Bengale Le facteur improbable est à son paroxysme. La seconde cuisine la plus populaire au monde fait son entrée à Saguenay sous son étoffe gastronomique.

Le Bengale a pour mission de faire découvrir la cuisine gastronomique de l’Inde en combinant une offre authentique et moderne, dans une ambiance luxueuse et élégante où tous les sens seront en éveil. Le Bengale, c’est la révolte de la cuisine indienne traditionnelle. Sans perdre son authenticité, ses couleurs et ses parfums, elle retrouve au Bengale sa notoriété et son caractère divin. S’inspirant

de la région homonyme, la cuisine du Nord et les plats les plus prisés de Calcutta seront à l’honneur. L’expérience veut s’inscrire en tête de liste nationale et, afin d’en tirer un maximum de plaisir, la salle de 24 places vous suggère un choix du chef en V services combinés à des accords mets-vins. La table est uniquement offerte sur réservation pour un premier service à 18h et un second à 21h.

07/15/2026
PRÉSENTATION 💛Notre chef Lotfi, 14 ans d’expérience en cuisine gastronomique internationale. Passionné par les épices, l...
07/14/2026

PRÉSENTATION 💛

Notre chef Lotfi, 14 ans d’expérience en cuisine gastronomique internationale. Passionné par les épices, les techniques bengalies et les produits du terroir de la région.

Son talent créatif et sa passion pour l’art culinaire se dévoilent dans notre nouveau menu alliant les épices traditionnelles et les parfums envoûtants de l’Inde à la gastronomie françaises. Un clin d’œil fort assumé à la capitale de l’Inde française, la ville côtière de Pondichéry.

Venez découvrir les amalgames de saveurs inventives de notre talentueux chef.

Suivez le ici : HG Lotfi
Réservez ici : https://www.summumco.com

💛Nouveauté 💛 Caille Royale Farcie au Riz Safran💛Caille marinée au yaourt tandoori • farcie d’un riz safran pistaches et ...
07/09/2026

💛Nouveauté 💛 Caille Royale Farcie au Riz Safran💛

Caille marinée au yaourt tandoori • farcie d’un riz safran pistaches et eau de rose • mousseline de patates douces à la cardamome noire • jus de gr***de à la cardamome •

*CONCOURS* Notre tout nouveau menu est fin prêt pour le festival du raisin! Partagez notre publication et identifiez, en...
07/08/2026

*CONCOURS*

Notre tout nouveau menu est fin prêt pour le festival du raisin! Partagez notre publication et identifiez, en commentaire, votre tablée de rêve avec qui vous aimeriez partager cette expérience 💛

Prix : Tablée à partager pour 2 personnes
Tirage le 15 juillet 2026 à midi

Réservations : 418-544-0000

Ferme Piscicole des Bobines Inc
L'Orée des Champs

Quelques places dispos sur le service de 20h, venez essayer notre nouveau menu 💛📸Ballottine de truite deux textures📸Ferm...
07/02/2026

Quelques places dispos sur le service de 20h, venez essayer notre nouveau menu 💛

📸Ballottine de truite deux textures📸
Ferme Piscicole des Bobines Inc

Des options « protéinées » et des options végés à part égale, c’est aussi ça Bengale 💛La terrasse ouvre à 16h en ce beau...
06/27/2026

Des options « protéinées » et des options végés à part égale, c’est aussi ça Bengale 💛

La terrasse ouvre à 16h en ce beau samedi.

La saison des festivals débute cette semaine avec le Jazz Fest Saguenay , il reste quelques places sur les services de 1...
06/23/2026

La saison des festivals débute cette semaine avec le Jazz Fest Saguenay , il reste quelques places sur les services de 17h30 et 20h00 ce week-end!

lebengaleracine.in
418.544.0000

Plusieurs nouveautés au menu cette semaine! Steak paneer, rose de betteraves rouges, samosas inversés, mi-cuit … on vous...
06/18/2026

Plusieurs nouveautés au menu cette semaine!
Steak paneer, rose de betteraves rouges, samosas inversés, mi-cuit … on vous laisse savourer avec vos yeux! 💛

Queue de homard du Golf St-Laurent en cuisson sous vide, ghee safrané, gel de coriandre et citron vert , beurre blanc à ...
06/12/2026

Queue de homard du Golf St-Laurent en cuisson sous vide, ghee safrané, gel de coriandre et citron vert , beurre blanc à la lime noir, ail du moulin et kashmiri 💛

La soirée s’annonce terrasse, passez-nous voir en ce beau jeudi :) 💛
06/11/2026

La soirée s’annonce terrasse, passez-nous voir en ce beau jeudi :)

💛

Adresse

327, Rue Racine E
Chicoutimi, QC
G7H1N4

Heures d'ouverture

Mercredi 6pm - 12am
Jeudi 6pm - 12am
Vendredi 6pm - 12am
Samedi 6pm - 12am

Téléphone

+14185440000

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