Taverna Raw Bar & Plancha

Taverna Raw Bar & Plancha Taverna Raw Bar & Plancha, is a smooth, cool, elevated Tavern, industrial style décor,

07/18/2026

If oysters aren’t already part of your summer plans...
Consider this your sign.

Freshly shucked, served over ice, and waiting for you at Taverna. 🦪✨

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Si les huîtres ne font pas encore partie de votre été...
Considérez ceci comme votre signe.

Fraîchement ouvertes, servies sur glace et prêtes à être dégustées chez Taverna. 🦪✨

Some evenings begin with, “Let’s just grab a drink!”Somehow, they turn into shared plates, another cocktail, and watchin...
07/17/2026

Some evenings begin with, “Let’s just grab a drink!”
Somehow, they turn into shared plates, another cocktail, and watching the sun dip below the patio.

Those are our favourite kinds of nights. 🩵

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Certaines soirées commencent par un simple : « On va juste prendre un verre. »
Et puis, elles se prolongent autour de quelques assiettes à partager, d’un autre cocktail et des derniers rayons du soleil sur la terrasse.

Ce sont nos soirées préférées. 🤍

There’s something special about having a night to look forward to.Every other Thursday, our Grill Night menu changes, br...
07/09/2026

There’s something special about having a night to look forward to.

Every other Thursday, our Grill Night menu changes, bringing new flavours, new favourites, and another excuse to gather around the table.

This week’s feature is tacos—and they pair especially well with good company. 🌮 🍹

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Il y a quelque chose de spécial à avoir une soirée qu’on attend avec impatience.

Tous les deux jeudis, notre menu Soirée Grillades se renouvelle, avec de nouvelles saveurs, de nouveaux coups de cœur et une nouvelle raison de se retrouver autour de la table.

Cette semaine, les tacos sont à l’honneur… et ils se dégustent encore mieux en bonne compagnie. 🌮 🍹

07/06/2026

A new week calls for something worth celebrating. 🥂

Whether it’s fresh oysters, handcrafted cocktails, or an evening spent with your favourite people, here’s to making the week a little more memorable.

Cheers from Taverna. 🤍

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Une nouvelle semaine mérite d’être célébrée. 🥂

Qu’il s’agisse de savourer des huîtres fraîches, des cocktails préparés avec soin ou simplement de partager une belle soirée avec vos personnes préférées, voici à une semaine remplie de petits moments mémorables.

Santé de la part de Taverna. 🤍

Some places are about the food.Others are about the feeling.At Taverna, we believe it’s both.Whether you’re joining us o...
07/04/2026

Some places are about the food.
Others are about the feeling.
At Taverna, we believe it’s both.
Whether you’re joining us on the patio, settling in for date night, or gathering with friends over cocktails and shared plates, every corner is designed to make you want to stay just a little longer.
We’ll save you a seat. ✨

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Il y a des endroits où l’on vient pour bien manger.
Et d’autres où l’on vient pour l’ambiance.
À Taverna, vous n’avez pas à choisir.
De la terrasse ensoleillée aux soirées entre amis autour de cocktails et d’assiettes à partager, chaque détail est pensé pour créer une expérience dont on a envie de profiter un peu plus longtemps.
Votre table vous attend. ✨

A little escape from the everyday, right here in Hudson🍸 Taverna is more than just a dinner reservation, it’s an experie...
06/02/2026

A little escape from the everyday, right here in Hudson🍸

Taverna is more than just a dinner reservation, it’s an experience 🦪

Une petite évasion du quotidien, ici même à Hudson🍸

Taverna est plus qu’une simple réservation pour le dîner, c’est une expérience 🦪

05/23/2026

Specials this weekend you aren’t going to want to miss 🤤🤤

Les offres spéciales de ce week-end que vous ne voudrez pas manquer 🤤🤤

Fresh, bright colors and bold flavors ✨ Des couleurs fraîches et lumineuses et des saveurs audacieuses ✨
05/07/2026

Fresh, bright colors and bold flavors ✨

Des couleurs fraîches et lumineuses et des saveurs audacieuses ✨

Ordered for the table…. Immediately became mine 🫣🤤Commandé pour la table.... Est immédiatement devenu le mien 🫣🤤 ...
04/01/2026

Ordered for the table…. Immediately became mine 🫣🤤

Commandé pour la table.... Est immédiatement devenu le mien 🫣🤤

Some delicious plates being featured this week 🤤Quelques plats délicieux sont présentés cette semaine 🤤
03/26/2026

Some delicious plates being featured this week 🤤

Quelques plats délicieux sont présentés cette semaine 🤤

Address

445 Rue Main
Hudson, QC
J0P1H0

Opening Hours

Wednesday 5pm - 10pm
Thursday 5pm - 10pm
Friday 5pm - 10pm
Saturday 5pm - 10pm

Telephone

+15819092378

Website

,

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