Bignasca SA

Name: Bignasca SA
Address: Castellanza 51, Sonvico, 6968, CH
Telephone: +41919434008
Price range: $

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Bignasca SA

Panetteria-pasticceria Bignasca SA
Since 1911 Punti vendita: Pregassona e Tesserete

12/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
PIÙ DI UN SEMPLICE PANE ATTORCIGLIATO
Grazie alle molteplici forme e i sapori che si adattano alle stagioni, il Pain Paillasse® che trovate dal vostro panettiere continuerà a sorprendervi e ad accompagnare i vostri pasti. La sua ricetta esclusiva e il know-how del panettiere-artigiano contraddistinguono un pane Grand Cru, apprezzato dagli esperti del buon gusto e regolarmente premiato in Svizzera e all’estero.

10/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
UN PANE GRAND CRU
La crosta croccante racchiude una mollica leggera e ariosa e offre molteplici aromi gustativi e olfattivi. Apprezzato dai migliori chef e insignito di numerosi premi, questo pane Grand Cru promette un piacere semplice a chi esige ogni giorno più sapore!

08/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
UNA SANA ALIMENTAZIONE
Grazie a una conservazione eccellente e le rare qualità nutrizionali e digestive, questo pane è il complice ideale per una alimentazione sana…

06/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
UN TOCCO ORIGINALE
Lavorato lentamente, fermentato a lungo e modellato a mano, l’impasto Pain Paillasse® richiede un know-how artigianale unico.
Inoltre, la sua tipica forma attorcigliata è la chiara prova di una lavorazione fatta a mano, nel rispetto di un metodo antico. A prescindere dalla sua forma, ogni prodotto dell’ampia gamma Paillasse risponde ai criteri di qualità e segue i principi esclusivi della ricetta originale.

04/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
L’IMPASTO RIPOSA 24 ORE
Grazie alla fermentazione che avviene per almeno 24 ore, il Pain Paillasse® sviluppa una grandissima ricchezza aromatica, composta da più di 80 sfumature, che conferisce al pane il suo gusto unico e inconfondibile.

02/06/2026

Pain Paillasse®️Original🇨🇭🥖
UNA RICETTA BEN CUSTODITA
Aimé Pouly ha creato questa ricetta segreta nel 1993 e da allora nulla è cambiato! Il Pain Paillasse® è fatto con farine di grano selezionate, acqua pura, un agente lievitante naturale… e soprattutto è sottoposto a una lenta fermentazione dell’impasto, un processo che permette di sviluppare tutta la ricchezza degli aromi, durante 24 ore. Il Pain Paillasse® è l’elogio della genuinità e di un know-how artigianale unico.

30/05/2026

Una fetta di Pain Paillasse®️è una piccola parte della Svizzera🇨🇭
Utilizziamo gli ingredienti più semplici e naturali, secondo la ricetta brevettata di Pain Paillasse®️in Svizzera. Farina certificata Paillasse, acqua, un po’ di sale e lievito… e tutto ciò nel rispetto della provenienza delle materie prime, secondo la norma Swissness. Un contributo eccellente allo sviluppo sostenibile.

27/05/2026

Il segreto per una alimentazione equilibrata🥖🧘
La lunga fermentazione del Pain Paillasse® e l’uso di un lievito naturale aumentano la biodisponibilità dei minerali presenti nella farina (zinco, magnesio, calcio…) e ne favoriscono l’assorbimento nel corpo, degradando l’acido fitico naturalmente presente nella farina.

24/05/2026

La ricetta preferita per il benessere🥖🌱
Le proteine del Pain Paillasse® contribuiscono al necessario apporto proteico di origine vegetale e favoriscono il senso di sazietà. La lunga fermentazione dell’impasto facilita la digestione del Pain Paillasse®.

21/05/2026

Il carburante naturale per l’attività fisica 🥖🚴
I pani Paillasse®️hanno un contenuto di carboidrati complessi più alto dei comuni pani bianchi. Lentamente assimilati, questi carboidrati sono particolarmente raccomandati in caso di attività fisica prolungata.

Adresse

Castellanza 51
Sonvico
6968

Telefon

+41919434008

Webseite

http://www.bignasca.ch/

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