Restaurant La Cuisine

Restaurant La Cuisine Depuis 1994, le Restaurant La Cuisine propose une cuisine d'inspiration française à la fois authentique et créative 100% fait maison.
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Depuis 1994, le Restaurant La Cuisine propose une cuisine du marché authentique et créative. Reconnu "Ambassadeur de saveurs" de la Zone Boréale, notre restaurant met de l'avant les produits typiques de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Chef- propriétaire: David Janelle

Menus: Table d'hôte de saison, Carte des classiques, Menu du jour (spéciaux du midi), Menu pour groupes

Réceptions: 2 salles privées pour groupes

Carte des vins: Produits d'importations privées et réguliers

06/02/2026

Demain nous sommes complets pour 2 événements privés ☺️

Cette semaine sur notre ardoise:Huîtres au goût du joursSalade de couteaux de mer, radis, oignons verts, lait frappé aux...
05/21/2026

Cette semaine sur notre ardoise:

Huîtres au goût du jours

Salade de couteaux de mer, radis, oignons verts, lait frappé aux topinambours & bardane

Tartare
Cerf, échalotes confites, épinette blanc et torchon de foie gras, gelée thym et miel de sarrasin, cerises et ail noir, crumble de graines de tournesol et bolets

La Mer
Homard frais du QC, gnocchis & bisque, salade de radicchio & échalotes noires, œufs de poisson & ricotta fumée

Coupe du boucher
Caille farcie au foie gras, risotto aux champignons sauvage, sauce à la monarde laquée au miel et bleuets

Dessert
Gâteau chiffon à l’argousier, ganache de chocolat blanc, noisettes caramélisées, meringue au foin d’odeur, caramel de framboises Fourchette bleue

Mermax inc.
Zone boréale
Aliments du Québec
Les Jardins de Sophie Ail Du Moulin TournevenT Huiles bio Québec

C’est le 30e anniversaire de MicroEntreprendre Saguenay Lac Saint Jean!! Une belle raison de fêter  🎂!! C’est une cause ...
05/20/2026

C’est le 30e anniversaire de MicroEntreprendre Saguenay Lac Saint Jean!! Une belle raison de fêter 🎂!! C’est une cause qui nous tient à cœur 💓
Nous avons eu la chance d’avoir un mentor, ce qui n’est pas une évidence pour tous.

Ils faut toujours quelqu’un qui croit aussi en nous pour un bon départ 🫶

Un accompagnement, un suivi pour réaliser votre pme !

🎉✨ C’EST OFFICIEL… C’EST COMPLET! ✨🎉

Vous avez été incroyables! L’activité soulignant le 30e anniversaire de MicroEntreprendre Saguenay–Lac-Saint-Jean affiche maintenant COMPLET, et c’est grâce à vous! 💙

Merci du fond du cœur à toutes les personnes qui ont réservé leur place. Votre enthousiasme et votre soutien font déjà de cette soirée un moment qui s’annonce mémorable, vibrant et rempli de fierté régionale.

On a tellement hâte de célébrer avec vous 30 ans d’audace, d’entrepreneuriat et de réussite collective! 🥂✨
Restaurant La Cuisine MicroEntreprendre

En cette belle journée venez déguster un bon verre de Lilymonade 🍋🍹Pour réservation:418-698-2822 ou sur notre site inter...
05/16/2026

En cette belle journée venez déguster un bon verre de Lilymonade 🍋🍹

Pour réservation:418-698-2822 ou sur notre site internet

Cette fin de semaine c’est le homard qui est à l’honneur sur notre ardoise 🦞 😊Mis en valeur avec nos produits d’ici 🍽️👨‍...
05/15/2026

Cette fin de semaine c’est le homard qui est à l’honneur sur notre ardoise 🦞 😊

Mis en valeur avec nos produits d’ici 🍽️👨‍🍳

Pour réservation: 4-8-698-2822 ou sur notre site internet

Mermax inc.

05/13/2026

Nous sommes complets ce soir. À demain ☺️

Encore cette année nous repartons les mains vides, mais remplie de la fierté d’être en nomination avec des gens fantasti...
05/06/2026

Encore cette année nous repartons les mains vides, mais remplie de la fierté d’être en nomination avec des gens fantastiques!

C’est un honneur d’être nominé depuis 3 ans au prix_lauriers .

Nous allons nous donner de tout cœur pour être là une 4 ème année!

Adresse

387 Rue Racine Est
Chicoutimi, QC
G7H1S8

Heures d'ouverture

Mardi 5pm - 9pm
Mercredi 5pm - 9pm
Jeudi 5pm - 9pm
Vendredi 5pm - 10pm
Samedi 5pm - 10pm

Téléphone

+14186982822

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