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02/05/2017

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15/04/2017
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28/03/2017

CONHEÇA A HISTÓRIA DO SORVETE
Foi na China de 4 000 anos atrás, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve. Rapidamente a delícia ganhou prestígio, mas apenas entre a nobreza, que podia dispor de leite (então uma mercadoria cara) e tinha como conservar a neve até o verão, valendo-se de câmaras frigoríficas subterrâneas. Em sua viagem à China, em 1271, o veneziano Marco Polo teria encontrado grande variedade de cremes congelados de frutas. As receitas vieram em sua bagagem, mas não saíram da Itália até meados do século XVI, quando um certo Buontalenti, cozinheiro de Catarina de Médici (1519-1589), introduziu a requintada sobremesa na corte francesa. Em 1670, o siciliano Francisco Procópio abriu em Paris um café que vendia sorvetes – a primeira sorveteria da história.
O sucesso foi tão grande que, seis anos depois, havia mais de 250 fabricantes de sorvete na capital francesa. “Além de ser gostoso, é um alimento quase completo: contém proteínas, lipídios, cálcio, minerais, fósforo e outros componentes fundamentais. Faltam apenas as fibras”, diz a nutricionista Ana Célia Amaral Ayres Dellosso, da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP).
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20/03/2017

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13/03/2017

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06/03/2017

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20/02/2017

Visita dos alunos do colégio Decisão da cidade de São Bento, uma turma muito animada e curiosa. Deixo o agradecimento a direção da escola por trazer esses pequenos para conhecer nossas instalações e um Parabéns especial para essa pequena prodígio que está na foto, menina carismática e inteligentissima. Sabor Mais Sabor, nunca menos! ! !

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14/02/2017

Início de ano na Mais Sabor é assim, visita de nossos parceiros as instalações do setor de fabricação no inicio de janeiro. Mais Sabor Mais Sabor, nunca menos!!!

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58884000

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