Restaurante Engenho do Vale

25/11/2021

Atenção!! A partir do dia 12 de dezembro, estaremos atendendo todos os dias, sem folga semanal!

28/10/2021

Hoje tem esse creme de milho maravilhoso 🥰

26/10/2021

Veio fazer compras em e não sabe aonde almoçar ?

09/09/2021

Mousse de abacaxi com paçoca é uma das nossas invenções que você só encontra aqui 🤤🤤

20/08/2021

26/07/2021

Conheça o engenho do vale.

21/06/2021

Hoje, feriado de Ilhota, estamos trabalhando normalmente.

10/05/2020

... com gostinho de saudade, daquele sorriso logo de manhã cedo e daquela expressão de medo que só um abraço bem apertado cura. Amor com gostinho de felicidade e de tudo o que há de mais puro neste mundo. Feliz dia das mães! ❤🌹

23/04/2020

Um pouquinho do nosso gostinho caseiro para você levar pra sua casa. 😋

Ingredientes
3 espigas de milho verde
2 unidades de ovos
Cebolinha verde picada à gosto
Sal à gosto
Farinha de trigo

Modo de Preparo
Cozinhar o milho verde até que esteja macio. Retirar os grãos com uma faca. Colocar no liquidificador com os ovos e o sal. Bater na função "pulsar" sem desmanchar demais. Passar para uma tigela.
Misturar a cebolinha verde e adicionar farinha de trigo, somente para que dê liga, sem exagerar.
Fritar em óleo bem quente com o auxílio de uma colher, deixando dourar bem. Escorrer em papel toalha e servir imediatamente.

Você pode adicionar mais ingredientes, como bacon frito, queijo ralado, talos de agrião e pimenta. 🥓 Faça em casa e conte pra gente pelos comentários como ficou! 😊

18/04/2020

Ingredientes frescos, plantados e colhidos pelas mãos do homem do campo, mais saúde, menos conservantes e paixão em cada prato, assim definimos a culinária da roça, nossa tradicional forma de cozinhar e servir você. ❤

13/04/2020

faça seu pedido até 11:30

19/03/2020

Comunicamos que estaremos fechados pelo período de 07 dias seguindo as medidas preventivas ao Covid-19.

Voltaremos as atividades normais após passar esse período ou perante novo pronunciamento do governo.

Faça você também a sua parte. 🌎🙏🏻❤