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19/02/2026

Pão é vida!

Um trecho do livro Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica - de Marcella Hazan, uma das grandes figuras que inspiram a Gabriela Barretto e também o nosso trabalho.

Este é o segundo vídeo da série "Gabriela Lendo", em que trazemos citaçõs de autores da cozinha que admiramos.

31/01/2026

É sério isso? É mais que sério, é belo. Porque água é um ingrediente - a tinta da pena do poeta, ou cozinheiro.

Este é um trecho do livro Como Cozinhar um Lobo, da escritora M.F.K Fisher, uma das grandes ídolas inspiradoras da Gabriela - nesta série de reels que chamamos de "Gabriela Lendo" e vai trazer trechos de autores favoritos da nossa chefe.

O Natal pode sim ser descomplicado e tranquilo. Facilite a sua vida e deleite-se com a ceia de Natal do Chou. Encomende ...
04/12/2025

O Natal pode sim ser descomplicado e tranquilo. Facilite a sua vida e deleite-se com a ceia de Natal do Chou. Encomende cedo e resolva já sua ceia. Para 3 ou 6 pessoas.

Entregas serão feitas no dia 24 de dezembro até as 12h.

Faça sua encomenda agora pelo WhatsApp - link na bio.

Está na hora de fechar o ciclo - faça uma reserva especial aqui no Chou para até x pessoas, antes que acabem as datas.Fa...
01/12/2025

Está na hora de fechar o ciclo - faça uma reserva especial aqui no Chou para até x pessoas, antes que acabem as datas.

Faça a sua reserva pelo nosso WhatsApp (botão no perfil), ou chame-nos pela DM.

É com imenso prazer que anunciamos a volta das encomendas de ceia de Natal do Chou 🤍Para este ano, o menu atende diversa...
27/11/2025

É com imenso prazer que anunciamos a volta das encomendas de ceia de Natal do Chou 🤍

Para este ano, o menu atende diversas dietas, para você aproveitar o Natal sem precisar se preocupar em cozinhar.

Fácil né? Você faz bonito e ainda sobra tempo para decorar a casa! encomende agora pelo nosso WhatsApp (link na bio).

O sabor pronunciado do queijo de cabra - atiçado pela delicadeza das uvas e a doce indulgência do melaço de cana.Este é ...
25/11/2025

O sabor pronunciado do queijo de cabra - atiçado pela delicadeza das uvas e a doce indulgência do melaço de cana.

Este é o Chevrotin Com Uvas - um prato de mezze que ressuscitou no nosso cardápio.

Para seu conhecimento: trabalhamos com o queijo dos parceiros produtores Capril do Bosque (), que é absolutamente excelente.

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Horários que abrimos:

De segunda a sexta-feira: das 19h às 23h30
Aos sábados: das 13h às 16h e das 19h30 às 23h30
Aos domingos: das 13h às 16h

Por trás de toda cozinha profissional existe um mundo à parte, com suas próprias regras, modos de agir e até palavras pr...
24/11/2025

Por trás de toda cozinha profissional existe um mundo à parte, com suas próprias regras, modos de agir e até palavras próprias.

Você já conhecia algum desses termos? E para você que é da gastronomia, qual palavra especial deste universo você mais usa?

Qual espaço do Chou você mais gosta de ficar?Buscamos colocar em cada canto um pouco de história ou de natureza, para da...
21/11/2025

Qual espaço do Chou você mais gosta de ficar?

Buscamos colocar em cada canto um pouco de história ou de natureza, para dar vida & aconchego.

Passando para te avisar que hoje o Chou funciona normalmente, como quase todos os dias - das 19h às 23h30Vem? 🤍
20/11/2025

Passando para te avisar que hoje o Chou funciona normalmente, como quase todos os dias - das 19h às 23h30

Vem? 🤍

Endereço

Rua Mateus Grou 345
São Paulo, SP
05415050

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 19:30 - 00:00
Terça-feira 19:30 - 23:00
Quarta-feira 19:00 - 01:00
Quinta-feira 19:00 - 23:59
Sexta-feira 19:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00

Telefone

+551130836998

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