Costelão Mineiro

09/01/2026

01/08/2025

Hoje o fogo de chão acende mais cedo.
A brasa trabalha devagar, enquanto a costela ganha sabor.

A picanha vem macia, no ponto certo.
É sexta no Costelão: a combinação perfeita entre tradição e sabor.

11/03/2025

Aqui, o fogo de chão não é apenas uma técnica, é um ritual.

A carne assa lentamente, absorvendo os aromas da brasa e atingindo o ponto ideal de maciez.

No Costelão Mineiro, cada momento conta uma história de tradição e sabor.

26/03/2024

Tá chegando a 3ª Edição da Queima do Alho no Costelão Mineiro, e essa promete ser a festança mais gostosa que ocê já viu! 🔥🍖

O Evento Dia começa cedo, lá pelas 10h da manhã, e vai até às 17h da tarde. Mas olha, a comida só para às 17h, porque antes disso é festa o dia inteiro. No cardápio, tem coisa boa que não acaba mais: Costelão, picanha, leitoa, frango, porchetta, pão de alho, linguiça, torresmo, tropeiro, arroz carreteiro, farofa, arroz com legumes, paçoca de carne e mandioca cozida. É de dar água na boca só de pensar! 🤤

Durante o dia, o som vai ficar por conta de feras como Gabriel Teixeira, Pedro Paulo e José Rick e Caio Martins com Thiago Sanfoneiro. É música boa o tempo todo! 🎶

A noite chega, mas a festa continua. O Evento Noite começa a partir das 19h, e às 20h é hora de comida de boteco liberada, com petiscos que vão te deixar querendo mais até o ano que vem. E, pra embalar a noite, tem mais som de qualidade com Gabriel Teixeira e Bruno e Lucas: Resenha Acústica. A coisa vai longe, viu?

E não vacila, não! Garanta logo o seu ingresso pra não ficar de fora dessa farra!

Compre online acessando nosso site: www.costelaomineiro.com.br , ou nos Pontos de Venda.

Vem pra cá, pro Costelão Mineiro na Serra do Cipó!

Vai ser bom demais, sô! 🤠

08/09/2023

Peixe assado no fogão de chão com batata ao coite.🔥

19/08/2023

Gim tropical frutas vermelhas 🍹

12/08/2023

Contra filé com fritas 😋

12/08/2023

Venha conhecer o nosso espaço!
COSTELÃO MINEIRO

03/08/2023

Me diz aí, quem resiste esse delicioso costelão?
Venha curtir conosco!!!
O Costelão Mineiro tem tudo o que você precisa
• cerveja gelada
• musica ao vivo
• costela assada a fogo de chão
• comida no fogão á lenha
Uai, chega pra cá 🤠

03/08/2023

Cerveja Serra do Cipó 🍻

30/07/2023

Quem gosta de comida no fogão a lenha?🍽
Vem almoçar com a gente! Abrimos sábado e domingo de 11:00 as 18:00 hrs.