Inaugurado no dia 18 de novembro o Cabanha Santa Helena é uma opção totalmente diferenciada para degustar carnes com cortes nobres de animais das raças angus e brangus. Um de seus proprietários, Erik Donatto, que também é o assador do restaurante, é criador do interior de São Paulo, e a paixão pelo churrasco é uma característica familiar. Localizado na cidade de Santa Adélia, no interior de São P
aulo, o criadouro Cabanha Santa Helena, de propriedade da família de Donatto desenvolve a genética bovina nas raças angus e brangus, através do processo de seleção de características raciais e comerciais associadas ao melhoramento genético. Um dos destaques do cardápio, inspirado na culinária mineira e regional paulista, são as linguiças artesanais de fabricação própria. Além disso todas as carnes serão assadas na grelha argentina totalmente a lenha, dando aos pratos um aroma diferenciado e único.
“O que queremos no Cabanha Santa Helena é que o cliente tenha certeza de que está degustando as melhores carnes do país, em pratos muito bem elaborados e sentindo-se como se estivesse em sua casa, em família.”
