30/09/2025
Queridos clientes, amigos y familia,
Después de exactamente 11 años en esta hermosa casa del centro histórico compartiendo mi cultura francesa y pasión por la gastronomía aquí en Cartagena, ha llegado el momento de cerrar el telón de Montmartre! Llena de emoción y sentimientos encontrados obviamente, quiero agradecerle ante todo a mi extraordinario equipo de trabajo sin el cuál esta tremenda aventura no hubiese sido posible! Heidy, Santos y Yoe un inmenso GRACIAS, por haber estado a mi lado, haberme soportado tantos años y por haber sido mis compañeros indefectibles!
Gracias a todos los que vinieron a comer en nuestro lugar, a los que regresaron múltiples veces, a los que nos visitaron cada vez que venían a Cartagena y algunos desde nuestra apertura. Gracias a los que estuvieron también en los momentos más difíciles, a mi familia y a mi pareja por su apoyo incondicional, a todos los que de alguna manera hicieron que este sueño se volviera realidad.
Me llevo conmigo muchas enseñanzas, innumerables recuerdos, la satisfacción de haber podido compartir sabores de mi tierra natal, charlas, sonrisas y momentos únicos pasados en este lugar que fue mi casa durante tantos años y que todos ustedes llenaron de vida. UN GRAND MERCI À TOUS!! Y que la cocina "sin pretensiones pero con pasión" siga viviendo siempre!
Con mucho cariño y profundamente agradecida con la vida,
Valerie
