02/04/2015
*** le resto est ouvert le 5 Février jusqu'à 20H .
Bonjour à vous tous, je tiens à vous dire que le Resto Chef Cafe plus ferme ses portes le 5 février 2015. (date du renouvellement de permis de restauration) La raison est fort simple,nous avons une autre entreprise et un restaurant demande beaucoup trop de temps . Le resto ferme ses portes pour agrandir notre shop d'enseignes .Notre local est vraiment super et nous y voyons beaucoup de potentiel avec nos projets futurs.Ce n'est qu'une décision d'affaire. Après avoir eu des confrontations avec la ccq , les normes du travail , le ministère du revenu ainsi que le ministere de l'agriculture , pêcheries et alimentation (à 2 reprises), nous nous sommes dis que le millieu de la restauration n'était pas pour nous.Toute ces épreuves , nous les avons traversés avec succès sans jamais être blâmer,récoltant même des félicitations car nous avons une bonne équipe qui prennait à coeur de servir de la bonne poutine , fraîche dans un millieu propre. Nous sommes fier d'avoir offert un produit de qualités à très bon marché mais lorsque nous avons reçus la lettre pour renouveler notre permis de restauration...Je me suis demandé si travaillé tous les jour c'étais pour moi? Non merci.... Merci a vous tous qui avez vécu cette aventure avec moi! Si vous aimé la purée Habaneros et de la sauce à poutine n'hésitez pas a venir nous voir , nous allons continuer à faire la purée et la vendre! Merci pour tous !! Ce fût un honneur de vous servir!
David et André