Restaurante Bougainville

25/06/2012

Especial deste final de semana: Siri com milho.
Próximo final de semana: feijoada. Vai perder?

20/05/2012

30/04/2012

30/04/2012

Favorito deste domingo: contra-filé ao molho de mostarda, salsa de mini tomates e ervas e o surpreendente waffle de batata. Entrada: ceasar salad.
Quem não foi, perdeu.

16/04/2012

Contrafilé ao molho de gorgozola e a já famosa batata gratinada do Bougaiville. Casa cheia para degustar o nosso especial de domingo.

16/04/2012

16/04/2012

Terminando de fazer o "mise en place" para a primeira reserva do domingo.
Comemore em nosso restaurante. Comandas individuais, sommelier e a culinária de altíssimo padrão da Cheff Líliam Falcão.

10/04/2012

Torta de coco com recheio de baba de moça e cobertura de merengue.
Quem liga pra dieta?

10/04/2012

Contrafilé ao molho de balsâmico, aspargos frescos assados e batatinhas assadas no azeite. O especial de sábado causou frisson.

10/04/2012

Bacalhau Espiritual com arroz e batatas palha feitas na hora.
Nossa páscoa foi mais gostosa.

24/03/2012

Rosbife com molho de tinto com passas, roastie e tortinha de espinafre com queijo. 24 e 25/03/12.

24/03/2012

Brownie de chocolate com sorvete de creme, calda de chocolate artesanal e biscoito holandês. Novidade lançada hoje pela cheff Lilian Falcão.