12/12/2025
Hoje vivemos um daqueles momentos que marcam a trajetória da Nápoles.
Fomos escolhidos pela Famiglia Venturelli .venturelli para testar, em primeira mão, uma novidade que promete transformar o mercado: a nova farinha Alma Italiana um produto nacional desenvolvido para entregar a mesma qualidade e performance das melhores farinhas italianas.
Receber esse convite é uma honra imensa e um reconhecimento ao nosso compromisso diário com excelência. Tivemos um dia especial ao lado do Chef , do Chef Rafael e de toda a equipe da casa, registrando um verdadeiro making of dessa experiência única. Testamos, avaliamos, conversamos, experimentamos… e saímos ainda mais certos de uma coisa: essa farinha tem alma, propósito e potencial para ser um diferencial extraordinário.
Para nós, que valorizamos autenticidade, técnica e ingredientes de altíssima qualidade, participar desse processo desde o início é motivo de orgulho. Que alegria fazer parte de um projeto que conversa tão diretamente com o nosso conceito.
Agradecemos à Famiglia Venturelli pela confiança e pela parceria. Aqui, seguimos sempre em busca do melhor com alma, com verdade e com muita paixão pela arte da pizza 🇮🇹
