Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 12:00 - 14:00 Terça-feira 12:00 - 14:00 Quarta-feira 12:00 - 14:00 Quinta-feira 12:00 - 14:00 Sexta-feira 12:00 - 14:00

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Empório Alho e Sal

Olá pessoal! Nosso desafio original era provar ser possível aliar comida vegetariana, ingredientes de ótima qualidade e um sabor incrível. Conseguimos!

Tudo isso sem exploração nem sofrimento dos animais. Agradecemos a quem acreditou! Venha experime Horário de funcionamento:
Segunda a sexta de 12:00 às 14:00.

27/11/2021

Olá!
Estamos lançando nossa cesta de Natal vegana.
Dois tamanhos cheios das delícias que você já conhece.
Mais informações e encomendas: (75)991195058

06/03/2021

Olá, amigxs e clientes! Tivemos que nos reinventar durante a pandemia. Durante o mês de março, estamos fornecendo os nossos produtos em parceria com outrxs pequenxs produtorxs Cogumelos do Recôncavo, Manjeri massas artesanai, Dani geléias, Ateliê Aracê e O Pão de Queijo. Essa semana, podem realizar os pedidos pelo número 75 981673757 e receba seus produtos em casa no próximo dias 12/03/2021.
As entregas serão feitas em Cruz das Almas, Muriiba, São Felix e Cachoeira.

Bom final de semana para todxs!

08/10/2020

Olha nossa sugestão para o final de semana: delicadas e saborosas quiches com diversos sabores. Envie um zap pra 75 991195058 e saiba todas as opções disponíveis.

25/09/2020

Olá! Tem novidade chegando no cardápio!
Pães veganos para veganbúrguer. Encomendas pelo WhatsApp 75 991195058

$Boa noite, amigxs!Os seus bolos favoritos agora são também fornecidos fracionados.Aproveite e peça também um pãozinho re...$

28/06/2020

Boa noite, amigxs!
Os seus bolos favoritos agora são também fornecidos fracionados.
Aproveite e peça também um pãozinho recheado e um potinho de patê. Seu lanche está garantido!

02/05/2020

Passando para lembrar que o restaurante está temporariamente fechado e as entregas também estão suspensas. Esperamos que a situação se resolva o mais breve possível, mas para isso é necessária a colaboração de todxs.

14/04/2020

Olá!
Nossa sugestão de hoje é super versátil! Hambúrguer de feijão, pode ser servido no almoço com purê e salada, pode servir no pão, enfim, como sua criatividade mandar.
Use o feijão que você tiver, pode ser preto, carioquinha, fradinho ou mesmo lentilhas. O importante é que seu feijão não esteja cozido demais. Use uma xícara ou duas de feijão (sem caldo), amasse com um garfo e tempere com cebola, cominho, pimenta preta, páprica defumada ou os temperos que você apreciar e tiver em casa. Agora, mão na massa!
Amasse tudo e adione farinha de rosca ou pão dormido esfarelado. (Use farinha de mandioca se tiver intolerância a glúten).
Molde bolas e achate-as ligeiramente. Se não estiver com muita fome, coloque os hambúrgueres na geladeira por uma hora aproximadamente.
Frite os hambúrgueres numa frigideira com um fio de óleo ou numa grelha. Também podem ser assados no forno.
Pronto, é só comer!

13/04/2020

Bom dia! Essa semana vamos
dar algumas dicas de menu para vocês fazerem em casa durante a quarentena (depois também, nos finais de semana, por exemplo😉)
QUIBEBE DE ABÓBORA
Ingredientes
3 xícaras de abóbora japonesa descascada e picada em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de salsinha picada
1 e 1/2 xícaras de água
sal a gosto
azeite a gosto
Preparo
Refogue o alho e a cebola num fio de azeite. Acrescente a água, o sal e a abóbora picada. Tampe e deixe cozinhar em fogo médio até que a abóbora fique macia. Amasse grosseiramente com um garfo, deixando alguns cubinhos inteiros.
Cubra com um fio de azeite e salsinha picada. Serve 2 pessoas.

FEIJÃO TROPEIRO
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 colher (chá) de páprica doce defumada
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça (se gostar)
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
1 colher (sopa) de salsinha
cebolinha verde a gosto
pimenta-do-reino moída a gosto
Aproveite as sobras de feijão que tiver na geladeira.

Preparo
Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola picada até ficar levemente dourada, acrescente o alho e refogue mais um pouquinho até sentir o perfume. Adicione o feijão escorrido e refogue por 1 minuto.
Tempere com páprica defumada, cominho, cerca de 1 colher de chá de sal e pimenta dedo de moça (se estiver usando). Desligue o fogo.
Acrescente farinha de mandioca aos poucos, misturando delicadamente.
Adicione salsinha e cebolinha picadas a gosto, e, se quiser, coloque pimenta do reino moída. Pronto!

Sirva com uma salada preparada com os verdinhos que tiver na geladeira. Pra incrementar, salpique um pouco de castanhas ou amendoim torrado ou gergelim.

Saboreie e conte-nos como ficou!

Boa semana! Fique em casa!

05/04/2020

Boa noite, amig@s! Essa semana atenderemos seus pedidos até quarta feira. Desejamos a tod@s uma Páscoa plena do significado de mudança, de passagem. Que a situação em que o mundo se encontra seja transitória e saiamos renovados dessa crise. Nessa Páscoa fique em casa!

29/03/2020

Olá, amig@s! Na próxima quinta feira faremos entrega à noite com produtos do nosso boteco vegano. Fiquem atent@s pois breve divulgaremos os produtos e como funcionará o boteco delivery.

22/03/2020

Boa tarde, amig@s! Durante o período de quarentena funcionaremos apenas com o sistema de delivery (entregas em domicílio). Para atender a determinações da vigilância sanitária, utilizaremos apenas embalagens descartáveis. Também faremos entrega de sucos e sobremesas. Cuidem-se! Se seguirmos as orientações de isolamento social, logo logo poderemos estar juntos novamente. Abraços fraternos!

Endereço

Rua Leopoldo Cesarano, 413
Cruz Das Almas, BA
44380-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 14:00
Terça-feira	12:00 - 14:00
Quarta-feira	12:00 - 14:00
Quinta-feira	12:00 - 14:00
Sexta-feira	12:00 - 14:00

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