Cabinn

Itinéraire Site Web

Inspiré des montagnes, là ou le plaisir et le partage se rencontrent...

Une expérience sensorielle évoluant au rythme des saisons. Vivez CABINN!

Une aventure entre plaisir et gastronomie!

10/30/2026

Demain soir, c'est le Bal en noir. 🖤
Dernier aperçu du menu : la courge au four, sur une purée de chou-fleur
praliné, avec un condiment pomme, Dijon et graines de tournesol. C'est
le temps des courges, et notre chef en profite.
Aussi parmi nos plats : risotto au vin rouge et estragon avec flan de porc
croustillant, morue laquée au miso et penne rigate à la crème de
parmesan et aux champignons. Et pour finir, un plateau de desserts.
Premier service (avant 18 h) : réservez via le lien en bio.
Deuxième service à 20 h : écrivez-nous en privé pour réserver.
Après 21 h, passez prendre un verre avec LUD & SJ aux platines.
On se voit demain au CABINN.
**************

Tomorrow night is Bal en noir. 🖤
One last look at the menu: baked squash on a praline cauliflower purée,
with an apple, Dijon and sunflower seed condiment. It's squash season,
and our chef is making the most of it.
Also on the menu: red w**e and tarragon risotto with crispy pork flan,
miso-glazed cod, and penne rigate with parmesan cream and
mushrooms. And to finish, a dessert platter.
First seating (before 6 p.m.): reserve through the link in our bio.
Second seating at 8 p.m.: send us a direct message to reserve.
After 9 p.m., drop by for a drink with LUD & SJ on the decks.
See you tomorrow at CABINN.

10/29/2026

Dans deux jours, c’est le Bal en noir. 🖤🔥
Sang d’Encre, notre cocktail signature, vous attend
au bar : une fine mousse, un nid noir et quelques
braises pour une entrée en matière tout en
mystère.
Vodka Pur Sang, liqueur d’orange, citron, pain
d’épices et canneberge blanche : des notes
épicées et acidulées, parfaites pour une nuit
d’Halloween.
Sang d’Encre : 15 $, à découvrir le 31 octobre au
CABINN.
⏰ Réservations :
• 1er service (avant 18 h) : réservez via le lien en bio.
• 2e service (20 h) : écrivez-nous en privé pour
réserver.
🍸 Dès 21 h : passez prendre un verre avec LUD &
SJ aux platines!
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Two days to go until Bal en noir. 🖤🔥
Sang d’Encre, our signature cocktail, is waiting for
you at the bar: a fine foam, a black nest and a few
glowing embers for a mysterious start to the night.
Pur Sang vodka, orange liqueur, lemon,
gingerbread and white cranberry: spiced and
tangy notes, perfect for a Halloween night.
Sang d’Encre: $15, available on October 31 at
CABINN.
⏰ Reservations:
• 1st seating (before 6 p.m.): book through the link
in our bio.
• 2nd seating (8 p.m.): send us a direct message
to reserve.
🍸 From 9 p.m.: drop by for a drink with LUD & SJ on
the decks!

Halloween

10/28/2026

Premier aperçu du menu du Bal en noir. 🎃

En cuisine, notre chef prépare le potage de légumes rôtis, fromage de
chèvre et huile de persillade, servi directement dans sa courge. Il fait
partie de notre plateau d'amuse-bouche pour 4 personnes (+50 $),
avec un tataki de saumon comme un canard laqué, un tartare de bœuf
à la mayonnaise au charbon et des betteraves à la stracciatella.
Au choix : notre table d'hôte 4 services ou notre menu à partager pour
les groupes de 4 personnes et plus. 89 $ par personne.
Premier service (avant 18 h) : réservez via le lien en bio.
Deuxième service à 20 h : écrivez-nous en privé pour réserver.
Bon appétit!
******************

A first look at the Bal en noir menu. 🎃

In the kitchen, our chef prepares the roasted vegetable soup with goat
cheese and persillade oil, served right in its squash. It's part of our
amuse-bouche platter for 4 (+$50), along with salmon tataki done like
lacquered duck, beef tartare with charcoal mayonnaise, and beets with
stracciatella.
Choose our four-course table d'hôte or our sharing menu for groups of
four or more. $89 per person.
First seating (before 6 p.m.): reserve through the link in our bio.
Second seating at 8 p.m.: send us a direct message to reserve.
Bon appétit!

10/24/2026

✨ LE BAL EN NOIR — 31 OCTOBRE AU CABINN ✨
Une nuit mystérieuse et élégante vous attend pour célébrer Halloween
autrement. 🎩🖤
🎧 Aux platines : LUD & SJ, DJ résidents du Name à Montréal, pour faire
vibrer la soirée.
🥂 Concours de costumes : sortez vos plus beaux atours! Les plus beaux
looks seront récompensés par une bouteille de ch*****ne LaurentPerrier à sabrer dans notre bulle sur la terrasse.
*****nelaurentperrier
👑 Code vestimentaire : chic et noir. Dentelle, plumes, paillettes, tuxedos
ou complets.
🍽️ Côté gourmand (89 $ / pers.) :
• Table d'hôte 4 services
• Menu à partager (groupes de 4 personnes et +)
Le menu sera dévoilé très bientôt!
⏰ Réservations :
• 1er service (avant 18 h) : réservez via le lien en bio.
• 2e service (20 h) : écrivez-nous en privé pour réserver.
🍸 Dès 21 h : portes ouvertes pour venir prendre un verre et faire la fête
avec nous!
On a hâte de vous recevoir au CABINN. 🔥
*Ces éléments pourraient faire l'objet de légers ajustements.

**********************
✨ BAL EN NOIR — OCTOBER 31 AT CABINN ✨
A night of mystery and elegance awaits for a Halloween like no other. 🎩
🖤
🎧 On the decks: LUD & SJ, resident DJs at Name in Montreal.
🥂 Costume contest: dress to impress! The best looks will win a bottle of
Laurent-Perrier ch*****ne to sabre in our bubble on the terrace.
*****nelaurentperrier
👑 Dress code: chic and black. Feathers, sequins, lace, tuxedos or sleek
suits.
🍽️ Dining experience ($89 per person):
• 4-course table d'hôte
• Sharing menu (groups of 4+)
Menu reveal coming soon!
⏰ Reservations:
• 1st seating (before 6 p.m.): book through the link in our bio.
• 2nd seating (8 p.m.): send us a direct message to reserve.
🍸 From 9 p.m.: drop by for drinks and join the party!
See you at CABINN!🔥
*Details are subject to minor adjustments.

10/22/2026

Jeudi rime avec aperitivo au Cabinn ! 🍸✨

De 16 h à 19 h, on se retrouve autour de bons cocktails, de musique et d’une ambiance parfaite pour lancer la soirée au pied des pentes.

Qui nous rejoint pour trinquer ? 🥂

⸻

Thursday calls for aperitivo at Cabinn! 🍸✨

From 4 to 7 p.m., join us for cocktails, music, and the perfect atmosphere to kick off your evening at the foot of the slopes.

Who’s joining us for a drink? 🥂

ThursdayDrinks

10/20/2026

✨ LE BAL EN NOIR — 31 OCTOBRE AU CABINN ✨

Une nuit mystérieuse et élégante vous attend pour célébrer Halloween autrement. 🎩🖤

🎧 Aux platines : LUD & SJ, DJs résidents du Name à Montréal, pour faire vibrer la soirée.
🥂 Concours de costumes : Sortez vos plus beaux atours ! Les meilleurs looks remporteront une bouteille de ch*****ne Laurent-Perrier à sabrer dans notre bulle sur la terrasse. *****nelaurentperrier

👑 Code vestimentaire : Chic & noir. Dentelle, plumes, paillettes, tuxedos ou complets.

🍽️ Côté gourmand (89 $ / pers.) :
• Table d’hôte 4 services
• Menu à partager (groupes de 4 personnes et +)
Le menu sera dévoilé très bientôt !

⏰ Réservations :
• 1er service (avant 18 h 00) : Réservez via le lien en bio.
• 2e service (20 h 00) : Écrivez-nous en privé (DM) pour réserver.
🍸 Dès 21 h : Portes ouvertes pour venir prendre un verre et faire la fête avec nous !

On a hâte de vous recevoir au CABINN. 🔥

✅ Tarif préférentiel au Residence Inn par Marriott Bromont ⬇️⬇️⬇️⬇️

https://www.marriott.com/fr/event-reservations/reservation-link.mi?id=1790947046800&key=CORP&guestreslink2=true&app=resvlink

« Ces éléments sont susceptibles de faire l’objet de légers ajustements. »

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✨ BAL EN NOIR — OCTOBER 31 AT CABINN ✨

A night of mystery and elegance awaits for a Halloween like no other. 🎩🖤

🎧 On the decks: LUD & SJ, resident DJs from Name in Montreal.
🥂 Costume Contest: Dress to impress! The best costumes win Laurent-Perrier ch*****ne to sabre in our rooftop bubble on the terrace. *****neLaurentperrier

👑 Dress Code: Chic & Black. Feathers, sequins, lace, tuxedos, or sleek suits.

🍽️ Dining Experience ($89 per person):
• 4-course table d’hôte
• Sharing menu (groups of 4+)
Menu revealing very soon!

⏰ Reservations:
• 1st Seating (before 6:00 p.m.): Book via the link in our bio.
• 2nd Seating (8:00 p.m.): Direct message us to reserve.
🍸 After 9:00 p.m.: Drop by for drinks and join the party!

See you at CABINN! 🔥

"These details are subject to minor adjustments."

10/18/2026

Aujourd'hui, c'est moules-frites à volonté.

Des moules à n'en plus finir et des frites dorées pour bien terminer la semaine au pied des pentes.

29 $ par personne, taxes et pourboire en sus.
Réservez votre table, lien en bio.
*********************
Today, it's all-you-can-eat moules-frites.

Endless mussels and golden fries to end the week at the foot of the slopes.

$29 per person, taxes and tip not included.
Book your table, link in bio.

10/16/2026

Dans deux semaines, c'est le Bal en noir au CABINN. 🖤
Le 31 octobre, enfilez votre plus belle tenue noire et
chic : plumes, paillettes, dentelle, tuxedo ou complet.
Musique par LUD & SJ, deux DJ résidents du Name, à
Montréal. Le plus beau costume sera récompensé par
du ch*****ne Laurent-Perrier à sabrer dans notre
bulle sur la terrasse. *****neLaurentperrier Ch*****ne Laurent-Perrier
Au choix : notre table d'hôte 4 services ou notre menu
à partager pour les groupes de 4 personnes et plus.
89 $ par personne.
Premier service dès 16 h 30 : réservez via le lien en bio.
Deuxième service à 20 h : écrivez-nous en privé pour
réserver.
Après 21 h, place à l'ambiance cocktail : passez
prendre un verre.
Prestations de Monik Menard ❤️
Plusieurs surprises 🖤
On vous attend au CABINN.
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Two weeks to go until Bal en noir at CABINN. 🖤
On October 31, put on your finest chic black outfit:
feathers, sequins, lace, tuxedo or suit.
Music by LUD & SJ, two resident DJs at Name in
Montreal. The best costume will be rewarded with
Laurent-Perrier ch*****ne to sabre in our bubble on
the terrace. *****neLaurentperrier
Choose our four-course table d'hôte or our sharing
menu for groups of four or more. $89 per person.
First seating from4:30 p.m.: reserve through the link in
our bio.
Second seating at 8 p.m.: send us a direct message to
reserve.
After 9 p.m., it's cocktail time: drop by for a drink.
See you at CABINN.

10/15/2026

Aujourd'hui, on remet ça : c'est jeudi aperitivo.
De 16 h à 19 h, cocktails et musique au Cabinn. Le rendez-vous parfait
pour commencer la soirée au pied des pentes.
On trinque ensemble? 🥂
*********************
Today, we're doing it again: it's Thursday aperitivo.
From 4 to 7 p.m., cocktails and music at Cabinn. The perfect way to
start your evening at the foot of the slopes.
Shall we raise a glass? 🥂

10/14/2026

Le dessert, version cocktail.
Deuxième de nos Cocktails Signature signés F***y Gauthier et Kaïs, le
Lemonito Dessert mise sur le citron, la douceur et une mousse dorée
relevée d'un zeste d'agrumes.
À découvrir au bar. 🍋

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Dessert, served in a glass.
The second of our Signature Cocktails by F***y Gauthier and Kaïs, the
Lemonito Dessert brings together lemon, sweetness and a golden
foam topped with citrus zest.
Find it at the bar. 🍋

Adresse

25, Rue Des Pentes
Bromont, QC
J2L1R4

Site Web

http://cabinn.club/

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