Tudo começou em 1984, com uma pequena sorveteria no balneário de Jacaraípe, na cidade de Serra, cujo nome, SURF, foi dado devido aos surfistas locais, que na época representavam grande parte dos clientes do estabelecimento. Com o passar do tempo, foi construído ao lado da sorveteria um novo estabelecimento, que se tornou, em 1984, a primeira pizzaria de Jacaraípe. Foi uma longa jornada até a Pizza
ria e Restaurante Surf alcançar o patamar em que se encontra hoje. Com um cardápio extenso, que inclui, além das pizzas, diversos tipos de massas caseiras, carnes e frutos do mar, o estabelecimento possui diversas referências, inclusive fora do estado do Espírito Santo, tendo conquistado o Selo de Qualidade Turística, classe Ouro, da Prefeitura Municipal da Serra. Pizzaria e Restaurante Surf, servindo com Qualidade Desde 1984.