12/05/2020
VALDIVIA DE AYER: RESTAURANTE ROMA, PRINCIPIOS DE LOS 80
Por tres décadas la esquina de Chacabuco con Caupolicán albergó a un clásico de la bohemia valdiviana: el “Roma”. Una autentica picada que, pese a ser demolida para dar paso a un centro comercial, sus pilares quedaron cimentados en la memoria de los amantes de la buena mesa y de las incombustibles veladas nocturnas.
Fotografía: gentileza Elba Currieco.