05/27/2026
LE BLOODY OYSTER.
Le plus vieux cocktail de la carte du Cendri. Là since day one.
Garni d’une huître au raifort p*s d’une charcuterie maison, avec notre sauce anglaise faite ici même. La fameuse Worcestershire… ou “westeurteurshirr” comme disent nos matantes.
Malgré les créations complètement capotées et délicieuses de Julie qui débarquent saison après saison, le Bloody Oyster finit toujours à se faufiler sur les tables. Parce qu’un classique… c’t’un classique.