The Artisan

17/04/2026

Our terrace is officially open!

Join us tonight or stop by tomorrow for brunch and soak up the beautiful spring summer sunshine. Fresh air and delicious moments await… see you soon ❤️

08/04/2026

With the arrival of spring, we’ve added a few new dishes to our menu, bringing fresh flavors to your favorites.

Expect some highlights, featuring seasonal ingredients like grilled sambal salmon, roasted aubergine with harissa, sesame sweet potatoes and more…

Come by and discover the new menu for yourself

When the sun is out, we’re happy to welcome you on our terrace, of course ❤️

02/04/2026

Spring is in full bloom and the Easter weekend is just around the corner 🐣

We look forward to welcoming you, serving brunch on Saturday and Sunday, as well as dinner on Friday and Saturday evening

And of course, if the weather is beautiful, our terrace will be open for you to enjoy

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19/09/2025

On Thursday we were invited to Milan for a media press event to represent Sustainable Zurich.

created a beautiful sharing menu with regional, sustainably sourced produce from Zurich and from our own garden – bringing the flavours of Zurich and The Artisan to Milan.

Thank you for including us in this celebration of Zurich’s sustainable brands and initiatives. ❤️

28/08/2025

HAPPY BIRTHDAY - wir feiern 10 Jahre The Artisan ❤️

Am Sonntag, 14. September 2025 ab 16 Uhr laden wir euch in unseren Garten ein. Locker, unkompliziert und ohne Anmeldung. Es gibt feines Essen vom Grill, Naturwein, Bier, Cocktails, Gelato, Musik und sogar eine Live-Kräuterdestillation. Bringt Familie und Freunde mit, stosst mit uns an und feiert auf die nächsten 10 Jahre naturbewusste Gastronomie in Wipkingen.

08/08/2025

Did you know?
We have our very own little green paradise – our garden!🌿
With lots of care and hands-on work, our team grows fresh vegetables, juicy fruits and aromatic herbs. All nurtured and harvested by us.

To enjoy these flavors even in the colder months, we prepare for the winter: we pickle, dry, ferment and preserve the taste of summer to savor all year round.

And the best part? Our guests are always welcome to take a peek into our garden and see where a little magic begins 🌿 come by!

28/05/2025

Corin x Beni - Asian flavours, signature dishes and suprises.

Hope to see you there. Just a few seats left... Book now!

Ochsenschwanz-Laab & Chicken Katsu! Corin Schmid («Drei Stuben») und Beni Landolt (ex-«Kin») spannen zusammen.

08/05/2025

Ein Abend, zwei Handschriften: Unsere Küchenchefin Corin Schmid kocht gemeinsam mit Beni Landolt, dem ehemaligen Küchenchef des inzwischen geschlossenen KIN in Zürich, ein 3-Gang-Sharing-Menü voller Signature Dishes und Überraschungen – mit asiatischen Einflüssen und saisonaler Frische aus Garten und Natur.

Beni Landolt hat sich in Zürich einen Namen gemacht mit seiner modernen, asiatisch inspirierten Küche, die auf regionalen Produkten basiert. Seine Gerichte waren geprägt von Tiefe, Frische und Präzision – dafür wurde er im KIN mit 14 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet.

Auch Corin wurde kürzlich für ihre Arbeit in der Drei Stuben mit 14 Punkten geehrt – ein starkes Duo, das an diesem Abend ihre kulinarischen Welten zusammenbringt.

Freut euch auf einen Abend in entspannter Atmosphäre mit Kreative Gerichte, starke Aromen und zwei Persönlichkeiten am Herd – locker und überraschend.

Preis: 88 CHF pro Person, inklusive Welcome Drink & Snacks
Freitag, 6. Juni · The Artisan

Wir freuen uns auf euch!

26/04/2025

Big congratulations to our head chef Corin Schmid!

For nearly seven years, Corin has been shaping the kitchen here at The Artisan — and for almost two and a half years now, she’s also been leading the team at our sister restaurant, Drei Stuben.

Two restaurants, two different concepts — but in both, her style is clear: seasonal, thoughtful, modern and light, with a twist where it fits.

We’re really happy to see her work at Drei Stuben getting the recognition it deserves: 14 points from GaultMillau. Thank you to GaultMillau for this acknowledgment — and thank you to the teams at both restaurants who support her every day.

We’re super proud and lucky to have her.
Well done, Corin!

Zürich hat ein neues GaultMillau-Restaurant – währschafte Küche mit überraschendem Twist!

👉🏼 Zum Testbericht: https://brnw.ch/21wSdkJ

12/02/2025

Valentine’s Day is getting closer 💘

Love is in the air and so is the scent of something truly special. We’ve got a sweet surprise for you..

Here some sneak peek words: Dark Chocolate Indulgence.. Bavarian cream.. caramelised pear.. and more 🤫

we are looking forward 💘

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