10/02/2022
La leche está compuesta por agua en un 87%, el 13% restante son sólidos, dentro de los sólidos están las proteínas las cuales ocupan un 3.5% del total de la leche en promedio. Las proteínas son el componente funcional de la leche y ocupan el segundo lugar en el rango de proteínas alimentarias. Dentro de las proteínas se encuentran las caseínas, y dentro de las caseínas se encuentra la beta caseína la cual puede ser a1 o a2.
Nuestra leche contiene caseína a2/a2 genéticamente certificada; esta caseína no genera los malestares relacionados con la ingesta de leche ya que la BCM - 7 (casoformina 7) que es la real causante de inflamaciones, irritaciones, gases entre otros, no se activa; la beta caseína a2 limita la eliminación de este péptido evitando así que entre en su torrente sanguíneo; por tanto, usted puede tomar leche entera a2/a2 sin que sufra los problemas relacionados con la ingesta de leche.
Vuelva a la leche! Tome leche la martina a2/a2.
Disponible para la sabana de Bogotá sobre pedido.
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