Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 13:30 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 00:00 Freitag 18:00 - 00:00 Samstag 18:00 - 00:00

Drei Stuben

Name: Drei Stuben
Address: Beckenhofstrasse 5, Zürich, 8006, CH
Telephone: +41443801808
Price range: $$

Startseite
Schweiz
Zürich
Drei Stuben

Ein charmantes Quartierrestaurant das traditionelles Flair mit dem heutigen Zeitgeist vereint.

28/05/2026

Kleiner sneak peek für morgen
Fabian x Corin 🙌🏽

Gambero Rosso mit Holunderblüte, Kafir Limette und Crevettenkopf Öl

Hast du deinen Platz schon reserviert?

14/05/2026

Fabian X Corin. 4 Hands. 1 Wochenende.

Für ein Wochenende zeigt sich Drei Stuben von einer anderen Seite.

Fabian Spiquel, ehemaliger Head Chef und Mitgründer von Maison Manesse, wo er einen Michelin Stern erkochte, kochte die letzten Jahre weltweit als Private Chef auf Luxus Yachten sowie bei Pop up Dinners und Events inspiriert vom Meer, Spearfishing Kultur und «Gill to Fin» Cooking.

Gemeinsam mit Corin präsentiert er ein wildes, produktfokussiertes Menü mit aussergewöhnlichen Meeresprodukten, puren Zutaten, intensiven Aromen und viel Umami, geprägt von Fabians Reisen durch den Südpazifik, Asien, Australien und viele weitere Regionen der Welt.
Erwartet Fabians unverkennbare Handschrift, heute noch freier und reifer, kombiniert mit Corins intuitivem Kochstil.

Optional mit Signature Upgrades & Champagne Pairing.

Freitag, 29. Mai & Samstag, 30. Mai 2026
Menü CHF 135
Limitierte Plätze ❤️

08/05/2026

Mal was anders im Drei Stuben
Wir freuen uns sehr, Fabian Spiquel am Freitag, 29. Mai und Samstag, 30. Mai bei uns willkommen zu heissen. Als Founding Head Chef prägte er die frühen Jahre des ehemaligen Zürcher Restaurants Maison Manesse.
Corin Schmid und Fabian Spiquel servieren an diesen Abenden ein mehrgängiges Überraschungsmenü, inspiriert von gemeinsamen Ideen sowie Einflüssen und Erfahrungen der letzten Jahre rund um Meer und Ozean.
Mehr Infos folgen bald.. save the date 🔥

30/04/2026

Zum Spargelfest heute im Fokus: Weisser Spargel mit pochiertem Freiland Ei, dazu Heublumenschinken und Senf Kräuter Kartoffeln

Hast du noch keine Pläne für morgen Abend? Wir sind auch am 1. Mai geöffnet und ab 18.00 Uhr für euch da.

Wir freuen uns auf euch ❤️

10/04/2026

Wir stecken mitten in den Vorbereitungen und freuen uns auf das Spargelfest: Vom 17. April bis 16. Mai steht das Drei Stuben abends ganz im Zeichen des Spargels. Mit Schweizer Spargel vom Schmitterhof servieren wir klassische wie auch moderne Gerichte, stets mit dem Spargel im Mittelpunkt

Schaut vorbei, wir freuen uns auf euch!

Photo by

Adresse

Beckenhofstrasse 5
Zürich
8006

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 13:30
	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 00:00
Freitag	18:00 - 00:00
Samstag	18:00 - 00:00

Telefon

+41443801808

Webseite

https://www.drei-stuben.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Drei Stuben erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.