JiuJava

01/21/2024

The Black Belt Coffee -Single Origin Dark Roast

Black belts are known for their advanced techniques and intense dedication to BJJ. Our dark roast coffee is characterized by a bold and robust flavor, often with smoky or charred notes, providing an intense coffee experience.

Origin: Sumatra
Region : Pondok Ulung, Bener Meriah, Aceh
Altitude : 1200 to 1500 meters
Certification : Fairtrade / Organic
Processing: Dark roast to intensify robust flavors.
Flavor Profile: Earthy, spicy, with hints of cedar and a touch of dark chocolate.
https://www.jiujava.com/products/the-black-belt-coffee/

Le café du Black Belt - Torréfaction foncée d'origine unique

Les ceintures noires sont connues pour leurs techniques avancées et leur dévouement intense au Jiu-Jitsu. Notre café de torréfaction foncée se caractérise par une saveur audacieuse et robuste, souvent avec des notes fumées ou carbonisées, offrant une expérience de café intense.

Origine : Sumatra
Région : Pondok Ulung, Bener Meriah, Aceh
Élévation : 1200 à 1500 mètres
Certification : Bio / Équitable
Traitement : Torréfaction foncée pour intensifier les saveurs robustes.
Profil de saveur : Terreux, épicé, avec des notes de cèdre et une touche de chocolat noir.
https://www.jiujava.com/fr/products/cafe-du-black-belt

01/18/2024

Le café du Purple belt:☕Biologique☕Torréfaction Légère

En provenance de la coopérative Kawa Zamurabawe qui a débuté ses opérations en 2015 avec 82 membres producteurs. Située dans la province de Bururi, la coopérative traite désormais les cerises de café de 801 petits propriétaires répartis sur 6 collines environnantes : Musenyi, Muheka, Karambi, Rubirizi, Nyacambuko et Kanyinya.

Cette région est réputée pour son climat plus frais et sec par rapport aux régions de culture plus au nord du pays.

Lorsque les graines de café ont été introduites pour la première fois par les Allemands dans les années 1930, les cultivateurs de Bururi ont refusé de se plier à l'obligation de cultiver des arbres à café sur leurs terres. Au lieu de cela, ils ont résisté en versant de l'eau bouillante sur les arbres jusqu'à ce que les autorités croient que la production de café était impossible et non adaptée à leur terroir.

Par conséquent, la production de café est relativement récente dans la région, mais on constate que la qualité de la tasse est quant à elle très élevée et que les cultivateurs sont très investis dans leurs pratiques. Cette coopérative est également certifiée biologique.

Jiu-Java

01/17/2024

Jiu-java est fière de redonner à la communauté du jiu-jitsu en commanditant .gab du club .
Gabriel est un jeune athlète persévérant, passionné et qui contribue en aidant les jeunes athlètes de son club. Jiu- Java☕️ Réveille la bête !🦍

01/12/2024

Dégustation des Cafés Jiu-Java à Kuzushi Jiu-jitsu brésilien Saint-Jérôme. Samedi le 13 janvier à 9:00 h.Venez nous rencontrer☕️☕️☕️

01/12/2024

Dégustation des cafés JiuJava à Kuzushi Jiu-jitsu brésilien. Samedi 13 janvier 2024. Venez nous rencontrer☕️

01/10/2024

"✨☕Welcome To Jiu-Java,
We offer a line of specialty coffees for everyone to enjoy. Additionally, we commit part of our proceeds to support Jiu-Jitsu athletes.☕✨"

Buy Now: www.jiujava.com

01/05/2024

Ce matin, je me sens comme un BLACK BELT.
Réveille La Bête💪

https://www.jiujava.com/fr/products/cafe-du-black-belt

01/05/2024

Notre première batch de café Jiu-Java. Our first batch of Jiu-Java coffee.
www.jiujava.com