Bouillon16

Bouillon16 Wi-fi disponible Nos esprits se rencontrent pour une 2e fois. Est-ce une simple coïncidence, ou un pur hasard? Sylvain Leseize était le chef-cuisinier.
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Il existe une histoire extraordinaire derrière notre fusion, soit celle du restaurant Le 16 et le restaurant Le Bouillon. Retournons dans le temps, en 2002 et rappelons-nous du restaurant Imagine. Il était déjà bien connu dans la région pour sa passion et sa créativité culinaire. Pendant ce temps, moi, je vivais une joie immense de me réaliser pleinement dans l’ouverture de mon tout premier resto.

Nous avons fait un bout de chemin ensemble et pour nous, c’était évident que nos chemins se recroiseraient un jour. Au fils des années, il y eut espoir à quelques reprises que notre histoire aurait une suite. Il nous a fallu attendre jusqu’au printemps 2020 pour que la vie nous ouvre les portes pour un 2e voyage et cette fameuse suite. C’est avec amour et passion autant pour la cuisine que pour les clients, la région que Les restaurants Le16 et Le Bouillon fusionnent en mars 2020 et créés le Bouillon16. Encore aujourd’hui nous en sommes sincèrement emballés de cette fusion et nous souhaitons de tout cœur le demeurer pendant encore plusieurs années. Plus que jamais nous y croyons avec certitude et enthousiasme que nos chemins devaient se recroiser. Nous sommes des acolytes et des ‘’partners’’ professionnels en symbiose et complémentaires de un et l’autre. Sylvain, pour sa cuisine soignée et savoureuse. Moi, Audrey, pour la gestion des affaires. Qu’avons-nous en commun ? Le désir de faire partie du bonheur de l’autre et surtout de notre clientèle loyale et si attachante. C’est avec une immense joie et un plaisir démesuré que dans ce superbe resto, nous déploierons nos ailes au quotidien pour vous enchanter accompagnés d’une équipe de gens tout aussi dévoués et passionnés. Vivement la co-création! Oui, l’union fait la force et fait la différence!

04/17/2026
🌸 Fête des Mères au Bouillon16 🌸Le dimanche 10 mai, on sort le grand jeu… mais sans se compliquer la vie.Un brunch génér...
04/15/2026

🌸 Fête des Mères au Bouillon16 🌸

Le dimanche 10 mai, on sort le grand jeu… mais sans se compliquer la vie.

Un brunch généreux, réconfortant, comme on les aime :
omelettes, bacon, saumon, bœuf braisé, desserts… et tout ce qu’il faut pour gâter maman comme il se doit 💛

🕥 10h30 à 13h30
💲 35 $ adultes
💲 18 $ enfants (12 ans et moins)

📞 Réservation suggérée : 450-562-4323 ou enligne www.lebouillon16.ca

Les places partent vite… et on sait que maman mérite sa table 😉

🏁 Rallye automobile au profit de la Fondation Manon Lepage 🏁Le dimanche 17 mai 2026 (long week-end des Patriotes), venez...
04/14/2026

🏁 Rallye automobile au profit de la Fondation Manon Lepage 🏁

Le dimanche 17 mai 2026 (long week-end des Patriotes), venez participer à une journée remplie de défis, de rires et de solidarité pour une cause qui touche directement notre communauté.

Ce rallye, relancé par Guylaine Demers , s’inscrit dans la continuité d’une initiative créée en mémoire de Manon Lepage, décédée d’un cancer. Les fonds amassés servent à alimenter un fonds géré par les de Colomb Conseil 2752 Lachute, qui permet d’offrir une aide financière pouvant aller jusqu’à 500 $ aux personnes de la région qui doivent composer avec la maladie.

👉 50 $ par personne
👉 Équipes de 2 personnes par voiture
👉 Départ à 9h30 du Garage Pierre Sabourin
👉 Dîner inclus pendant le rallye offert par le Bouillon 16
👉 Souper spécial disponible au Bouillon 16 après l’événement (non inclus)

Il y a déjà 14 équipes inscrites et l’objectif est d’atteindre 50 équipes (100 participants). Une belle occasion de s’amuser tout en redonnant directement à des gens d’ici.

Formez votre équipe, inscrivez-vous et venez faire une différence ❤️
Pour informations ou inscription envoyez un courriel :
[email protected]

Merci de partager pour nous aider à remplir les équipes!

✨ Un coup de cœur du momentPétoncles poêléspesto de roquette, bacon croustillant & noix de pinSimplement… wow.📍 Bouillon...
04/13/2026

✨ Un coup de cœur du moment

Pétoncles poêlés
pesto de roquette, bacon croustillant & noix de pin

Simplement… wow.

📍 Bouillon16
pas ici pour ta réservation ; www.lebouillon16.ca

✨ L’ENCAN VIRTUEL EST OFFICIELLEMENT LANCÉ! ✨Tu peux venir découvrir une foule de magnifiques lots qui peuvent très cert...
04/13/2026

✨ L’ENCAN VIRTUEL EST OFFICIELLEMENT LANCÉ! ✨
Tu peux venir découvrir une foule de magnifiques lots qui peuvent très certainement te servir d'inspiration pour la fête des mères qui arrivent à grand pas! Ou tout simplement TE gâter!

https://app.followmybid.com/fr-CA/souperbenefice2026
📲 Faites vos mises dès maintenant
⏳ Jusqu’au 22 avril à 21 h seulement
Toujours pour cette belle cause, notre Fondation de l'Hôpital d'Argenteuil - FHA

✨ L’ENCAN VIRTUEL EST OFFICIELLEMENT LANCÉ! ✨

C’est le moment de découvrir et d’enchérir sur une foule de magnifiques lots offerts par notre généreuse communauté 💛

https://app.followmybid.com/fr-CA/souperbenefice2026

📲 Faites vos mises dès maintenant
⏳ Jusqu’au 22 avril à 21 h seulement

Ne manquez pas votre chance de repartir avec des trouvailles uniques tout en soutenant une belle cause!

ALERTE BRUNCH 🍓☕🥐Le dimanche 10 mai → on sort le grand jeu pour la Fête des mères avec un brunch buffet décadent.Si ta m...
04/10/2026

ALERTE BRUNCH 🍓☕🥐

Le dimanche 10 mai → on sort le grand jeu pour la Fête des mères avec un brunch buffet décadent.

Si ta mère aime :
✔ bien manger
✔ les brunchs
✔ passer du bon temps en famille

Tout y est!
Détails à venir.

✨ Les inspirations du chef cette semaine au Bouillon16 ✨Envie de sortir de ta routine ? La belle brigade dirigée par no...
04/09/2026

✨ Les inspirations du chef cette semaine au Bouillon16 ✨

Envie de sortir de ta routine ? La belle brigade dirigée par notre chef Sylvain te propose ses belles créations du moment 👨‍🍳

Au menu entre autres :

🦞 Raviolis au homard sauce thermidor
🥓 Pétoncles poêlés avec pesto de roquette et bacon croustillant
🍄 Tagliatelles au bœuf braisé et portobello à l’huile de truffe
🥩 Bavette de bison sauce aux poivres
🐟 Mosaïque de saumon et homard coulis de mangue
🥔 Filet mignon sur poutine de pommes de terre parisiennes
🐑 Demi carré d’agneau en croûte d’épices

Et pour 12$ de plus, transforme ton plat en table d’hôte :
🥣 Potage ou salade
🍰 Dessert
☕ Café

Une belle occasion de venir bien manger… sans occasion spéciale 😉

Réserve ta table en passant par le site : lebouillon16.ca
Bouillon16 –
Grillades | Fondues | Tapas

🏁 Rallye automobile au profit de la Fondation Manon Lepage 🏁Le dimanche 17 mai 2026 (long week-end des Patriotes), venez...
04/07/2026

🏁 Rallye automobile au profit de la Fondation Manon Lepage 🏁

Le dimanche 17 mai 2026 (long week-end des Patriotes), venez participer à une journée remplie de défis, de rires et de solidarité pour une cause qui touche directement notre communauté.

Ce rallye, relancé par Guylaine Demers , s’inscrit dans la continuité d’une initiative créée en mémoire de Manon Lepage, décédée d’un cancer. Les fonds amassés servent à alimenter un fonds géré par les de Colomb Conseil 2752 Lachute, qui permet d’offrir une aide financière pouvant aller jusqu’à 500 $ aux personnes de la région qui doivent composer avec la maladie.

👉 50 $ par personne
👉 Équipes de 2 personnes par voiture
👉 Départ à 9h30 du Garage Pierre Sabourin
👉 Dîner inclus pendant le rallye offert par le Bouillon 16
👉 Souper spécial disponible au Bouillon 16 après l’événement (non inclus)

Il y a déjà 14 équipes inscrites et l’objectif est d’atteindre 50 équipes (100 participants). Une belle occasion de s’amuser tout en redonnant directement à des gens d’ici.

Formez votre équipe, inscrivez-vous et venez faire une différence ❤️
Pour informations ou inscription envoyez un courriel :
[email protected]

Merci de partager pour nous aider à remplir les équipes!

Les jeudis au Bouillon16 sont légendaires!
04/06/2026

Les jeudis au Bouillon16 sont légendaires!

🏒 Le hockey est maintenant au !T’as envie d’écouter le Canadien avec une bonne bouffe et une bière ? On diffuse mainten...
04/03/2026

🏒 Le hockey est maintenant au !

T’as envie d’écouter le Canadien avec une bonne bouffe et une bière ? On diffuse maintenant les matchs dans notre lounge sur écran 50 pouces.

CH en action ? On le met.
Un autre match intéressant ? On peut le mettre aussi.

Bref, si ça joue… y’a des bonnes chances que ça joue chez nous aussi.

Viens t’installer dans le coin lounge, prends un verre, mange bien p*s regarde la game dans une ambiance relax.

📺 RDS et TVA Sports maintenant disponibles
🏒 Le Canadien en priorité quand ils jouent

Amène ta gang !
lebouillon16.ca

04/01/2026

Aujourd’hui, nous voulons souligner les 40 ans de passion et de savoir-faire de la Boucherie St-Jean de Lachute Inc., un partenaire précieux du Bouillon16.

Travailler avec des fournisseurs qui partagent nos valeurs de qualité, de constance et de fierté du métier fait toute la différence dans ce que nous offrons à nos clients.

Félicitations pour ces 40 années de travail remarquable, de passion et de dévouement. Nous vous souhaitons encore de nombreuses années de succès.

Merci de contribuer à la qualité de ce que nous servons chaque jour.

— L’équipe du Bouillon16

MERCREDI = Soirée Mixe ta pâte et ta sauce au Bouillon16 👉 Choisis ta pâte 👉 Choisis ta sauce👉 Ajoute tes extras si tu v...
03/31/2026

MERCREDI = Soirée Mixe ta pâte et ta sauce au Bouillon16

👉 Choisis ta pâte 👉 Choisis ta sauce
👉 Ajoute tes extras si tu veux, pas obligé!

Options sans gluten disponibles (+3$)

🍷 Demande aussi notre vin rouge en vedette pour accompagner ton choix.
www.lebouillon16.ca

Address

575 Rue Principale
Lachute, QC
J8H1Y8

Opening Hours

Tuesday 4pm - 8:30pm
Wednesday 4pm - 8:30pm
Thursday 4pm - 9pm
Friday 4pm - 10pm
Saturday 4pm - 10pm

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🎉L'union fait la force🎉

Si il y a une chose qui est mis de l'avant depuis les derniers mois c'est la force de l'humain de s'unir pour le bien de soi et des autres. Par définition: Unir, c'est de faire exister et faire vivre ensemble. Unir veut aussi dire que ensemble nous pouvons mettre les qualités de chacun de l'avant et aussi que ensemble nous irons plus loin.

le 28 juin dernier nous avons annoncé une belle nouvelle et en voici la copie de cette annonce;

Deux entreprises bien établies dans la région. Deux propriétaires engagés, passionnés et humains.