Confeitaria Doce Ana

Confeitaria Doce Ana Doce Ana, com amor, capricho e sabor!🤎✨

Pirulitos de Chocolate 🍫
21/01/2026

Pirulitos de Chocolate 🍫

✨Novidade✨Agora temos em nossa menu de festas os mini pastéis mais saborosos e crocantes!😍Faca já o seu orçamento e deix...
21/01/2026

✨Novidade✨

Agora temos em nossa menu de festas os mini pastéis mais saborosos e crocantes!😍

Faca já o seu orçamento e deixe seus convidados encantados com essa novidade!✨

☎️(12)99757-3644

Cento de brigadeiros coloridos🩷
21/01/2026

Cento de brigadeiros coloridos🩷

Quando sua opinião for esse combo, você me dá!😂🤤😍Combo: coxinhas + doce + coca ❤️Disponível em nosso cardápio!📲Corre lá ...
26/01/2022

Quando sua opinião for esse combo, você me dá!😂🤤😍
Combo: coxinhas + doce + coca ❤️
Disponível em nosso cardápio!📲
Corre lá e confere!🥰
https://confeitaria-doce-ana.kyte.site

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11/12/2021

Informação importante!👩🏻‍🍳
Para seu crescimento na confeitaria!🤎

Você sabe a durabilidade do seu brigadeiro? 🧐O que costuma acontecer com o brigadeiro em um curto período de tempo que i...
11/12/2021

Você sabe a durabilidade do seu brigadeiro? 🧐

O que costuma acontecer com o brigadeiro em um curto período de tempo que inviabiliza a sua venda é a cristalização. A foto desse post foi tirada em um dia que fizemos essas receitas de teste para observar a durabilidade da nossa massa de brigadeiro ao passar dos dias em geladeira: observando fatores como sabor, textura, cheiro e a cristalização.😀 chegamos a conclusão que a nossa massa pode durar até 8 dias na geladeira em perfeito estado!🤩😱
A cristalização é um processo natural e varia muuuuito de receita para receita, pois pode acontecer mais rápido por diversos fatores. E aqui estão 5 motivos que podem fazer seu brigadeiro cristalizar muito antes do tempo normal 👇🏻👇🏻👇🏻

1- Excesso de ingredientes açucarados, como: chocolate, achocolatados, preparos saborizantes;

2- Manter a chama baixa no fogão durante todo o preparo;

3- Passar do ponto por cozinhar demais;

4- Falta de uma boa fonte de gordura na receita;

5- Armazenamento incorreto.
Faz o teste na sua produção também, pois conhecer a sua receita é uma das partes mais importantes para ter sucesso nas entregas de brigadeiros 😉🙌🏻

Depois de ter feito o teste, comente aqui, o que você achou dessa experiência!🤎

Doce Ana 🎀Encomenda de sábado!💖Tema: Lol👸🏻Cores: Marrom e RosaFaça sua encomenda!💟
11/05/2021

Doce Ana 🎀

Encomenda de sábado!💖
Tema: Lol👸🏻
Cores: Marrom e Rosa
Faça sua encomenda!💟

Doce Ana🎀Surpresa de uva💚Disponível no nosso cardápio de festas!🥰Faça sua linda e deliciosa encomenda!💟
11/05/2021

Doce Ana🎀

Surpresa de uva💚
Disponível no nosso cardápio de festas!🥰
Faça sua linda e deliciosa encomenda!💟

Endereço

Lorena
Lorena, SP
12607-060

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