Maison Cocotte

Maison Cocotte Aos sábados, menus completos (couvert, prato principal e sobremesa) para o jantar. As entregas, no momento, são realizadas apenas na região de Petrópolis.
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O Cocotte é um restaurante secreto na serra de Petrópolis, criado para quem valoriza experiências únicas. À frente da cozinha está a chef Manoela, que traz sua vivência na alta gastronomia europeia para um ambiente intimista. Esta é a página do Maison Cocotte, projeto da Chef Manoela Rabin (do saudoso Cocotte Bistro), que resolveu abrir as portas de sua casa em Itaipava (Petrópolis, RJ) para receb

er pequenos grupos interessados em uma experiência gastronômica exclusiva. Além desses eventos em petit comité, realizados somente nos almoços de sábado, o Maison Cocotte também faz delivery de produtos frescos artesanalmente preparados. Às sextas, quiches e tortas de alto padrão. Nesta página serão publicados vídeos relacionados às atividades do Maison Cocotte e também da Chef Manoela Rabin. Entre em contato. Pode mandar mensagem aqui pela página. Ou...
Whatsapp: (24) 9.8832-3334
Email: [email protected]

15/06/2026

Voce sabia que a sua vinda pode ser também terapêutica? As vezes a solução esta em conhecer o Cocotte ao lado de quem você mais ama. ✨

Aproveitar cada detalhe desse lugar: a gastronomia, a música clássica, as boas conversas sem pressa e a tranquilidade de um ambiente cercado pela natureza, ao som dos pássaros.

Porque alguns momentos têm o poder de renovar a alma. 🌿🎹🧡

11/06/2026

Pov: você foi almoçar em um restaurante com música clássica ao vivo... e essa é a sensação de estar lá. ✨🎹🍷

Entre uma nota e outra, a gastronomia do Cocotte transforma o almoço em um momento único para ser vivida com calma, presença e encantamento.

No Cocotte, cada encontro é um convite para desacelerar e criar memórias especiais. 🧡

Celebre o amor com um dia inesquecível no Cocotte. 🧡Preparamos um menu especial de Dia dos Namorados para tornar essa da...
09/06/2026

Celebre o amor com um dia inesquecível no Cocotte. 🧡

Preparamos um menu especial de Dia dos Namorados para tornar essa data ainda mais marcante. ✨

📅 Sexta-feira: jantar às 20h
📅 Sábado: almoço às 13h30

📲 Reserve esse momento até quinta-feira, e garanta seu lugar especial conosco. Para mais informações entre em contato.

08/06/2026

No último sábado, tivemos a casa lotada aqui no Cocotte para uma noite verdadeiramente especial. ✨

Um concerto-secreto emocionante conduzido por Luiz De Simone, em uma homenagem ao seu pai. Reuniu música, memórias e sentimentos que tocaram a todos os presentes.
Após a apresentação, nossos convidados puderam desfrutar da gastronomia do Cocotte, tornando a noite ainda mais completa.

Foi uma noite de encontros, emoções e momentos que ficarão guardados na memória!

Se você quiser participar de experiências como essa, entre em contato conosco.
Será um prazer receber você em nosso restaurante secreto na serra de Petrópolis. 🎹🧡

02/06/2026

Vagas limitadas! Reserve com antecedência. 🚨

Neste feriado de Corpus Christi, teremos uma programação especial no Cocotte:

✨ Sexta e sábado: nossos tradicionais almoços, com gastronomia afetiva, natureza e momentos especiais.

🎹 Sexta-feira: uma nova edição do nosso Concerto Secreto, após o almoço. A última apresentação teve lotação máxima e muitas pessoas ficaram de fora.

As vagas são limitadas e por isso as reservas são necessárias.

📲 Entre em contato e garanta seu lugar nessa experiência única com a gente 🧡

01/06/2026

🍫 Bolinhos com Chocolate Derretido | Receita da Chef Manoela

Sabe aquele bolinho que por fora é macio e por dentro guarda uma surpresa irresistível?

📝 Ingredientes:
• 200g de chocolate 40%
• 150g de manteiga
• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 125g de farinha
• 1 colher (chá) de fermento químico

👩‍🍳 Modo de preparo:

1️⃣ Derreta metade do chocolate em banho-maria.
2️⃣ Bata a manteiga até ficar cremosa e misture o chocolate já frio.
3️⃣ Acrescente os ovos, o açúcar e o sal.
4️⃣ Finalize com a farinha e o fermento peneirados.
5️⃣ Coloque uma camada de massa nas forminhas untadas e asse por 7 minutos, com forno a 170º graus.
6️⃣ Acrescente mais 10g de pedacinho de chocolate no centro de cada bolinho, complete com mais massa, e volte ao forno por mais 15 minutos, com forno a 170º graus.
7️⃣ Sirva morno e aproveite o recheio derretendo a cada colherada.

Uma receita simples, elegante e perfeita para transformar qualquer momento em uma ocasião especial. 🧡

27/05/2026

Todos os sábados temos um almoço especial aqui no Cocotte, preparado com calma, afeto e ingredientes selecionados especialmente para os nossos convidados. ✨

Por isso, as reservas devem ser feitas até quinta-feira, para que cada prato seja preparado de forma exclusiva, tornando a experiência ainda mais especial.

Esperamos por vocês para viver bons momentos, boa gastronomia e uma tarde inesquecível com a gente. 🧡

Os feedbacks que recebemos por aqui sempre têm algo em comum: a sensação de viver uma experiência única. ✨Boa gastronomi...
21/05/2026

Os feedbacks que recebemos por aqui sempre têm algo em comum: a sensação de viver uma experiência única. ✨

Boa gastronomia, música que abraça o ambiente, atendimento acolhedor e momentos compartilhados ao redor da mesa. É isso que faz do Cocotte um lugar tão especial para quem vem nos conhecer.

Cada relato nos confirma que mais do que servir pratos, nós criamos memórias. 🧡

Endereço

Itaipava, RJ

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