QUAI 1635

05/30/2026

May dump / le mois où on attend le soleil
🍹🏃🏽‍♀️‍➡️🍊🌷

05/26/2026

🌞 Les belles journées d’été sont à nos portes et la saison du QUAI 1635 est déjà très bien entamée.🌞

Pour ne rien manquer de nos événements et activités à faire pendant les vacances :
👉 Abonnez-vous à notre infolettre !

Loin du quotidien, tout près de chez vous. 🌞🍹⚓️ 📍Cap-Rouge 📍Lévis

05/21/2026

🍹5@7 Ouverture de terrasse à Lévis🍹

Une terrasse, du soleil, des bateaux, un spritz… On a attendu ce moment tout l’hiver (lire ici : beaucoup trop longtemps) et on est maintenant prêt à fêter la saison des terrasses !! ☀️

Le jeudi 4 juin, on vous invite à notre 5@7 festif au resto de Lévis. Le plan parfait pour décrocher après la job.

Au menu :
🎶 .raphael pour l'ambiance
🍺 Dégustations de bière
☀️ Bouchées offertes pour découvrir notre menu 2026

Passez nous voir 😋.

** L’événement sera remis au lendemain en cas de mauvais temps. Suivez-nous pour tout savoir. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 23h, tous les jours de l'été.

05/19/2026

Les PILATES & ROLLS sont de retour ! 😌

QUAI 1635 x POZE vous proposent une expérience active et gourmande à partager entre amis au bord du fleuve. 🌊

🧘Une séance de pilates en plein air.
🦞Suivie d’un délicieux lobster roll et d’un breuvage rafraîchissant en formule pique-nique.
🌅Le tout en admirant le coucher de soleil.

Deux dates, deux lieux, un même concept :
📍 1 juin à 18h – Lévis - COMPLET
📍 8 juin à 18h – Cap-Rouge - COMPLET

🎟 50$. Réservation obligatoire, les places sont limitées. https://pozestudio.com/horaire

*Événement annulé et remboursé en cas de pluie.

05/14/2026

L’été peut officiellement commencer !

Nous sommes maintenant ouverts à Cap-Rouge ET à Lévis, tous les jours de 11h à 23h. 🧡

👀 Une belle programmation vous attend cet été : événements sur les terrasses, musique live chaque semaine et des nouveautés à découvrir.

Seulement 3 mois d’été par année, aussi bien en profiter au maximum. 🌊

Au plaisir de vous accueillir très bientôt !

05/11/2026

🥳 Journée nationale du Bloody Caesar

Le 14 mai, on célèbre le cocktail emblématique du Canada au QUAI 1635 !

Venez trinquer à l’arrivée de l’été avec notre Bloody du QUAI , offert avec ou sans alcool, à seulement 5 $, toute la journée. 🌞

Une bonne excuse pour venir profiter de nos terrasses. 😉

05/09/2026

La saison commence à Lévis !🌞

On est tellement heureux de vous retrouver dès le 14 mai au bord de l’eau et entourés des voiliers. ⛵

De beaux moments vous attendent tout au long de l’été. Au plaisir de vous accueillir à nouveau et de partager cette nouvelle saison avec vous. 😊

01/01/2026

✨ BONNE ANNÉE à vous tous ! ✨

Merci de faire partie de notre belle communauté. On vous souhaite un prochain 365 jours remplis de petits bonheurs, de moments mémorables, de rires autour d’une table et de belles découvertes.

Au plaisir de partager encore plein de beaux moments signés QUAI 1635 avec vous. Merci d’être là 🥂

12/21/2025

Wow, une neuvième saison qui s’achève au QUAI 1635 de Cap-Rouge ! 🥹

Une neuvième saison extraordinaire, remplie de bons moments au soleil, d’apéros au bord du fleuve, de fous rires à fermer les parasols sous la pluie et d’aller-retours dans la chambre froide pendant les chaudes canicules d’été.

Le succès de cette magnifique saison vous revient, chers clients. Vous êtes toujours plus nombreux à nous visiter, année après année. Vous faites du QUAI 1635 un endroit vivant, effervescent et coloré. Votre QUAI 1635 grandit avec vous, grâce à vous. Merci !

À notre merveilleuse équipe : bravo, bravo, bravo 👏🏻👏🏻👏🏻

Pas facile d’opérer deux restos-terrasse ouverts TOUS les jours, DOUZE heures par jour. Un défi qui demande de l’organisation, de la rigueur et de la détermination.

Vous avez connu les horaires (trop) allégés pendant la pluie sans fin du début de saison, puis les quarts de travail interminables avec le beau temps de juillet/août. Vous avez concilié études et travail pour continuer à recevoir nos précieux clients sous une météo exceptionnelle en septembre et en octobre. Le QUAI 1635 n’est rien sans sa précieuse équipe. On vous aime. ❤️

Nous serons de retour au printemps, pour une autre belle saison remplie de nouveautés, de repas mémorables et de moments précieux.

Joyeuses fêtes et merci du fond du coeur, Felix & Pascal.

12/18/2025

🥞 LE dernier week-end de brunch est à nos portes ! Venez nous voir ce samedi et dimanche pour bien clore la saison du QUAI 1635 avec une belle assiette brunch.

🍳 Réservez votre place en nous téléphonant au 418-651-7824 ou en ligne ici : https://booking.libroreserve.com/21393e1113f5903/QC014962580761/seat