Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 4pm - 7:30pm Jeudi 4pm - 7:30pm Vendredi 4pm - 7:30pm Samedi 4pm - 7:30pm Dimanche 4pm - 7:30pm

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/617767781418425/

Carmantrand - Caplan

Name: Carmantrand - Caplan
Address: 8 Rue Des Cyprès, Caplan, QC, G0C1H0, CA
Telephone: +15818865587

Page d'Accueil
Canada
Caplan, QC
Carmantrand - Caplan

Comptoir à emporter derrière la caisse Desjardins.

Nous sommes heureux de vous proposer des pizzas napolitaines et des pâtisseries françaises, préparées avec passion et exigence ✨

📞 581 886-5587

06/15/2026

✨ Gâteau de la Fête des Pères ✨

Si vous n'avez pas eu l'occasion d'y goûter cette fin de semaine, le Saint-Honoré sera de retour pour la Fête des Pères.

Créé à Paris au milieu du XIXᵉ siècle et nommé en l'honneur de Saint Honoré, saint patron des boulangers-pâtissiers, ce gâteau est devenu l'une des grandes spécialités de la pâtisserie française.

Notre Saint-Honoré est composé d'une galette bretonne au beurre surmontée de choux garnis, d'une crème légère à la vanille de Madagascar et d'une crème chantilly.

🍰 Format 6 à 8 personnes • 36,90 $

Les commandes sont ouvertes dès maintenant et jusqu'au vendredi 19 juin au soir.

🌿 Disponible uniquement le dimanche 21 juin.
Ouvert exceptionnellement de 10h à 12h pour le retrait des commandes, en plus de l'horaire classique de 16h à 19h30.

Commande par Messenger, appel ou texto au 581-886-5587.

À très vite chez Carmantrand ✨

Le gâteau réalisé pour la Fête des Pères sera légèrement plus carré que sur la photo, tout en conservant la même quantité.

06/14/2026

✨ Avez-vous déjà goûté notre nouvelle pizza de l'été ?

Une pizza inspirée de la Calabre...

La ’Nduja est une saucisse artisanale, spécialité de la région de la Calabre, préparée avec du piment lui-même calabrais. Elle apporte à cette pizza une saveur généreuse et relevée, typique de cette région du sud de l’Italie.

🌶️ La ’Nduja

• Tomates d’Italie
• Grana Padano DOP affiné 16 mois
• Provolone de la Latteria Soresina
• ’Nduja artisanale calabraise
• Poivrons rouges grillés
• Olives Kalamata
• Huile d’olive de Calabre
• Origan de Calabre

L'avez-vous déjà essayée ?

✨ Pizza 28 cm (11 pouces) • 21,90 $

Disponible jusqu'à la fin des beaux jours.

📍 8 rue des Cyprès, Caplan
🕒 Mercredi au dimanche • 16h à 19h30
📱 Commande par Messenger, texto ou appel au 581-886-5587

À très vite chez Carmantrand ✨

06/13/2026

✨ Nos desserts de la fin de semaine ✨

🍫 Tigré au chocolat
Gâteau moelleux aux amandes et aux pépites de chocolat, garni d’un cœur de ganache au chocolat.
Format individuel – 3,90 $

🤎 Sachet de tuiles aux amandes
Petites gourmandises aux amandes.
Sachet – 7,90 $ (pas de taxes)

🍮 Saint-Honoré
Petit gâteau traditionnel composé d’un fond de galette bretonne au beurre, d’une crème légère à la vanille de Madagascar, de petits choux garnis et de crème chantilly.
Format individuel – 6,50 $

✨ Saint-Honoré
Le même classique en grand format à partager.
6 personnes – 35,90 $

📞 Commande par Messenger, appel ou texto au 581-886-5587.

Quantités limitées - Ouvert de 16h à 19h30.

À très vite chez Carmantrand ✨

06/07/2026

✨ Un sachet de 12 chouquettes offert avec chaque commande de pizza aujourd'hui ! ✨

Comme annoncé cette semaine, nous souhaitons aujourd'hui souligner notre première année d'activité et remercier notre clientèle pour sa confiance et sa fidélité.

Il y a un an, nous ouvrions les portes de Carmantrand. Depuis, vous êtes de plus en plus nombreux à nous encourager, à revenir semaine après semaine et à faire vivre cette belle aventure. Merci pour cette première année à vos côtés.

Les chouquettes ont été les premières gourmandises que nous avons partagées avec vous sur notre page. Il nous a semblé évident de les choisir aujourd'hui pour célébrer cette première année à vos côtés. ✨

Comme toujours, les quantités sont limitées à ce que nous pouvons préparer dans la journée, mais nous en avons prévu un bon nombre !

📩 Commandes par Messenger, appel ou texto au 581-886-5587

Ouvert aujourd'hui de 16h à 19h30.

À très vite chez Carmantrand ✨

06/04/2026

✨ Il y a un an aujourd'hui, nous ouvrions Carmantrand.

Le mercredi 4 juin 2025 commençait une très belle aventure, une année remplie de travail et de rencontres. Merci pour votre confiance, votre fidélité et tous les échanges qui rendent cette aventure aussi épanouissante au quotidien.

Comme notre anniversaire tombe cette année le même jour que la Fête de la Gaspésie, nous souhaitons laisser toute la place à cette journée qui célèbre cette région et les gens qui la font vivre. Une magnifique région qui nous a accueillis il y a bientôt 5 ans et dont la beauté continue de m'émerveiller chaque jour 🩵

Nous avons donc décidé de reporter notre petite célébration à dimanche.

En remontant le fil de nos publications, je me suis rendu compte que la toute première chose que j'avais partagée, c'était des chouquettes. Il m'a semblé évident de les choisir pour souligner cette première année.

✨ Dimanche, pour vous remercier de cette belle première année, je souhaite vous offrir un sachet de 12 chouquettes pour chaque commande de pizza (dans la limite de ce que je pourrai préparer... mais je vais en prévoir beaucoup 😉).

Merci d'être là depuis un an déjà.

💙 Bonne Fête de la Gaspésie ! 💙

05/30/2026

✨ Notre sélection actuelle de gâteaux est disponible sur commande jusqu'à la fin de l'automne.

🍋 Christiane
· Financier aux zestes de citron
· Croustillant amande
· Crémeux citron de Sicile
· Mousse mascarpone à la vanille bourbon de Madagascar

🍓 Léa
· Financier pistache aux éclats de pistaches torréfiées
· Confit de fraises de la Ferme Bourdages
· Bavaroise à la vanille bourbon de Madagascar

🌰 Alba
· Fondant au chocolat garni de noisettes entières torréfiées
· Ganache montée au caramel beurre salé
· Mousse au chocolat Inaya

💰 Formats disponibles
· 4-5 personnes : 32,90 $
· 8-10 personnes : 58,90 $

📅 Les gâteaux sont réalisés uniquement sur commande avec un minimum de 24 h d'avance.

📩 Commande par Messenger ou par appel / texto au 581-886-5587.

🕒 Ouvert du mercredi au dimanche de 16 h à 19 h 30.

À très vite chez Carmantrand ✨

05/27/2026

✨ Pizzas sans lactose désormais disponibles chez Carmantrand ✨

Certaines pizzas de notre carte peuvent désormais être proposées aux personnes intolérantes, grâce à l’arrivée d’un provolone italien Latteria Soresina sans lactose soigneusement sélectionné pour sa qualité et son goût.

Les pizzas compatibles sont indiquées directement sur la carte
Supplément de 2,50 $

N'hésitez pas à partager pour faire passer le message 😊
À très vite chez Carmantrand ✨

05/21/2026

Quelques petites pâtisseries ce soir, et en nouveauté le flan à la vanille bourbon de Madagascar ✨

05/19/2026

Une attention simple, mais qui fait toujours plaisir.

Les certificats cadeaux Carmantrand sont désormais disponibles 🎁

Une belle façon d’offrir un moment gourmand… et de faire plaisir à coup sûr.

À très vite chez Carmantrand ✨

05/13/2026

🌶️ NOUVELLE PIZZA ESTIVALE 🌶️

’Nduja

Cette fois, on a pensé aux amateurs de piment avec une pizza qui met à l’honneur la ’Nduja, une saucisse artisanale originaire de Calabre préparée avec du piment calabrais.

Composition

• Tomates d’Italie
• Grana Padano DOP 16 mois
• Provolone de la Latteria Soresina
• ’Nduja de la maison Madeo*
• Poivrons rouges grillés
• Olives Kalamata (avec noyau)
• Huile d’olive de Calabre
• Origan de Calabre

*’Nduja : saucisse artisanale calabraise préparée avec du piment calabrais.

Disponible jusqu’à la fin des beaux jours.

✨ Pizza 28 cm (11 pouces) • 21,90 $

📍 8 rue des Cyprès, Caplan
📞 581-886-5587
📩 Commande par Messenger, texto ou appel
🕒 Mercredi au dimanche • 16h à 19h30

À très vite chez Carmantrand ✨

Adresse

8 Rue Des Cyprès
Caplan, QC
G0C1H0

Heures d'ouverture

Mercredi	4pm - 7:30pm
Jeudi	4pm - 7:30pm
Vendredi	4pm - 7:30pm
Samedi	4pm - 7:30pm
Dimanche	4pm - 7:30pm

Téléphone

+15818865587

Site Web

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