Lunes 12pm - 3pm 6pm - 9:30pm Martes 12pm - 3pm 6pm - 10pm Miércoles 12pm - 3pm 6pm - 10pm Jueves 12pm - 3pm 6pm - 9:30pm Viernes 12pm - 3pm Sábado 12pm - 3pm Domingo 12pm - 9pm

Restaurante Olio Ristobar

Name: Restaurante Olio Ristobar
Address: Carrera 56 # 74/160, Barranquilla, 080001, CO
Telephone: +5753856226
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Colombia
Barranquilla
Restaurante Olio Ristobar

Fusión caribeña inspirada en el mediterráneo.
(228)

14/02/2024

Celebra el amor con una experiencia gastronómica inolvidable.
Menú de San Valentín de 3 tiempos:
Gyozas de camarón, paille de manzana, togarashi y soya de maracuyá.
Lomo Doña Bárbara, demiglace, granada, risotto formaggi y coral de parmesano.
Creme Brûlée, frutos rojos.

$75.000 por persona. $115.000 con maridaje -Tarapacá Sauvignon Blanc y RAMON BILBAO Crianza.

*Aplican términos y condiciones.

Reserva ahora y celebra el amor con nosotros. 💕✨

13/12/2023

Menú Navideño 🎄

¿Ya hiciste tu pedido?

Escoge 1 proteina:
* Lomo 250g
* Costilla 380g
* Ballotina pollo 250g

Acompañamientos: (elegir 2)
* Risoni Primavera
* Ensaladilla de papa
* Cremoso de ñame gratinado
* Ensalada de repollo

Cena del 24 Dic recibimos pedidos hasta el miercoles 20

Cena 31 Dic
Recibimos pedido hasta el miercoles 27

Pagos por anticipado transferencia o link para TC
Haz tu reserva o pedido antes del 21 de dic 317 871 5513

Recibe tu pedido a partir de las 3-5 p.m.

Entregamos en recipientes de aluminio listos para regenerar y servir.

¡Gracias por elegirnos y permitirnos servirles!

18/09/2023

Queso fresco de búfala de la sabana cordobesa sobre pomodoro madurado de tomates milano caliente, gel de bálsamico, pesto de albahaca, acompañado de focaccia.

BURRATA DI BÚFALA

16/09/2023

Salmón marinado en alioli de albahaca, cebolla roja, alcaparras, limón, chunky mole de aguacate, chips de yuca.

TARTAR DE SALMÓN
-

09/09/2023

Pan artesanal a base de papa, carne molida Angus, cebolla caramelizada, salsa de queso azul, queso mozzarella.

BOCADILLOS DE CARNE ANGUS (4 UNDS)

23/08/2023

El mar nunca estuvo tan cerca,
ROBALO PROVENZAL
Pesca del día (220 gr) en cocción lenta con crust de tomate seco, salsa provenzal, arena de tinta de calamar, acompañado de risoni fiorentina.

Delicia para tu paladar.

21/08/2023

La magia gastronómica existe,
Ven a descubrirla...

CAZUELA DE MARISCOS

A base de bisque de langosta, pomodoro madurado de tomates milano y leche de coco, acompañado de arroz de coco y chips de yuca.

18/08/2023

Disfruta de nuestra Hamburguesa HOME

190gr carne angus, cebolla asada con oregano, queso mozzarella, queso cheddar, regula, rodaja de tomate, salsa acevichada.

16/08/2023

¡Deleitate con nuestro EDUARDO I!

Prosciutto, mozzarella, rúgula

15/08/2023

Descubre los sabores más auténticos mediterráneos con nuestro Antipasto Olio.

Berenjena, zucchini, cebollas, pimentones asados, champiñones, aceitunas, en aceite de oliva extra virgen, hierbas aromáticas y focaccia de la casa.

ANTIPASTO OLIO

25/07/2023

Mézclum de hojas, cebolla crocante, tomate cherry, almendras, crocante de parmesano, oliva extravirgen, ciliegine de búfala, aguacate, champiñones y vinagreta de albahaca.
Ensalada OLIO

24/07/2023

Comencemos la semana con la recomendada del día, nuestra soda de la casa SANDÍA LIMÓN.
¡Te esperamos!

Dirección

Carrera 56 # 74/160
Barranquilla
080001

Horario de Apertura

Lunes	12pm - 3pm
	6pm - 9:30pm
Martes	12pm - 3pm
	6pm - 10pm
Miércoles	12pm - 3pm
	6pm - 10pm
Jueves	12pm - 3pm
	6pm - 9:30pm
Viernes	12pm - 3pm
Sábado	12pm - 3pm
Domingo	12pm - 9pm

Teléfono

+5753856226

Página web

https://linktr.ee/olio_jade

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