Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:00 - 00:01 Terça-feira 11:00 - 00:01 Quarta-feira 11:00 - 00:01 Quinta-feira 11:00 - 00:01 Sexta-feira 11:00 - 00:30 Sábado 11:00 - 00:30 Domingo 11:00 - 00:01

San

Unimos a tradição do Japão com um toque de modernidade, valorizando as raízes das receitas orientais.

Trouxemos ao Rio um novo conceito de restaurante japonês de alta qualidade. Localizado no Leblon, o San Izakaya traz uma arquitetura pensada para proporcionar ao cliente uma maior proximidade com o Chef, levando você a vivenciar uma experiência gastronômica diferenciada. Todos os insumos passam por um rígido controle de qualidade e nosso maquinário foi quase todo importado do Japão. São esses deta

lhes que transformam nosso Izakaya em um restaurante, além de exclusivo, extraordinário. Entre o "Irasshai-Mase!" (seja bem vindo) ao chegar e o famoso "Kampaii!" ao final da noite, garantimos uma gastronomia de alta qualidade aos nossos clientes.

20/06/2024

Boku Rice Shake | Gohan com salmão, shimeji, nirá, cebola roxa e gema de ovo curada servido na panela de pedra.🇯🇵

Boku Rice Shake | Gohan with salmon, shimeji, nirá, red onion and cured egg yolk served in the stone pot.🇯🇵

19/06/2024

Choux Cream | Sobremesa que leva a assinatura do Chef Cesar Yukio. Um dos destaques do nosso menu.🇯🇵

Choux Creme | Dessert with the signature of Chef Cesar Yukio. One of the highlights of our menu.🇯🇵

18/06/2024

O camarão carabinero é apreciado por sua carne saborosa e textura firme. No San, temos duas apresentações com carabinero: Sushi e Uramaki. Experimente!🦐

Carabinero shrimp are prized for their flavorful flesh and firm texture. At San, we have two carabinero presentations: Sushi and Uramaki. Try it!🦐

17/06/2024

No próximo dia 20/06, teremos mais uma edição do nosso clássico Omakase a 4 Mãos.🎌

No dia, o Chef André Kawai - Estrela Michelin ⭐ - recebe a presença especial do Chef Jefferson Silva, vencedor do Campeonato Mundial de Sushi 2024, em Tokyo.🏆

Juntos, os dois Chefs preparam um menu em 15 etapas com o melhor da culinária japonesa.

Faça sua reserva no link da bio!

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On June 20, we will have another edition of our classic Omakase. 🎌

On this day, Chef André Kawai - Michelin ⭐ Star - receives the special presence of Chef Jefferson Silva, winner of the 2024 World Sushi Championship, in Tokyo. 🏆

Together, the two Chefs will prepare a 15-step menu with the best of Japanese cuisine.

Make your reservation in the bio link!

16/06/2024

Tösuto Bluefin | canapé de bluefin com ovas mujol.🇯🇵

Tösuto Bluefin | Bluefin canapé with mujol roe.🇯🇵

15/06/2024

Shake Toro Zuke, saboroso uramaki com tartar de salmão marinado com pepino, envoltos em barriga de salmão e finalizado com molho da casa.🇯🇵

Shake Toro Zuke, delicious uramaki with salmon tartare marinated with cucumber, wrapped in salmon belly and finished with house sauce.🇯🇵

14/06/2024

Experimente nossas duplinhas de Sushi. Criações do Chef André Kawai.♥️🇯🇵

Try our Sushi doubles. Creations by Chef André Kawai.♥️🇯🇵

12/06/2024

No Dia dos Namorados, leve o seu amor para celebrar no San. Além do menu do Chef André Kawai, temos uma sobremesa especial do Chef Cesar Yukio e drinks Suntory para a noite.
Arraste para o lado e veja opções do nosso menu.
Esperamos vocês.♥️

On Valentine's Day, celebrate at San. In addition to Chef André Kawai's menu, we have a special dessert from Chef Cesar Yukio and Suntory drinks for the evening.
Swipe and see some options from our menu.
We look forward to seeing you.♥️

11/06/2024

Black Cod marinado no miso e acompanhado de legumes salteados. Conheça nossos pratos quentes.🔥

Black Cod marinated in miso and accompanied by sautéed vegetables. Get to know our hot dishes.🔥

10/06/2024

Detalhes...😉🇯🇵

Details...😉🇯🇵

09/06/2024

Para cada prato japonês, um Sake para harmonizar. Quando for ao San, consulte nossas sugestões de rótulos.🇯🇵

For every Japanese recipe, a Sake to pair. When you go to San, check out our label suggestions.🇯🇵

08/06/2024

Sobá, clássico da culinária tradicional japonesa.🇯🇵

Sobá, a classic of traditional Japanese cuisine.🇯🇵

Endereço

Rua Humberto De Campos 827
Leblon, RJ

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:00 - 00:01
Terça-feira	11:00 - 00:01
Quarta-feira	11:00 - 00:01
Quinta-feira	11:00 - 00:01
Sexta-feira	11:00 - 00:30
Sábado	11:00 - 00:30
Domingo	11:00 - 00:01

Site

http://sanrestaurante.com/

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