodegon de Santa cruz
Address: Santa Cruz de la Sierra, BO
Telephone: +59169232560
Price range: £

Casa
Bolivia
Santa Cruz de la Sierra
El bodegon de Santa cruz

Pizzas al molde , empanadas y sándwiches.

25/01/2024

Medialunas saliendo del horno
• pedidos 24 hrs de anticipación

23/01/2024

Pan de masa madre (MM) 🥖
* pedidos con 24 hrs de anticipación
* 100% Masa Madre
* Fermentación natural

14/12/2022

Panettone de Chocolate
▪️Fermentación natural (Masa madre)
Pedidos con 48 hrs de anticipación.
▪️900 g
▪️600 g
▪️400 g

09/12/2021

“En la masa madre, la interacción entre microorganismos, harina, y las condiciones ambientales, permite que durante la fermentación natural se genere una gama muy amplia de moléculas que van a ser las encargadas de darle al pan un aroma, sabor y textura muy superior al del pan comercial. Aprendiendo a hacer el pan con masa madre se pueden lograr versiones personalizadas, es decir, acordes al paladar de cada uno, o bien pensadas para que sean el maridaje perfecto junto a otros alimentos. ”

02/12/2021

Panettone con chips de chocolate 🍫 , elaborado con fermentación natural ( masa madre ). 😋🤗
Tomamos pedidos con 48 hrs de anticipación.
Para más info envíanos un mensaje vía WhatsApp o Messenger.

29/11/2021

Panettone elaborado con fermentación natural (Masa Madre), almendras, frutas y uvas deshidratadas, no puede faltar el crocante de almendras en la parte de arriba y los más importante es que no cuenta con esencias artificiales completamente innecesarias. El panettone se caracteriza por su aroma y sabor completamente natural.

01/09/2021

😋Empanadas al horno 100% carne cortada a cuchillo 🔪
Puedes hacer tu pedido mediante Patio service y Pedidos ya, o , comunicarte con nosotros mediante WhatsApp

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