felixelchef

21/01/2025

Berenjena tierna, montada sobre una deliciosa salsa napolitana, queso crocante albahaca que te dejará sin aliento.

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13/11/2024

Que tal si te endulzamos tu día con un delicioso postre de chocolate, tierra de chocolate y una reducción de mora

09/09/2024

La cocina es tu lienzo, los ingredientes son tus colores y cada plato es una obra de arte. No te rindas, sigue innovando, sigue creando y sigue compartiendo tu pasión con el mundo. Recuerda que cada comida es una oportunidad para sorprender, para deleitar y para hacer que la gente se sienta especial. ¡Sigue cocinando con amor,

23/08/2024

Hoy un plato tortilla de maíz, falafel" viene de la palabra árabe فلفل (filfil), que significa pimiento., Un delicioso humus, mayonesa de pimiento, aguacate y crocante de arroz

16/08/2024

Un buen Pollo al curry en leche de coco., La palabra curry proviene del tamil “kari” que significa “salsa”. Para un indio es tan impresionante el sabor y picor que anhelas que no acabe el plato

21/11/2023

El sabor de la costa en un solo plato unas deliciosas pastas con una salsa de tamarindo y mantequilla, róbalo a la plancha con un adobo especial y crocante de maíz

24/09/2023

En mi paso por Colombia trabajé como chef ejecutivo en uno de las mejores cadenas de hostales en donde el aprendizaje fue muy grande @spicefusion_palomino

20/09/2023

y esencia en cada plato cautivando con los sabores de la costa

20/09/2023