Bistro Du Pinacle

10/22/2026

09/29/2026

🌲🦌 Prêts pour une journée de chasse ? Commandez votre boîte du chasseur à 22 $ + taxes !

📞 819 926-8040 poste 1
Précisez vos choix, le nombre de boîtes et la date souhaitée.

📍 Commandes à récupérer au magasin La Halte du Pinacle. Aucune livraison.
On s’occupe du lunch, vous profitez de la chasse !

09/11/2026

🍂 **Notre nouveau menu d’automne est arrivé au Bistro du Pinacle!** 🍂

Venez découvrir nos nouveautés réconfortantes : moules-frites, chaudrée de palourdes, tartare de saumon, rougail saucisse, ragoût de boulettes, pièce du boucher, nachos au chili et bien plus encore! 😋

Toujours préparé avec soin, dans une ambiance chaleureuse, avec nos bières de la Microbrasserie de Coaticook. 🍺

🕐 **Nos nouveaux horaires**

**Vendredi**
11 h à 15 h
17 h à 20 h

**Samedi**
11 h à 15 h
17 h à 20 h

**Dimanche**
11 h à 15 h

📍 1885, chemin May, Coaticook
📞 819 926-8040

On vous attend au Bistro du Pinacle! 🍁

09/04/2026

🤠☀️ C’EST CE SOIR AU BISTRO DU PINACLE! ☀️🤠

Bonne nouvelle : aucune pluie n’est prévue ce soir! On vous attend donc en grand nombre pour une magnifique soirée de danse country avec les Hurricane Dancers! 💃🕺🎶

📅 Ce soir, vendredi 4 septembre
🕕 Dès 18 h
📍 Bistro du Pinacle

Venez danser, vous amuser et profiter de la soirée avec nous!
🍔 Nourriture sur place
🍹 Cocktails et boissons
🍺 Bières en fût
🎶 Musique et danse country
🔥 Ambiance festive garantie!

Sortez vos bottes et vos chapeaux de cowboy : on vous attend tous ce soir! 🤠🔥

1885 Chem. May, Coaticook, QC J1A 2S4

08/25/2026

🤠🔥 **ILS SONT DE RETOUR AU BISTRO DU PINACLE!** 🔥🤠

Vous les aviez adorés… et plusieurs nous ont demandé de les faire revenir! 🕺💃
Alors c’est officiel : les **Hurricane Dancers** reviennent faire danser le Pinacle! 🌪️🎶

📅 **Vendredi 4 septembre**
🕕 **Dès 18 h**
📍 **Bistro du Pinacle**

Préparez vos bottes, votre chapeau de cowboy et surtout votre envie de danser! 🤠👢
Que vous soyez un habitué de la danse country ou que vous vouliez simplement essayer et passer une belle soirée, **tout le monde est le bienvenu!**

🍔 Nourriture sur place
🍹 Boissons
🎶 Musique et danse country
🔥 Ambiance festive garantie!

**ON VA DANSER!** 💃🕺

Identifiez la personne qui doit absolument venir avec vous 👇🤠

Restaurant

08/14/2026

📢 **Avis à notre clientèle**

Exceptionnellement, ce **vendredi 14 août 2026**, le restaurant sera **fermé pour le service du soir**.

En raison d’un manque de personnel et afin de préparer un important événement, nous devons malheureusement fermer la cuisine ce soir.

Merci beaucoup pour votre compréhension! ❤️

08/14/2026

Chers clients,

Veuillez noter que Le Bistro du Pinacle sera exceptionnellement fermé le 15 août.

Mais ne vous inquiétez pas, notre équipe ne prend pas de repos ! Nous serons présents à l'événement Coatifest, qui se déroulera sur la magnifique plage du lac Lyster.

Pour l'occasion, nous vous proposerons une offre de restauration sur place afin de vous régaler tout au long de la journée. Venez nous y rejoindre, on vous attend là-bas ! 🥰☀️

06/28/2026

📢 Avis à notre clientèle

Le Bistro du Pinacle sera fermé ce soir, le dimanche 28 juin 2026, de 17 h à 20 h, puisque notre équipe sera en événement à l'extérieur.

Nous sommes désolés des inconvénients et vous remercions sincèrement de votre compréhension.

Au plaisir de vous accueillir très bientôt au Bistro du Pinacle! 💛

— L'équipe du Bistro du Pinacle

06/03/2026

🔥 Une terrasse, une bonne bière et un délicieux repas : voilà la recette parfaite pour votre fin de semaine !

🍴 Découvrez notre nouveau menu, soigneusement élaboré par notre chef pour vous offrir des saveurs authentiques et des plats qui sauront plaire à tous les goûts.

🕒 Horaire de début de saison (jusqu'à la mi-juin)

Vendredi au dimanche
• 11 h à 15 h
• 17 h à 20 h

☀️ Avec l'arrivée de la saison estivale, nos heures d'ouverture pourraient être prolongées.

📍 1885, chemin May, Baldwin Mills
📞 (819) 926-8040

🍺 Terrasse • Bières de microbrasserie • Burgers • Pizzas • Cuisine maison

Nous avons hâte de vous accueillir ! ❤️

04/27/2026

🥞🌸 BUFFET BRUNCH – FÊTE DES MÈRES 🌸🥞

Offrez à votre maman un moment gourmand et rempli d’amour 💖
Venez célébrer la Fête des Mères avec un buffet brunch à volonté au Bistro du Pinacle !

🍽️ AU MENU :
✨ Classiques déjeuner à l’érable
✨ Fruits frais, viennoiseries et plats maison
✨ Desserts gourmands
✨ Et bien plus encore !

👉 Des produits locaux, faits avec amour 💚

💲 38$ par adulte
👶 15$ pour les enfants (2 à 10 ans)

📅 Dimanche 10 mai
⏰ Service de 10h à 15h

📍 Places limitées – Réservation recommandée !
📞 819-926-8040

💬 Parce qu’elle mérite le meilleur…
Réservez dès maintenant et faites-lui vivre un moment inoubliable ✨