Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30am - 10:30pm Mardi 11:30am - 10pm Mercredi 11:30am - 9pm Jeudi 11:30am - 9pm Vendredi 11:30am - 3am Samedi 11:30am - 10pm Dimanche 11:30am - 9pm

Sapristi Bistro - Bar

Name: Sapristi Bistro - Bar
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Quebec, QC, G1R1R8, CA
Telephone: +14186922030
Price range: $$
Rating: 4.7

Page d'Accueil
Canada
Quebec, QC
Sapristi Bistro - Bar

www.sapristi.ca

http://instagram.com/sapristibistrobar RÉSERVATION EN LIGNE AU SAPRISTI.CA
(1320)

TROIS GARÇONS, TROIS AMIS, TROIS PASSIONNÉS DE BONNE BOUFFE… AYANT TOUS BAIGNÉ DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION DE PAR LEURS RACINES FAMILIALES, ILS UNISSENT À NOUVEAU LEURS FORCES POUR UN DEUXIÈME PROJET. TOUJOURS AVEC LE MÊME ESPRIT GOURMAND DU BISTRO BURGER, LE SAPRISTI MET EN VALEUR DES PRODUITS DU TERROIR QUÉBÉCOIS À TRAVERS UNE CUISINE GÉNÉREUSE ET ENSOLEILLÉE. UN CÔTÉ BAR POUR BOIRE UN CO

UP ENTRE AMIS, UN ACCUEIL CHALEUREUX, LA PLUS BELLE TERRASSE EN VILLE, ET TOUJOURS LE SOUCI DE RENDRE LES BONNES CHOSES ENCORE MEILLEURES.

04/12/2026

Poulet rôti, sauce BBQ à la bière rousse, fromage cheddar Perron, poivrons rouges, oignons verts et sauce buffalo. 🍕🔥

Chez Sapristi, le Buffalo c'est une valeur sûre à chaque visite.

04/07/2026

Nos têtes d'affiches. 🍕🍝

Des saveurs italiennes bien équilibrées, des ingrédients frais et une ambiance chaleureuse.

Bienvenue chez Sapristi ✨

04/05/2026

Piquant, généreux, irrésistible. 🔥

Notre Flatbread 1608 sur planche, c'est un choix sûr à tout coup. 🍕

03/30/2026

Pain au romarin, bruschetta de tomates cerises rôties, ricotta et réduction balsamique, le tout gratiné avec le fromage d’ici, le « 1608 ». 🍅

Des ingrédients que l’on connaît, travaillés avec soin, exactement ce que l’on recherche dans une bonne entrée. ✨

📍 Disponible chez Sapristi

03/28/2026

Pappardelle aux champignons, pignons de pin, ciboulette et sauce crémeuse à la tartufata. 🍝

Des pâtes qui parlent d'elles-mêmes. 👀

03/23/2026

Le plat principal, ça peut attendre. 🍕

Une bonne soupe du jour en entrée, c'est la vraie façon de commencer un repas chez Sapristi. 🥣 D'ailleurs, elle vous est offerte gratuitement en semaine sur l'heure du midi à l'achat d'un plat principal ! ✨

03/19/2026

Le dîner chez Sapristi, c'est toujours une bonne idée ! ✨

Profitez de notre promo dîner tous les jours en semaine, de 11 h 30 à 14 h.

À l’achat d’un plat principal, on vous offre :
🥣 Le potage ou l'entrée du jour
☕ Un café au choix ou un breuvage fontaine

Venez nous voir, on vous attend ! 📍

03/17/2026

Florale, acidulée, rafraîchissante ! 🌺🍋

Notre limonade hibiscus coche toutes les cases. ✨

02/07/2026

Un bon plat de pâtes, ça commence par une bonne sauce. 🍝

Et chez nous, elle est maison, parfumée, et généreuse. 😋

01/06/2026

Un verre fumant, une touche d’orange, un soupçon de réconfort.

L’hiver a meilleur goût chez Sapristi. 🍷❄️

📍Passez nous voir.

01/04/2026

Quand la saison appelle des plats réconfortants, nous répondons avec ça. 🍽️

Raviolis farcis aux champignons, sauce crémeuse aux arômes riches, et une touche de fraîcheur pour équilibrer le tout. 🍝

Simple, mais savoureux.

Adresse

1001 Rue Saint-Jean
Quebec, QC
G1R1R8

Heures d'ouverture

Lundi	11:30am - 10:30pm
Mardi	11:30am - 10pm
Mercredi	11:30am - 9pm
Jeudi	11:30am - 9pm
Vendredi	11:30am - 3am
Samedi	11:30am - 10pm
Dimanche	11:30am - 9pm

Téléphone

+14186922030

Site Web

http://sapristi.ca/

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