Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 19:30 - 23:00 Quarta-feira 19:30 - 23:00 Quinta-feira 19:30 - 23:00 Sexta-feira 19:30 - 23:00 Sábado 13:00 - 15:00 19:30 - 23:00

ORO Restaurante

Name: ORO Restaurante
Address: Avenida General San Martin, 889, Rio de Janeiro, RJ, 22441-015, BR
Telephone: +552125408768
Price range: $$$$
Rating: 4.5

O restaurante apresenta um menu inspirado na gastronomia brasileira, seus produtos, sabores e diversidade.
(1028)

Nossa missão é oferecer diversão, emoção e surpresa com serviço de excelência. Um percurso pelo Brasil, passando pela Amazônia brasileira, cerrado, caatinga, rios de água doce e todas as fontes de riqueza gastronômica de nosso país.

04/08/2021

Este é o oitavo episódio da minha websérie com o Oba Hortifruti. E olha, tá imperdível.
Eu apresento uma seleção de rótulos incríveis que surpreendem pelo blend mais criativo,
por virem de regiões nem tão conhecidas por aqui, mas que merecem a sua atenção.
Então, confira agora mesmo. E para assistir aos outros episódios, saber mais sobre os vinhos
e conferir as dicas de ofertas, é só acessar a página oficial da websérie.

Clica aí e vai: https://obahortifruti.com.br/momentos

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02/07/2021

Todo mundo tem um vinho que marcou a vida e que nunca saiu da memória, seja por ter sido servido em um momento especial, seja porque foi o melhor vinho que já provamos. Conta pra mim nos comentários qual foi o seu! 👇✨🍷

19/05/2021

Na segunda-feira, fiz um post com dicas de uvas que dão origem a vinhos tintos mais leves, perfeitos para o outono. Muitas pessoas responderam contando que já conhecem a Pinot Noir, mas que ainda não conhecem as demais. Por isso, vim falar um pouco mais sobre elas. Vamos nessa?

10/05/2021

Hoje é dia do cozinheiro é minha homenagem vai para o O Chef que resgata as tradições, estimula a memória afetiva, nos delícia com sua comida e enlouquece a cabeça de está sommelier!
Parabéns Chefão!!!

30/04/2021

Já que o fim de semana chegou, criei uma lista com três ótimos filmes para você assistir com uma taça de vinho na mão! Todos eles estão disponíveis na .

Gostou? Me conta nos comentários quais você já assistiu! 👇

29/04/2021

Hoje é dia do amor da minha vida!
Criança feliz que nos inche de alegria! Por você a 7 anos minha vida é mais feliz!
Feliz cumple Antonio! Te amo

26/04/2021

Gente, eu estou na capa da revista de maio! 😍 Vocês não imaginam a minha alegria. Alguém aí é assinante do clube? Se forem, quero ver fotos de vocês com a revista, combinado?

Muito obrigada Wine pelo espaço e oportunidade de falar desta profissão que tanto amo! 🙏🥰

22/03/2021

Vocês sabiam que a Espanha é o terceiro maior produtor de vinhos do mundo? Este país tão rico em cultura e paisagens naturais, que possui uma gastronomia apaixonante (quem
não ama paella?) é muito importante no mundo dos vinhos também.

Os vinhedos estão espalhados por todo o país e cada uma das regiões produtoras possui características que dão personalidades diferentes aos vinhos, dos intensos e potentes das regiões mais quentes até os leves e refrescantes das regiões próximas ao mar.

Por lá, têm destaque as uvas tintas Tempranillo, Garnacha, Bobal, Monastrell e Mencía, e as uvas brancas Airén, Albariño, Verdejo, Garnacha Blanca e Viura, entre tantas outras.

Os vinhos são classif**ados como Jóven, Crianza, Reserva e Gran Reserva, de acordo com o seu tempo de amadurecimento antes de ser comercializado, mas existem outras classif**ações de acordo com a região, como Denominación de Origen, Denominación de Origen Calif**ada e Vino de Pago, por exemplo.

É um país fascinante, lindíssimo, cheio de cultura, com uma gastronomia impecável e ótimos vinhos.

Vocês já provaram algum vinho espanhol?

18/03/2021

O post sobre a uva Chardonnay que fiz na segunda-feira rendeu muitos comentários e fiquei bastante feliz que vocês se interessaram por este assunto. Por isso, decidi continuar falando dela esta semana. Vamos lá?

Uma das coisas que mencionei no primeiro post é que a Chardonnay é uma uva versátil, que se adapta muito bem a diferentes situações. Uma uva boa praça, sem tempo ruim! Por esta razão, conseguimos encontrar diversos estilos de vinhos produzidos com ela, mas dois se destacam:

1. Chardonnay de clima quente: em lugares mais quentes, os vinhos de Chardonnay costumam ser mais tropicais, com aromas de abacaxi e pêssego maduros. Eles, normalmente, têm menos acidez, mais álcool e mais corpo. Uma pausa para explicar corpo do vinho: pensem na diferença de textura entre um leite desnatado e um integral. Pensou? Com o vinho é o mesmo. Quando falamos em vinhos leves, pensem no leite desnatado. Quando falamos em vinho encorpado, pensem no leite integral. Voltando ao Chardonnay de clima quente: em resumo, eles são mais exuberantes, mais alegres, mais pesados e com aromas mais tropicais. Bons exemplos são os elaborados na California (EUA), Australia e até mesmo em algumas partes do Brasil e da Argentina.

2. Chardonnay de clima frio: em lugares mais frios, os vinhos de Chardonnay costumam ser mais 'sérios', com aromas mais cítricos. Eles têm mais acidez (você pode perceber a acidez pela salivação: quanto mais um vinho te fizer salivar, mais ácido ele é), são mais leves e com menos álcool. São ótimos para o calor, pois são bem refrescantes. Locais como o norte da Borgonha (França), Casablanca, no Chile, e até mesmo alguns locais mais frios no Brasil, são bons exemplos para este tipo de vinho.

Eu não tenho um favorito. Gosto dos dois estilos para ocasiões e humores diferentes. E vocês, prefere os mais leves (clima frio) ou os mais encorpados e tropicais (clima quente)?

08/03/2021

Neste Dia Internacional da Mulher, queria poder postar uma foto de cada mulher do mundo, para celebrar a sua força, competência e garra. Mas, como isso não é possível, decidi fazer uma homenagem a 4 mulheres do mundo do vinho que admiro muito:

- Jancis Robinson (): Master of Wine, crítica renomada, autora dos mais importantes guias e livros de vinho, Jancis é uma mulher genial, forte e admirável;

- Sandra Tavares (): enóloga portuguesa, fundadora da Wine and Soul e winemaker na Quinta de Chocapalha, ela produz vinhos incríveis na região do Douro, com uma maestria que merece aplausos;

- Gabriela Monteleone (): sommeliére brasileira talentosíssima, ela Head Sommelier e Wine Director do Grupo D.O.M, e dá um show de conhecimento em todos os projetos que participa;

- Nathalia Cirio (): sommeliére brasileira, educadora etílica e editora do portal Umami, a Nat transforma todo seu amor pelo vinho em belas palavras através da educação e da produção de conteúdo acessível.

Sigam essas talentosas mulheres e me indiquem outras mulheres talentosas para eu seguir aqui nos comentários!

05/03/2021

Oi pessoal! Estou passando aqui para contar que, por causa das medidas restritivas anunciadas esta semana, o estará aberto apenas no horário do almoço, na sexta, sábado e domingo. Como estamos com espaço reduzido, estamos trabalhando somente com reservas, pelo site www.ororestaurante.com.br.

Estamos prontos e ansiosos para recebê-los, sempre com as precauções necessárias para a segurança de todos.

O f**a na Rua General San Martin, 889- Leblon, Rio de Janeiro.

Espero vocês!

Endereço

Avenida General San Martin, 889
Rio De Janeiro, RJ
22441-015

Horário de Funcionamento

Terça-feira	19:30 - 23:00
Quarta-feira	19:30 - 23:00
Quinta-feira	19:30 - 23:00
Sexta-feira	19:30 - 23:00
Sábado	13:00 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefone

+552125408768

Site

http://www.ororestaurante.com.br/

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