11/08/2021
Chers amis et fidèles clients,
c'est avec émotion que je souhaite rendre hommage à mon beau-père, père de ma femme Isabelle, Gaëtan Drolet, qu'on surnommait affectueusement "Papi Gaëtan".
Cet homme était l'ambassadeur de l'Agora, notre client #1! Présent depuis le jour 1, il n'a pratiquement jamais manqué son souper hebdomadaire chez nous.
Sa grande fierté pour nous et notre restaurant m'a toujours touchée. Organisateur dans l'âme, il ne manquait pas une occasion de rassembler ses proches et ses amis chez nous, amenant ainsi de la vie et de la joie de vivre à l'Agora. À sa façon, il a contribué au succès de notre restaurant en le faisant connaître à un grand nombre de personnes. Très attentif aux détails, ses commentaires constructifs nous poussaient à nous dépasser, à améliorer nos plats et notre service constamment.
C'était un homme qui appréciait beaucoup la bonne bouffe, mais qui valorisait d'abord et avant tout une grande tablée remplie de discussions, de rires et de partage! Sa présence était rassurante en salle à manger, une sorte de bonheur contagieux!
Véritable homme de coeur, il était aussi très dévoué à sa famille et a toujours pris soin de ses proches. Sa grande sensibilité lui permettait de reconnaître lorsque son aide était nécessaire, trouvant toujours les mots justes pour chaque situation. C’était vraiment un homme aimable et serviable, qui avait les valeurs à la bonne place. Sa présence rassurante dans notre vie personnelle a été plus qu’appréciée, et on peut dire qu’il a été un pilier important pour notre famille.
Au moment où vous lirez ces lignes, il aura malheureusement rendu son dernier souffle. Il m'était très important de souligner l'importance qu'il avait pour moi, et pour toute ma famille. Chose certaine, sa mémoire restera en chacun de nous, et s’il nous a bien appris quelque chose, c’est l’importance des gens qui nous entoure. Prenons soin les uns des autres, et profitons de chaque moment passé en bonne compagnie, car la vie est courte!
On t’aime Gaëtan, on est certains que ta joie de vivre te suivra là-haut, et qu’un bon souper entre amis t’attend déjà!
Repose en paix 💚
