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Chris Comida Sustentável e Vegana

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Brasil
Cotia, SP
Chris Comida Sustentável e Vegana

Receitas, dicas e sugestões de comidas vegana e sustentável Comida simples, saudável e sem sacrifício animal.

Estudo o reaproveitamento de alimentos tais como cascas, talos e folhas. Se tiver alguma sugestão ou dúvida, basta me chamar! :)

25/09/2020

Abóbora assada, salteado de acelga com pimentão e ensopado de pts com chuchu.
Cores, sabor e nutrientes sem precisar matar.

11/09/2020

Sobrou o angu de outro dia. Coloquei os condimentos, salsinha picada e farinha de aveia. Deixei ele um pouco úmido e passei no fubá para fritar. O segredo é deixar por uns 40 a 60 minutos no freezer antes de fritar em óleo quente.
Ficou crocante por fora e bem molinho por dentro 😋
Vem acompanhado de arroz com lentilha, refogado de repolho e brócolis ao alho.

09/09/2020

Dá para fazer bolo sem ingredientes de origem animal? Simmmmm.
Saia da sua zona de conforto e procure uma receita vegana da internet.
Preguiça de mudar? Ou você simplesmente não consegue?
Experimente coisas novas e, principalmente, pense no tanto que os nossos irmãos, animais de outra espécie, sofrem por causa da sua teimosia ou preguiça.

06/09/2020

É bom saber

04/09/2020

Legumes assados e massa ao alho e óleo com espinafre picadinho

04/09/2020

Abóbora refogada, repolho roxo e couve com com arroz e feijão.
Veganismo não é caro, não é difícil e não dá trabalho.
Repense sua alimentação.

30/08/2020

Economizando gás 💸
Eu tinha uma quantidade grande de tomates e levar ao forno para fazer molho e congelar. Dá para fazer também confitados e guardar em pote esterilizado que dura até duas semanas na geladeira.
A beterraba: fiz uns furos nela e temperei com sal, limão, azeite, cominho, orégano e pimenta do reino. Envolva em alumínio ou em s**o plástico que dê para ir ao forno. Pode ser congelada assada.
Legumes: usei os mesmos temperos que usei na beterraba e acrescentei louro e alecrim. Pode ser congelado depois de assado, pode fazer pasta para passar no pão, molho, recheio ou sopa.
Neste mesmo dia eu fiz um bolo de cenoura.

25/08/2020

Feijão branco com cenoura, mandioquinha ou batata baroa refogada e couve com alho e cebola no azeite.
Sem complicação 😋

21/08/2020

Angu bem temperadinho com alho e cebola no azeite, cominho e espinafre picadinho. É molho de tomate caseiro.
Brasileiro, quentinho, vegano, gostoso e barato.

20/08/2020

Torta salgada, cada um tem a sua receita preferida. Esta eu peguei a receita do vegetarirango. O recheio pode ser de legumes refogados, espinafre com ou sem tofu, proteína de soja, casca louca de banana e uma infinidade de outras receitas que a sua imaginação permitir.
A minha foi de legumes.
A salada crua cai muito bem com essa tortinha 🌱

Endereço

Cotia, SP

Site

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